Le chaume désigne la tige principale du bambou. Celle-ci est aussi appelée canne. Le bois de chaume est très dur et très résistant car il est riche en silice.
Rhizome. Tige souterraine du bambou. Il permet à la plante de croître en formant des touffes plus ou moins serrées. Les racines sont adventives et se développent autour des nœuds du rhizome.
Si on peut trouver un rhizome très loin du pied mère, alors le bambou est considéré comme traçant. A l'inverse, les bambous non traçants, aussi appelés bambous cespiteux, restent bien à leur place.
Si vous n'avez pas encore planté vos bambous
La meilleure technique pour éviter que le bambou devienne envahissant reste de loin la mise en place d'une barrière anti-rhizome dès la plantation. Cette barrière peut être en plastique, en béton, en bois ou en métal.
Quant aux techniques telles que l'eau de Javel, le vinaigre ou le gros sel, elles sont non seulement sans effet pour lutter contre les bambous, mais elles peuvent, en plus, être source de préjudices à l'encontre de l'écosystème.
A quelle profondeur se développe le rhizome du bambou ? Les rhizomes des bambous traçants se développent principalement à une profondeur de 0 à 40 centimètres. Il n'est d'ailleurs par rare de les voir sortir de la surface pour ensuite replonger sous terre.
Phyllostachys bambusoides est un bambou géant originaire de Chine.
Enfin la chimie. Oubliez le désherbant à base de glyphosate, parce que c'est interdit et de plus pas très efficace. Oubliez l'acide chlorhydrique, le gros sel, le débroussaillant de l'agriculteur du coin (qui est aussi interdit dans les jardins !), au risque de polluer et de détruire d'autres plantes et animaux.
Et oui, il est tout à fait possible de récolter et de manger les jeunes pousses de bambou. Ces dernières sortent de terre au printemps. Elles ont la forme d'un cône recouvert de gaines protectrices. Le goût des pousses de bambou est très variable selon l'espèce, et surtout selon la manière dont vous les cuisiner.
Le bambou appartient à la sous-famille des Bambusoideae de la famille des graminées vivaces à feuilles persistantes Poaceae. Le bambou est donc bien une herbe et non un arbre.
Le Fargesia Murielae Dino est le plus grand bambou de la variété des Murielae. Il peut atteindre 4m de hauteur et convient parfaitement pour une haie.
Parmi les diverses variétés de bambou non traçant, le fargesia reste l'une des plus appréciées des jardiniers. Ses feuilles restent vertes toute l'année et résistent très bien au gel (jusqu'à -29°C). Il pousse de 30 à 40 cm par an en moyenne.
Phyllostachys edulis, le bambou qui a la pousse la plus rapide par jour.
Les spécialistes recommandent de procéder à la taille entre mars et mai. C'est-à-dire au moment de l'apparition de nouvelles tiges, alors que les feuilles ne sont pas encore présentes. Ensuite, vous allez faire une seconde coupe en juin ou en juillet lorsque les feuilles apparaissent.
Comment se débarrasser du bambou dans votre jardin : Arrachez les rhizomes. A la fin de chaque saison, munissez vous d'une pioche afin d'arracher les rhizomes sous terre. Cette opération devrait en toute logique être facile étant donné l'affaiblissement des rhizomes.
Avec un sécateur bien affûté, coupez sur le bambou, de préférence au milieu de la canne, un petit morceau avec un seul nœud. Au fond d'un pot, déposez une couche de substrat composé de 1/3 de terreau et 2/3 de sable. Disposez la bouture horizontalement, couvrez-la avec environ 10 cm de substrat et arrosez sans excès.
Le prix moyen de ce bambou oscille entre 50€ et 60€ pour l'achat de bambous H120 / 130cm, de 25cm de diamètre dans un conteneur de 5L. Pour créer une haie de jardin décorative, le bambou Phyllostachys nigra est l'espèce qu'il vous faut !
Attention au chauffage au micro-ondes !
Pure ou mélangée à d'autres substances, la mélamine supporte mal la chaleur : elle libère des molécules toxiques comme le formaldéhyde. Interdiction, donc, de faire chauffer la vaisselle en bambou mélaminé au micro-ondes.
Selon le diamètre des chaumes, on laisse au sol de 5 à 20 cm environ entre les tiges. Supprimez les branches latérales en les coupant à ras, ou n'en coupez qu'une partie. Procédez en période de croissance des chaumes (fin de printemps, début d'été), attendez que les premières feuilles apparaissent au bout des branches.
Le bambou peut contribuer à la déforestation
La monoculture épuise les sols, éradique la biodiversité nécessaire, et génère donc plus de risques de maladies. Une fois le bambou installé, impossible de retrouver la biodiversité originelle. Autre impact écologique non-négligeable : son empreinte carbone.
Les racines du bambou se développent en un agglomérat très dense généralement confiné dans la couche supérieure du sol pour les bambous à rhizomes leptomorphes et amphimorphes (la couche A et une partie de la couche B), avec seulement quelques racines s'étendant en dessous de 40 cm de profondeur.
Pour couper un bambou sec de gros diamètre (jusqu'à 8 centimètres), vous pouvez utiliser une tronçonneuse, une scie à métaux ou une scie japonaise. Il est conseillé d'éviter d'utiliser une scie à bois avec des dents alternes pour ne pas déchirer les fibres du bambou.