Utilisez une cocotte-minute La traditionnelle cocotte-minute est votre alliée en matière d'économie d'énergie. Grâce à sa cuisson sous pression et son herméticité, elle permet de cuire les aliments jusqu'à six fois moins longtemps que dans une casserole classique.
Utilisez une casserole à pression chaque fois que c'est possible. Cela vous permettra de réduire le temps de cuisson de 40 à 70 %. Cuisez les aliments dans le moins d'eau possible et diminuez la source de chaleur dès que le point d'ébullition est atteint. Une casserole sans couvercle triple la consommation d'énergie.
De plus, en hiver, quand le chauffage tombe lui aussi en panne, on préfère un repas chaud. Il faut alors disposer d'un moyen de cuisson alternatif, comme une cheminée, un gril à gaz ou à charbon de bois ou un réchaud à gaz (réchaud de camping).
Pour réduire sa consommation énergétique, il est légitime de se demander quelle est la plaque de cuisson la plus économique ? Alors que beaucoup de foyers français ont adopté la vitrocéramique, il s'avère qu'en fait, c'est bel et bien la plaque à induction la plus économique.
Privilégiez des produits bio, non traités, pour pouvoir en profiter tout entier, de la peau au trognon et des fanes à la racine ! Pensez à entreposer au congélateur, au fur et à mesure, vos épluchures et chutes de légumes et de fruits, après les avoir lavées soigneusement.
Si l'on compare seulement les prix, cuisiner au gaz semble la solution la moins chère, même si elle n'est pas la plus économe en énergie. Cuisiner à l'électricité demeure une option valable, surtout si vous disposez de panneaux solaires ou d'une pompe à chaleur et que vous optez pour une table de cuisson à induction.
Si vous possédez une plaque vitrocéramique, sachez que celle-ci consomme environ 400 kWh, soit quatre fois plus qu'un four à micro-ondes. Si vous avez une plaque à induction, la consommation sera moindre : environ 300 kWh.
Enfin, sachez que les plaques de cuisson à induction consomment en moyenne 10 fois moins d'énergie que le four…
Une cuisson naturelle et écologique, grâce au soleil. Cette méthode permet d'économiser de l'énergie et de cuire des aliments en concentrant les rayons solaires. Pour utiliser ce mode, il existe le four solaire à concentration qui regroupe les rayons émis en un seul point grâce à sa forme parabolique.
"Pour avoir de l'eau chaude, on peut faire chauffer de l'eau sur le poêle à bois, le feu de bois ou avec du gaz, et la mélanger avec de l'eau fraîche pour avoir de l'eau tiède.
Aliments au réfrigérateur
Le thermomètre est l'outil idéal et indispensable pour vérifier la température dans votre réfrigérateur. Celle-ci doit se situer entre 0 °C et 4 °C. Les aliments qui y sont entreposés vont donc demeurer froids pendant environ quatre à six heures après une panne de courant.
La consommation électrique d'un robot cuiseur : Avoisine les 140 kWh par an, ce qui est inférieur à celle d'un four traditionnel ; Dépend de plusieurs paramètres (durée et fréquence d'utilisation, programme sélectionné, puissance de l'appareil...).
La consommation électrique d'un four en kWh, c'est-à-dire l'énergie consommée lorsqu'il fonctionne durant une heure, est comprise entre 0,7 et 1. Sachant que le coût de l'électricité en France est d'environ 0,15 euro, le prix d'une heure d'utilisation se trouve dans une fourchette entre 10 et 15 centimes.
Amandes, noix, noisettes, figues, dattes, gingembre, raisins, abricots… Les fruits secs et les fruits à coque sont d'excellents aliments énergétiques. Riches en vitamines, minéraux, antioxydants et acides gras essentiels, ce sont de véritables concentrés d'énergie.
Le chauffage électrique et le chauffe-eau sont les appareils électriques les plus gourmands en énergie. Leur consommation annuelle dépend avant tout de la puissance de l'équipement mais aussi de la durée de fonctionnement. Pour optimiser la consommation des appareils, vous pouvez mettre en place des écogestes.
Alors que la cuisson au gaz est moins efficiente qu'une plaque à induction (un pourcentage plus important de la chaleur générée se disperse dans l'air ambiant avec la cuisson au gaz), les deux méthodes vous permettent de contrôler vos dépenses énergétiques en démarrant et en stoppant la cuisson de manière instantanée.
D'après une étude menée par le magazine TreeHugger, la bouilloire électrique reste globalement le moyen le plus économique de faire bouillir de l'eau grâce à son rendement atteignant 81%. Le rendement du micro-ondes est de 67%, tandis que celui des plaques de cuisson est de 30,5% seulement.
La plaque à induction est le type de plaque de cuisson électrique qui consomme le moins. Remplacer sa plaque vitrocéramique par une plaque à induction permet d'économiser 22 % sur la consommation d'énergie de l'appareil. Troquer sa plaque en fonte par une plaque à induction permet d'économiser jusqu'à 40 % d'énergie !
- Les plaques vitrocéramiques sont moins énergivores en général. - Les plaques électriques, y compris les vitrocéramiques, sont accompagnées d'une étiquette énergétique indiquant leur consommation. - Les plaques au gaz avec le label NF – Gaz assurent une performance énergétique de qualité.
5 – La consommation d'électricité d'un micro-ondes
Les plus grands modèles peuvent aller jusqu'à 1000 W, soit environ 2,5 centimes d'euro pour 10 minutes d'utilisation. Sachez quand même qu'il vous faudra plus de temps avec un micro-ondes à 700 W qu'avec un micro-ondes à 1000 W pour réchauffer un plat.
Si la perte d'appétit se prolonge, il est conseillé de consulter un médecin. Pour établir un diagnostic et obtenir le traitement adéquat, le médecin vous examine et selon vos symptômes, des examens complémentaires peuvent être nécessaires (analyses sanguine ou d' urine, échographie, etc.).