Le repas du matin, pris avant la journée de travail, est le petit déjeuner. Le repas du soir est le dîner.
La répartition des repas au cours de la journée est importante. Petit déjeuner, déjeuner et dîner doivent comporter des apports variés et équilibrés. Doctissimo fait le point sur les compositions idéales de ces trois menus.
le repas de fin d'après-midi est le « gouter » (ou « goûter ») ; les enfants le mangent plus souvent que les adultes ; le repas du soir est le diner pour ceux qui disent déjeuner à midi, et « souper » pour les autres.
Le matin, je continue de (ou à) déjeuner; le midi, de dîner; et le soir, de souper.
Pour bien commencer la journée
Le mot déjeuner n'est pas récent : son origine remonte au latin disjejunare, qui signifie textuellement « rompre le jeûne » (dis-jejunare = dé-jeûner) et qui deviendra disjunare. Car c'est bien ce qu'on l'on fait le matin : on rompt le jeûne de la nuit en recommençant à manger.
dîner n.m. Repas du soir ; moment où l'on dîne. dîner v.i.
rogaton (n.m.) 1. (figuré;familier)reste de nourriture, après un repas.
Le soir, le Français déguste son « dîner« , alors que le Suisse a déjà dîné et goûte à son « souper« . On a donc un repas d'avance!
LUNCH, subst. masc. 1. Collation composée de plats froids, de pâtisseries, de rafraîchissements, servie en buffet à l'issue d'une cérémonie, au cours d'une réception.
Les convives n'ont probablement aucune idée de ce qu'ils vont déguster mais ils sont à peu près sûrs de voir défiler, par ordre chronologique : des entrées, des plats de résistance, du fromage et des desserts. Le repas devrait se finir par un café, éventuellement suivi d'un « pousse-café » (digestif).
Druncher, c'est bruncher… le soir ! Ce mot bizarre, contraction des mots anglais « lunch » et « dinner », cache une nouvelle façon de vivre la fin du week-end en famille ou entre amis, en faisant l'impasse sur le repas du soir du dimanche.
Le déjeuner se prend entre 12h et 14h. Il se compose d'une entrée, crudités, potage ou charcuteries, d'un plat principal et de fromage ou de dessert. Le dîner, pris vers 20 heures, souvent pendant le journal télévisé du soir, est plus léger que le déjeuner et comprend une entrée, un plat principal et un dessert.
Le déjeuner, ou petit déjeuner, est à l'origine le premier repas de la journée, celui qui se prend au lever ou qui rompt le jeûne. Le déjeuner est également, dans de nombreuses régions francophones, le repas pris au milieu de la journée mais cet article ne traite que du déjeuner du matin.
MÉDIANOCHE, subst. masc. Vx ou littér. Repas fin pris après minuit sonné, notamment lors du passage d'un jour maigre à un jour gras.
Le matin, je continue de (ou à) déjeuner; le midi, de dîner; et le soir, de souper.
Étymologie. Le souper doit son nom à l'aliment principal dont il était composé : la soupe.
La journée comprend le matin, le midi, l'après-midi et le soir. À midi, il est 12 h, c'est le milieu de la journée. À minuit, il est 00 h, c'est le milieu de la nuit. C'est la fin de la journée qui dure 24 heures, mais aussi le début du jour suivant.
Synonymes de petit-déjeuner
Repas du matin, le premier de la journée.
brunch, brunches ou brunchs
Petit déjeuner tardif qui, associant tartines, viandes froides, salades et gâteaux, tient lieu de déjeuner.
petit déjeuner (France et ex-colonies), déjeuner (Belgique, Suisse, Canada, etc.) déjeuner (France et ex-colonies), dîner (Belgique, Suisse, Canada, etc.)
Depuis des décennies, nos journées s'organisent autour des trois repas quotidiens : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Mais d'autres rythmes de prises alimentaires sont possibles et seraient même bénéfiques pour l'organisme.
Les grands classiques
Jus de fruits, smoothies, fruits frais coupés, yaourts, céréales (corn flakes avec du lait froid, flocons d'avoine cuits avec du lait…), pâtisseries, saucisses et œufs, hash browns (pommes de terre mijotées)… Chacun choisit son petit-déjeuner en fonction de ses goûts et de son appétit.
le brunch, né de la contraction de "breakfast" (petit-déjeuner) et de "lunch" (déjeuner) qui remplace les deux. Mais il y a aussi une nouvelle tendance qui gagne du terrain chez les paresseux du dimanche. C'est le slunch, tiré des mots anglais "supper" (dîner) et "lunch" (déjeuner).