La fête de la bière à Munich, en Bavière (Allemagne), est une fête populaire et traditionnelle mondialement reconnue, un paradis des soiffards où la bière coule à flots et se consomme sans modération. L'Oktoberfest à Munich commence traditionnellement du samedi suivant le 15 septembre au premier dimanche d'octobre.
L'Oktoberfest a lieu près du centre de Munich, sur un terrain vague de 42 hectares. Ce site s'appelle Theresienwiese (« prairie de Thérèse »), parfois raccourci en die Wiese (« la prairie »).
L'Oktoberfest a lieu - en théorie - chaque année, du samedi suivant le 15 septembre au premier dimanche d'octobre. Si le 1er ou le 2 octobre tombe un dimanche, l'Oktoberfest est prolongée jusqu'au 3 octobre inclus, qui est un jour férié en Allemagne.
Oktoberfest en Allemagne les fêtes à Munich et à Berlin !
Parmi ces derniers, soulignons la nuit de Walpurgis (nuit des sorcières), le carnaval de Cologne, le rassemblement du bétail (l'Almabtrieb) sur les pâturages alpins de l'Allgäu et de Haute-Bavière, sans oublier l'incontournable Oktoberfest de Munich. Les fameuses horloges à coucou de la Forêt-Noire.
Du 17 septembre au 3 octobre 2022, Munich accueillera l'Oktoberfest, sa traditionnelle Fête de la bière. Une fête populaire réputée dans le monde entier et qui attire chaque année 6 millions de personnes !
17 septembre au. 3 octobre 2022. Attention: bien qu'elle s'appelle Oktoberfest (fête d'octobre), la fête commence toujours en septembre et se termine le 1er week-end d'octobre. La Fête de la Bière commence le samedi avec le défile des brasseries du centre-ville vers la Theresienwiese.
L'histoire de l'Oktoberfest (ou fête de la bière) commence en 1810, avec les noces du futur Louis Ier de Bavière et de la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen. À cette occasion, d'importantes festivités sont organisées à Munich et celles-ci sont, par la suite, répétées à chaque anniversaire du mariage royal.
Alors, le meilleur moyen de se rendre au festival Oktoberfest depuis la France est sans doute le train. Ça tombe bien, cette année, DB-SNCF en coopération vous y emmène directement le 17, 24 septembre ou le 1er octobre : partez depuis Paris ou Strasbourg à destination de Munich et Stuttgart.
L'Oktoberfest 2021 se déroulera du Samedi 18 Septembre au Dimanche 3 Octobre, les deux premiers week-ends se déroulant en septembre (entre nous, on ne sait toujours pas pourquoi ils ne l'appellent pas « Septemberfest » !). On ne va pas trop s'attarder sur l'histoire de la Fête de la Bière mais…
Pour les étrangers, les tentes de la Hofbräu et la Löwenbräu sont les plus populaires. Les germanophones seront aussi contents avec la Bräurosl et la Schottenhamel. Les locaux préfèrent la Hackerzelt et la Schützenzelt.
Oktoberfest ; un hommage au mariage du futur roi Louis Ier de Bavière. A l'origine, Oktoberfest Munich a été organisée à l'occasion du mariage du futur roi Louis Ier de Bavière avec la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen, qui s'est déroulé le 12 octobre 1810.
Au XIXe siècle, les organisateurs essaient toujours de planifier l'Oktoberfest mi-octobre en hommage aux origines de la célébration. Mais par la suite, le mois de septembre est préféré pour des raisons météorologiques. Il fait plus souvent beau et plus chaud, ce qui rend la fête plus agréable.
WEIHNACHTEN / Noël
Le 24 décembre, les famille allemandes fêtent en famille la venue du Père Noël (en Allemagne du Nord, der Weihnachtsmann) ou à l'enfant Jésus (en Allemagne du Sud, das Christkind) Les mets typiques du repas de Noël sont la dinde, l'oie et la carpe.
En 1891, l'empereur Guillaume II qui veut se faire bien voir de l'Alsace et de la Moselle grave dans le marbre le 26 décembre et le vendredi saint, jours fériés. Peu importe ce qui se passe en Allemagne, on ne pourra pas retirer ces deux jours aux départements du Bas-Rhin, du Haut-Rhin et de la Moselle.
Environ 130 millions de personnes dans le monde ont l'allemand pour langue maternelle. Dans l'Union européenne, l'allemand est la langue maternelle la plus parlée et c'est une langue officielle dans quatre pays : l'Allemagne, l'Autriche, la Belgique et le Luxembourg.
N°1 – Munich
Mais la ville de plus d'un million d'habitants a aussi beaucoup à offrir le reste de l'année. Le jardin anglais, la Frauenkirche et le style de vie unique font de Munich l'une des plus belles villes d'Allemagne.
Hambourg
Avec son célèbre port, Hambourg se visite aussi bien sur l'eau au fil d'une croisière qu'à pied au bord du lac Alster ou dans le centre historique. Parmi les incontournables, ne manquez pas le quartier des entrepôts qui avec ses canaux et ses briques rouges est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le plus grand et le plus profond lac d'Allemagne est le lac de Constance, même si une partie de sa superficie est située en Autriche et en Suisse. Le plus grand lac intégralement en Allemagne est le lac Müritz, sur le plateau des lacs mecklembourgeois.