On va laisser à la personne qui s'occupe de notre table ou à la personne qui s'occupe de notre chambre pendant le séjour, une petite enveloppe délicatement et discrètement à la fin du séjour", a ajouté Jérémy Côme. Mais on ne laisse de pourboire que dans les restaurants et les hôtels. "Il y a aussi les coiffeurs.
Vous pouvez laisser le pourboire sur le lit, sur la table ou dans une enveloppe avec une note de remerciement.
Dans les hôtels, les bagagistes reçoivent 1 € par sac, pour le service de chambre. Comptez 1 € pour les portiers. Pour la femme de ménage, un pourboire d'environ 1 euro par jour correspond à la norme. Concernant le concierge, pensez à lui donner entre 1 et 5 € selon la qualité du service.
Le pourboire peut être donné en guise de gratification. Aux États-Unis, vous devez laisser un pourboire à tous ceux qui vous ont rendu service, quel que soit leur secteur d'activité. Ainsi, si vous avez été satisfait du service rendu, pensez à laisser quelques USD.
En règle général, on laisse entre 10 et 15% de la somme si le service était moyen, 20% si il est acceptable, et 25% pour un de qualité. Le tips moyen oscille donc entre 15 et 25% de la somme inscrite sur la ticket.
gratuity [noun] a small sum of money given as a reward for good service; a tip.
En France, il n'y a pas de règle précise en matière de pourboire, et celui-ci est facultatif. En effet, rien n'oblige un client à gratifier un employé, le service étant compris dans la prestation. Toutefois, en fonction de son degré de satisfaction, le client peut allouer un montant proportionnel à celui de la facture.
Les Etats-Unis, le pays au taux de pourboire le plus élevé
De manière générale, le pourboire moyen est de 20% par rapport à l'addition. C'est la moyenne la plus élevée au monde. Il est apprécié que les touristes étrangers respectent cette coutume, par respect pour les serveurs.
1 café : 1 € au comptoir, 2 € en salle. 1 repas complet (entrée, plat, dessert, sans boisson) : entre 15 € et 20 € selon les quartiers. 1 baguette de pain : 1,00 € 1 bière au café : 4 € en moyenne (demi)
En France, laisser un pourboire n'est pas obligatoire. Mais les clients qui sont beaucoup plus enclins à en laisser le font parce que les serveurs ou le personnel est très sympa avec nous", a déclaré Jérémy Côme au micro d'Europe 1.
Salon de coiffure : De 10 % à 15 % (si la personne qui vous coupe les cheveux est propriétaire du salon, vous n'avez pas à lui laisser de pourboire. Mais si le service a été excellent, c'est un bon moyen de montrer votre satisfaction.). Massothérapie ou salon d'esthétique : De 5 % à 10 %.
Le pourboire est une façon de démontrer votre satisfaction pour le service reçu par le·a professionnel·le. Autrement dit, au même titre que le pourboire qu'on laisse à un serveur au restaurant, ce montant se veut une appréciation de votre expérience durant le rendez-vous au salon de coiffure.
La principale motivation pour donner un pourboire est de récompenser un bon service, même si celui-ci est jugé "horrible" par certains. Il convient également de noter que même en cas de service médiocre, certains Américains (42 %) et Allemands (17 %) continuent de donner un pourboire.
Il s'agit d'un montant d'argent remis par un client à titre de gratification en échange d'un service. Il s'ajoute au salaire versé par l'employeur. Les travailleurs au pourboire comptent sur ce surplus pour compenser un salaire généralement plus bas que les autres, et obtenir des revenus plus décents.
Vous pouvez aussi lui laisser un pourboire même s'il est compris dans l'addition, tout simplement parce que le service était impeccable, parce que la côte de bœuf était au-dessus de vos espérances. Faites comme bon vous semble, mais il est correct de donner entre 5 et 10 % du total de l'addition.
Les new-yorkais ont l'habitude de donner un pourboire. En général, dans un restaurant, un new-yorkais ne donne pas de pourboires inférieurs à 18% du prix.
À titre de comparaison, la France affiche un salaire moyen de 43 718, 80 dollars (soit 40 000€ environ). De son côté, la Suisse, qui est des pays où la rémunération est la plus élevée en Europe et dans le monde, est loin derrière les USA avec son salaire moyen de 64 800 dollars (soit 59 288€) par an.
Le salaire annuel moyen pour un Server, New York, États-Unis, est de 87 335 $US. La rémunération additionnelle moyenne pour un Server, New York, États-Unis, est de 29 878 $US, allant de 22 409 $US à 41 829 $US.
Le montant des pourboires et frais de service est laissé à votre libre appréciation, mais il est généralement d'usage de laisser un pourboire d'environ 15% du montant total de la facture aux serveurs, coiffeurs et chauffeurs de taxi.
Dans les restaurants et bars
Les frais de service sont généralement indiqués sur les factures des restaurants. Si ce n'est pas le cas, ajoutez 10 à 15 % au montant total de l'addition. Dans les bars, il est apprécié de laisser 1 à 2 euros de pourboire si vous commandez plus qu'une seule boisson.
Lors du règlement de l'addition au restaurant par exemple, le serveur tend le terminal au client. Sur l'écran, le consommateur peut décider d'ajouter ou non un pourboire. S'il répond oui, il fixe lui-même la somme en euros. Celle-ci s'ajoute à l'addition à payer par carte bancaire.
Massothérapeute : Environ 10 % de la facture ou 10 $ par heure pour les massages de relaxation. Si le massage est thérapeutique, on ne donne rien. On ne laisse pas de pourboire à une personne qui prodigue des soins de santé ou qui fait partie d'un ordre professionnel.
Livreur de restaurant: 10 %, le livreur de pizza ou de tout autre repas livré à domicile s'attend à recevoir 10 % du montant de la commande.
Le taux minimum du salaire au pourboire est actuellement de 12,20 $ l'heure. Ce taux est en vigueur depuis le 1er mai 2023. Les travailleuses et les travailleurs au pourboire doivent recevoir de leur employeur un salaire égal ou supérieur au taux minimum en vigueur.