► Les trois grandes causes d'une élévation des gamma GT et donc d'un foie en souffrance sont : l'excès de graisse dans le foie, la consommation excessive d'alcool et les virus (hépatite B et C chroniques).
Un taux bas de gamma-gt signifie souvent que le patient ne souffre pas d'une atteinte au foie ou bien que la personne n'a pas consommé d'alcool récemment. À savoir : même une consommation en faibles quantités d'alcool peut entraîner une élévation du taux de GGT.
Mais elles ont également un rôle de vigie : "Quand il y a un processus de dommage au niveau du foie, de type stress, infection virale ou lésion tissulaire, la concentration sanguine de gamma GT peut rapidement s'élever", détaille la spécialiste.
Le taux normal des Gamma-GT chez un homme est compris entre 10 et 45 Unités Internationales (UI) par litre. Pour ce qui concerne la femme, le taux normal est situé entre 5 et 35 UI/L. Chez les adultes en général, le taux des Gamma-GT est compris en 0 et 30 UI/L.
Le taux de gamma-GT peut être élevé dans toutes les maladies hépato-biliaires, dans l'alcoolisme chronique, après la prise de médicaments inducteurs (barbituriques, antidiabétiques, pilule, médicaments contre la tension artérielle, somnifères...), au cours de l'obésité, d'hyperlipidémie, du diabète ou quelquefois sans ...
Généralement, le cancer du foie se manifeste par un amaigrissement important, une perte d'appétit, des nausées, des douleurs dans la partie supérieure droite de l'abdomen, voire une masse détectable à la palpation. Ces symptômes nécessitent donc un avis médical et, au besoin, des examens complémentaires.
Une consommation régulière et importante de légumes verts et frais participe à faire diminuer le taux de gamma GT. À l'inverse, il vaut mieux éviter les aliments trop salés, trop riches ou trop gras comme la viande rouge.
Les scientifiques ont ainsi constaté que les individus buvant au moins trois tasses de café par jour avaient des niveaux plus bas d'enzymes hépatiques comme les Gamma-GT. Qu'il s'agisse de café avec ou sans caféine, le résultat est le même : l'effet bénéfique serait donc lié à d'autres molécules du café.
Est-ce que le citron fait baisser le taux de gamma GT ? Il a été démontré que le jus de citron aide à réduire les niveaux dans certaines études, probablement en raison de sa teneur en vitamine C et de sa capacité à améliorer la santé du foie.
La prise de sang Gamma GT permet en effet de dépister l'alcoolisme chronique. Elle est fiable à 75% environ. Il existe plusieurs facteurs de variation. Si le test sanguin Gamma GT se révèle positif, le test se poursuit par un dosage des CDT.
La stéatose hépatique non alcoolique se caractérise par un excès de graisses dans le foie, qui n'est pas dû à une consommation élevée d'alcool. Elle est fréquemment associée à l'obésité. Une modification du mode de vie est essentielle pour en guérir ou en ralentir l'évolution.
La plupart des analyses ne sont pas modifiées après un repas. Cependant, l'ingestion d'aliments peut complètement fausser certains tests, en particulier les glucides et les lipides. D'autres paramètres peuvent fluctuer après un repas, mais le plus souvent de façon moins importante.
Le chardon marie, le protecteur hépatique.
Le citron est un acide alcalinisant.
Le pH du citron (2 à 2,5) peut le rendre très agressif pour les muqueuses de votre bouche, de votre œsophage et de votre estomac et contre-indiqué en cas d'état inflammatoire (œsophagite, reflux, ulcère…).
Desmodium adscendens : Des propriétés hépatoprotectrices
Une action bénéfique sur les transaminases a été mise en évidence : l'administration par voie orale pendant 4 jours d'une décoction de cette plante (équivalent à 100 mg de plante sèche par kg) a induit une diminution significative de l'alanine-transférase.
Sachez-le : toutes les boissons à base d'alcool, quelles qu'elles soient (bière, vin, apéritif…) sont à limiter fortement pour faire baisser les gamma-GT.
Une élévation des taux de GGT dans le sang indique une atteinte du foie, mais sans spécifier de quelle nature (hépatite, cirrhose, atteinte des voies biliaires, etc.). Généralement, plus l'atteinte du foie est grave, plus les taux de GGT seront élevés.
La seule façon de faire baisser le taux de CDT est une abstinence alcoolique d'au moins 15 jours.
Plusieurs examens sont nécessaires pour confirmer le diagnostic de cancer du foie et pour évaluer l'extension de la maladie. En présence de symptômes pouvant faire suspecter une atteinte du foie, le médecin va prescrire une échographie, afin de repérer un éventuel nodule, et une analyse de sang.
Quelles précautions prendre ? La veille du rendez-vous, il faut s'alimenter comme on en a l'habitude puis boire de l'eau dans la soirée si on a soif. Il faut arrêter l'alcool 48 heures avant la prise de sang parce que cela pourrait affecter la qualité du sérum et ainsi altérer les résultats.
Ce qu'il faut éviter avant la prise de sang
Il ne faut surtout pas vous empêcher de boire de l'eau. Le fait de vous priver d'eau peut entraîner une déshydratation, diminuer votre volume sanguin et, par le fait même, réduire le calibre de votre système veineux.
Pour la plupart des analyses, même celles nécessitant un jeûne, il est toléré de boire un verre d'eau plate. L'eau gazeuse est à éviter. Attention : le test respiratoire pour la recherche de Helicobacter pylori nécessite toutefois de ne pas avoir bu avant sa réalisation.