Pourtant, le grand intérêt de la congélation est qu'elle permet de se constituer dans le temps une réserve de graines et particulièrement de celles qui n'ont qu'une faible durée de potentiel de germination à température normale.
La stratification à froid est un procédé qui permet de lever l'état de dormance des graines afin d'entrainer la germination. C'est une stratégie développée principalement par les fleurs, arbres et arbustes pour germer au bon moment, c'est-à-dire au printemps lorsque la météo est propice.
Comment stocker dans le congélateur
Procurez-vous des sachets hermétiques de congélation. Chassez l'air : les graines ne seront pas en contact avec l'oxygène, ne s'oxyderont pas et se conserveront plus longtemps sans prendre de place dans le congélateur.
L'idéal est une boîte métallique ou en bois naturel dans une cave. Evitez les meubles en bois aggloméré, dont les solvants atténuent le pouvoir germinatif des semences ; Dans un contenant hermétique, avec un sachet de silice à l'intérieur : optez pour une boîte en plastique ou un large bocal en verre avec couvercle.
Selon les variétés, la durée de vie des graines oscille entre 2 ans et plus de 5 années. Bien sûr, cette durée de vie dépendra de la qualité de leur stockage.
Le test de germination le plus courant consiste à verser les graines dans un bol rempli d'eau. Celles qui coulent sont encore bonnes à semer. Celles qui restent en surface sont bonnes à jeter...
Le traitement recommandé par Gordon et Rowe (1982) est identique à celui destiné à lever la dormance mécanique, à savoir: Faire tremper les semences pendant 48 heures dans plusieurs fois leur volume d'eau froide (3 à 5 °C environ).
Fermez l'enveloppe ou le sachet avec un peu de colle. Écrivez dessus le nom de la variété de tomate et la date de récolte. Conservez l'enveloppe ou le sachet dans un endroit sec et frais : dans ces conditions, les graines de tomates se conservent plusieurs années (jusqu'à 6 ans, voire davantage).
Comment faire germer des graines
Recouvrez-les d'eau et laissez-les tremper plusieurs heures (de 4 à 24h en moyenne et selon les graines). Dans le cas où le trempage durerait plus de 24h, pensez à en changer l'eau tous les jours. Ensuite, il vous faudra rincer et égoutter vos graines germées deux fois par jour.
Les graines qui flottent sont celles qui ont été mangées par une larve, en principe. Ça marche sans doute pour les haricots, mais il y a des plantes qui ont des graines qui sont propagées par les cours d'eau, et là, il vaut mieux ne pas jeter celles qui flottent !
Placez dix graines sur un morceau de papier essuie-tout et pliez le papier en deux par-dessus les graines. Ensuite, humidifiez légèrement le papier et scellez-le dans un sac de plastique transparent. Placez le tout dans un emplacement chaud. Après 3 à 21 jours (selon le type de graine), il devrait y avoir germination.
Quand semer les graines ? Toute l'année, mais il y a deux périodes de prédilection pour faire les semis : La plus importante, de loin, est le printemps. Il faut respecter les cycles de dame nature, et c'est en général au printemps que les plantes naissent, que ce soit les vivaces ou les annuelles.
La stratification à froid consiste donc à simuler ce passage de l'hiver pour indiquer à la graine que la période favorable est arrivée. Mais certains types de graines ont besoin d'une variation thermique différente en fonction de la région d'origine. Il peut s'agir en effet de simuler une période sèche ou chaude.
Découpez chaque tomate en 2 et extrayez les graines pour les mettre dans un bol. Vous les recouvrirez d'eau et elles resteront ainsi pendant environ 2 jours. Cela va permettre à la couche gélatineuse qui entoure les graines de disparaître et faciliter ensuite la germination.
IMPORTANT : privilégiez toujours une récolte de vos graines par temps sec. Cela évitera tout risque de pourrissement, de contamination ou de non-germination par la suite. Lorsque vous récoltez vos graines, il est essentiel de les nettoyer consciencieusement et de bien les laisser sécher.
Le F signifie Fécondation ; le 1, qu'il s'agit de la première. Les tomates hybrides F1 sont donc la première génération née de la rencontre de deux variétés pures.
La levée de dormance tégumentaire permet de ramollir ou d'abîmer le tégument enveloppant la graine. Ce tégument est une couche protectrice qui permet à la graine de ne pas s'altérer dans le temps. Cette enveloppe protège la semence de l'eau et de la lumière et empêche donc la germination de se produire.
Pour germer, les graines ont besoin d'eau et d'une température favorable. Pour bien se développer, les plantes ont besoin de lumière, d'eau, d'une température favorable et d'un support tel que le terreau.
Conclusion : C'est l'embryon lui-même qui est incapable de germer. On parle alors de dormance embryonnaire. Cette dormance est levée par le froid humide de l'hiver. Comme pour les inhibitions tégumentaires, ce type de dormance permet à la graine de s'adapter aux conditions plus ou moins aléatoires du milieu.
Sachant qu'à partir de la seconde génération, elles ne sont pas reproductibles, cela signifie qu'elles ne germeront pas. Les semer serait donc une perte de temps et ainsi, vous prendrez du retard sur votre calendrier potager. Pour savoir si vos graines vont germer, il existe le test du verre d'eau.
Pourquoi mes semis ne lèvent pas ? Plusieurs raisons sont possibles : - Les graines sont périmées : la durée germinative, qui est la durée pendant laquelle les graines peuvent germer, est généralement indiquée sur les sachets de graines. - la terre n'est pas assez humide, empêchant la germination des graines.