Durant les jours sans sport, il est donc tout à fait possible de consommer de la whey protéine en collation par exemple mais du fait de sa vitesse d'assimilation ultra rapide, il faudra la mélanger avec une source de glucides et/ou de lipides afin de ralentir son absorption.
L'objectif d'un pratiquant de musculation, d'un culturiste ou encore d'un bodybuilder est la prise de masse musculaire. Pour cela il faut le principal macronutriment qu'est la protéine. Nous conseillons une dose de 25 g à 30g de whey proteine à prendre 3 fois par jour.
La whey compte parmi les meilleurs produits de musculation pour la prise de masse musculaire. Cela se justifie par sa composition et sa rapidité d'assimilation. Ce type de protéine a une haute teneur en BCAA.
Flatulences : pouvant provenir de la qualité de la whey provoquant des difficultés à la digérer mais aussi par l'intolérance au lactose qui peut également engendrer des crampes abdominales (5). Un shaker beaucoup trop frais peut aussi affecter vos intestins et votre système digestif.
La whey protéine est ici idéale pour celles et ceux qui entreprennent un régime amaigrissant. De même, si vous faites subir un déficit calorique à votre corps pour perdre du poids, cette protéine fournira à votre corps le nécessaire pour produire de l'énergie tout en conservant sa masse musculaire.
L'ESSENTIEL. En période de sèche, prendre un shaker de whey après chaque entraînement en plus d'un deuxième shaker dans la journée au moment de votre choix. Pour les personnes âgées, prendre un shaker de whey au petit déjeuner car en France, il s'agit souvent du repas de la journée contenant le moins de protéines.
une alimentation est trop riche en protéines peut entraîner des troubles rénaux et hépatiques. L'excès de protéines impose aux reins une surcharge de travail de filtration.
La whey présente-elle des effets secondaires ? À première vue, la whey ne présente aucun effet secondaire. Il s'agit d'un produit d'origine naturelle. Prendre de la whey équivaut, en soit, à boire du lactosérum, le liquide au-dessus du yaourt.
Si tu mélanges Whey + Lait, tu ne "caséines" pas ta whey. Le mélange ne va pas être complètement ralenti par la caséine. Tu vas commencer par digérer la whey => anabolisme; puis la caséine va arriver => anti-catabolisme.
La collation de l'après midi
Toujours situé entre 2h30 à 3h du dernier repas, lorsque le bilan azoté passe en négatif la prise de whey proteine est importante. D'autant plus que sur une journée classique vous vous entraînez à peu près 1h à 1h30 après.
Il est à savoir que la prise de whey et de protéines en poudre n'entraîne pas directement une perte de poids. Néanmoins, ces produits, et les compléments alimentaires hyperprotéinés, peuvent vous aider à tenir un régime.
En plus de l'apport énergétique, la protéine joue un rôle important dans la construction musculaire. Elle fait grossir les muscles et les répare après les entraînements intensifs. C'est pourquoi il faut en consommer en assez grande quantité : de 2 à 3g/kg de poids corporel.
Les protéines animales et végétales de bonne qualité : le blanc de poulet, la viande rouge maigre, les œufs bio, les protéines de lait natives, les légumineuses, le pois chiche, la graine de chia, le soja (non OGM).
En effet, certaines protéines sont très riches en additifs et texturants ajoutés (épaississants, gommes…) pouvant augmenter les risques de ballonnements et de flatulences!
La Whey est un complément alimentaire mais pas un substituant de repas. Vous ne devez donc pas remplacer vos repas par de la Whey au risque de voir surgir plusieurs problèmes de santé graves (hémorragies, fatigue importante, problème cardiovasculaire).
Pour maximiser les effets de votre whey sur la perte de poids, prenez-la exclusivement au lever et après l'entraînement. Si vous préférez consommer une protéine dans l'après-midi au lieu de cuisiner, optez pour une caséine, qui vous aidera à brûler plus de graisse : En stabilisant votre taux de glucose sanguin.
Dans un shaker, verser 250ml d'eau ou d'une boisson végétale, puis ajouter la dose protéinée par-dessus et un arôme naturel afin d'améliorer le goût du shake protéiné. Fermer le shaker et secouer. Votre shake protéiné est prêt rapidement, il ne vous reste plus qu'à le boire.
La whey se consomme idéalement au lever, après l'entraînement, et en collation entre les repas. Après l'entraînement pour nourrir et reconstruire les tissus musculaires, grâce à sa haute teneur en acides aminés essentiels et BCAA.
En règle générale, comme dit précédemment, on diluera 1 dose de whey dans un shaker, soit environ 25g de protéines.
En tant que débutant en musculation, nous vous conseillons de commencer par utiliser une whey concentrée voire une whey isolate qui seront idéales pour combler vos apports protéiques.
Sur le marché, il existe une multitude de whey protéines de marques différentes pour vous aider à atteindre vos objectifs de prise de masse. Parmi les plus célèbres et les plus appréciées, nous avons l'ISO Whey Zero de chez BioTech USA ou encore la Whey Gold Standard d'Optimum Nutrition.
S'entrainer sérieusement, c'est aussi s'entrainer intelligemment. Si votre programme n'est pas correctement construit, que vos entrainements sont mal structurés et que vos cycles de progression ne sont pas optimisés, vous n'arriverez pas à prendre du muscle, ou du moins, vous progresserez plus lentement.
La WHEY est une protéine en poudre issu du lait de vache. En réalité, il s'agit simplement du liquide qui se forme au-dessus des yaourts, lorsqu'on les ouvre. Ce liquide est ensuite déshydraté et filtré, puis transformé en poudre fine.
Prendre des Protéines en poudre est dangereux pour la santé : FAUX. Il n'y a aucune étude réalisée sur un échantillon représentatif de la population liant les protéines en poudre à des soucis de santé et les spécialistes s'accordent à dire que leur consommation n'a aucun effet néfaste sur la santé.