Vodka ou whisky, lequel est le plus plus alcoolisé? Le degré d'alcool est relativement similaire entre la plupart des marques de vodka ou whisky. Ils titrent généralement autour de 40%, une bouteille de vodka affichera 37,5% minimum et pourra atteindre plus de 50% comme certains whiskies.
En effet, si on se méfie rapidement des alcools forts, la teneur en alcool plus “raisonnable” se révèle traître "Quelque part au milieu (du spectre de l'alcool) se trouve le xérès et le porto. C'est le meilleur moyen de se saouler très vite, parce que c'est environ 20% et cela n'empêche pas sa propre utilisation."
L'absinthe
À base de plante d'absinthe, cet alcool également appelé « fée verte » ou « bleue » est un ensemble de spiritueux connus pour induire des effets hallucinogènes. Bien qu'il puisse contenir jusqu'à 85 % d'alcool, l'absinthe reste l'alcool fort le plus facile à se procurer.
Pour avoir le droit de s'appeler whisky, l'eau-de-vie obtenue après la distillation doit vieillir au minimum trois années dans des fûts. Si son vieillissement est inférieur, l'alcool ne pourra pas revendiquer l'appellation de whisky. Le degré d'alcool doit être au minimum de 40 degrés.
Les alcools forts sont des boissons dont le degré d'alcool est supérieur à 18°. Parmi les alcools forts, on va trouver le whisky, la vodka, le gin, la tequila, le rhum ou encore différentes eaux-de-vie et boissons alcoolisées. Ces boissons alcoolisées sont obtenues par distillation.
Le whisky est un distillat d'orge fermenté. Le rhum est fait à partir de canne à sucre. La vodka peut être faite à partir de grain ou même de pommes de terre. Le gin de même, mais il est aromatisé au genièvre.
Whisky ou Bourbon Whisky
Le bourbon offre également un certain nombre de bienfaits pour la santé, notamment le fait qu'il peut, comme la vodka, favoriser la santé cardiaque, en modération bien-sûr.
L'alcool le plus léger est le cidre brut : 30kcal pour 100 ml.
Le whisky est constitué pour une bonne part par des antioxydants. Cela permet en particulier d'éviter au cholestérol de se fixer sur votre système sanguin. Jusqu'ici seuls le vin rouge et la bière brune avaient cette réputation, il faut désormais y ajouter le whisky.
Il existe plusieurs stades d'alcoolémie lors de consommation d'alcool. Quand on se situe à 1,2 gramme d'alcool par litre de sang, nous entrons dans la catégorie "ébriété" à plus ou moins 6 verres de vin, selon un tableau qui nous a été mis a disposition par le Pr. Peter Stärkel.
En effet, les alcools clairs tels que la vodka, le gin et le saké en contiennent moins, ce qui limite les effets de la veisalgie. À l'inverse, les alcools foncés tels que le vin rouge, le whisky, le rhum ou encore la bière ont une forte teneur en congénères, ce qui va favoriser la gueule de bois.
Pour éviter les nausées et les maux de tête du lendemain, mieux vaut éviter les alcools forts (plus de 40°c) en début de repas car ils favorisent un enivrement rapide. En pratique : évitez le whisky ou le ricard et préférez le champagne, le vin ou la bière dont les valeurs sont moyennes.
La vodka est un alcool sans goût ni odeur. Ce serait donc le breuvage d'une époque, celui de toutes celles et ceux qui souffrent d'anosmie, la perte du palais et du nez liée à la Covid.
Un verre de vin blanc sec de 150 ml contient environ 120 à 130 calories (kcal). Le vin blanc sec est généralement plus léger en termes de calories que les vins blancs plus sucrés. Sa faible teneur en sucre contribue à maintenir une valeur calorique limitée !
Le whisky est riche en antioxydants
Tout comme certaines bières brunes ou le vin rouge, le whisky est une boisson riche en antioxydants. Les antioxydants, présents dans de nombreux aliments également, permettent de réduire le taux de mauvais cholestérol, tout en stimulant la production du bon cholestérol.
L'eau a plusieurs effets: quelques gouttes d'eau dans votre verre vont libérer le “bouquet” du whisky en permettant aux arômes de s'échapper.
Mettre un glaçon dans un verre de whisky a un avantage et un inconvénient. Cela refroidit la boisson mais l'eau fondue peut diluer les arômes. Surtout si on en met beaucoup. Pour contrer cet effet, on trouve sur le marché des pierres à whisky.
Vin rouge, bière, whisky sont donc à bannir. Sauf si vous êtes plutôt du genre à prendre des shots, il va vous falloir un soft avec cette vodka. Les boissons sucrées ou gazeuses provoquent des ballonnements et à absorber plus vite.
Des alcools prohibés
les boissons apéritives à base de vin titrant plus de 18 degrés d'alcool acquis. les spiritueux anisés titrant plus de 45 degrés d'alcool. les bitters, amers, goudrons, gentianes et tous produits similaires d'une teneur en sucre inférieure à 200 grammes par litre et titrant plus de 30 degrés d' ...
Celle qui cumule le plus de mauvais points est sans aucun doute la bière qui possède un fort index glycémique. Or, le sucre est stocké sous forme de graisses dans l'organisme, d'où l'expression « ventre à bière ». En outre, la bière contient du dioxyde de carbone qui provoque des gaz et des ballonnements.
Pour un apéritif sans alcool, une idée est de préparer des boissons rafraîchissantes comme de l'eau pétillante agrémentée d'un trait de citron avec de la menthe ou du basilic. Pensez également aux smoothies et aux jus de légumes frais et jus de tomates, qui contiennent en plus des vitamines et des fibres.
Heureusement, il y a de bonnes nouvelles. Chez les personnes souffrant de stéatose hépatique, après seulement deux à trois semaines d'arrêt de consommation d'alcool, le foie peut guérir et semble fonctionner aussi bien que s'il était tout neuf.
C'est simplement une couche interne de vaisseaux sanguins qui sont la principale cause des accidents cardiovasculaires. Le whisky pourrait également aider à empêcher les inflammations d'artères qui est une cause importante dans les maladies cardiovasculaires.
Les alcools les plus prisés sont les 'spiritueux' comme la vodka ou encore le whisky qui a un pourcentage d'alcool assez important. Les ados aiment boire jusqu'à l'ivresse. Cela leur donne la sensation d'être grand ; de se sentir joyeux, amusant.
Le whisky peut donc être servi à tous les moments du repas, en apéritif, en accompagnement ou à la fin, en guise de digestif. On sera donc plus centré sur le type de whisky à servir à chacun de ses instants. En apéritif, les blends ont le dessus par rapport aux pures-malts.