La fève apprécie la présence de l'aneth et de la camomille qui la soutiendront dans sa lutte contre les pucerons. Elle sera aussi une bonne compagne pour la laitue, la pomme de terre, le maïs, l'épinard, la sarriette, le cardon, l'aubergine, l'artichaut ou le céleri.
La fève se plait au côté du maïs, de la pomme de terre, du céleri, de la laitue et de l'artichaut. En revanche il faut éviter de la faire voisiner avec les légumes bulbes (oignon, ail et échalote).
Types d'engrais naturels recommandés pour la fève
Pour l'apport de matières organiques, un engrais naturel pour fraisiers ou tomates convient parfaitement. Il peut éventuellement être remplacé par du compost maison.
En coupant l'extrémité des tiges des pieds de fèves buttés, vous supprimez la partie qu'affectionnent les pucerons noirs. Vous concentrez également la sève dans les gousses, ce qui permet de les faire grossir plus vite. Veillez à arroser régulièrement pour alimenter les plants et limiter la prolifération de pucerons.
Arrosez bien au démarrage puis régulièrement par la suite. Désherbez et paillez pour maintenir la terre fraîche. Buttez les pieds pour empêcher les tiges de se coucher et pour protéger vos fèves des gelées. En région très froide, n'hésitez pas à les protéger sous un tunnel pendant quelques semaines.
La fève apprécie un sol profond, humifère et frais et une exposition ensoleillée. On sème en place de février à mi-avril en climat frais, ainsi qu'en octobre-novembre dans le Sud-Ouest ou sous abri.
De par la rareté des légumes frais au printemps, de par ses vertus (voir en fin d'article), de par également sa capacité à capter l'azote atmosphérique (utile aux cultures suivantes si vous laissez les pieds de fèves se décomposer sur le sol), la fève est une culture incontournable au potager naturel.
Gestes techniques : Bien que dispensable il est possible de pincer les tiges des plants de fèves. L'intérêt est double : Pincer les tiges entre le 5ème et le 7ème groupe de fleurs permet d'éviter les attaques de pucerons qui s'installent généralement au sommet de la plante.
Les courgettes se plaisent dans des sols riches en humus, légers, profonds et frais. Un bon ameublissement avant la plantation permettra à leur système racinaire de s'installer sans problème. Elles aiment les terres enrichies de fumier ou de compost.
La fève (Vicia faba) se sème soit de février à avril pour le semis de printemps, dans les régions au climat frais, soit en octobre et novembre pour le semis d'automne, dans les régions aux hivers doux (ou ailleurs sous abri ou en situation abritée).
Lorsque vous cultivez des plantes qui ont besoin d'un sol acide ou d'un taux d'azote élevé dans le sol, il est conseillé d'éviter d'utiliser du marc de café. Voici quelques exemples bien connus de ces plantes : les asperges, les tomates, le romarin et la lavande.
Fève Aguadulce
La fève la plus connue, la plus vendue, celle qui va nous servir d'étalon. Moyenne en bien des points (nombre d'étages de fleurs, floribondité, productivité, précocité), elle ne déçoit que rarement mais n'est pas transcendante non plus. Environ 6 gros grains par gousses, plante saine et vigoureuse.
Fréquence des arrosages de la fève
À partir du printemps, arroser avec modération en fonction de la météo. Continuer les arrosages en début d'été : à la floraison et à la formation de gousses, le sol doit rester humide. En cas de sécheresse et de canicule, arroser plusieurs fois par semaine, en soirée de préférence.
Dans quel sens ? En général, on conseille de semer les grosses graines verticalement, ce qui empêche l'eau de stagner dessus et limite les risques de pourrissement.
Quand semer les fèves ? Semez les fèves entre la fin-février et la mi-avril. Dans le Midi, et sous climat à hiver doux, vous pouvez semer plus tôt : en automne pour une récolte à la fin de l'hiver. A savoir : une fois levée, les fèves supportent de petites gelées.
Buttez les pois et les fèves pour améliorer leur ancrage au sol et éviter que le vent ne les déracine. Buttez les pois lorsqu'ils atteignent 15 cm de haut et les fèves 25 cm. Buttez en ramenant de la terre jusqu'aux premières feuilles, en formant une butte d'environ 10 cm.
Un manque de chaleur. Les haricots ont besoin que le sol soit tiède pour germer, le froid est un inhibiteur de germination et en-dessous de 12° les haricots risquent de ne pas germer. La bonne température du sol est aux alentours de 15 à 16°. Le saviez-vous ?
Semer en lune montante, en pleine terre, si le sol n'est pas gelé à partir de janvier jusqu'en avril et d'octobre à novembre (couvrir d'un voile d'hivernage et étaler les semis pour étaler les récoltes).
Quel engrais pour les fèves ? Les fèves n'ont pas besoin d'engrais car elles absorbent l'azote de l'air et le restituent au sol. La terre et les cultures suivantes profitent ainsi de cet apport d'azote.
En coupant l'extrémité des tiges des pieds de fève buttés il y a un mois, vous supprimez la partie qu'affectionnent particulièrement les pucerons noirs. Vous concentrez également la sève dans les gousses, ce qui permet de les faire grossir plus vite.
La fève est une plante potagère assez facile à cultiver, et dont l'entretien est simple. Pensez à arroser régulièrement les plants afin de maintenir le sol humide. Pour éviter l'apparition des mauvaises herbes, binez et sarclez régulièrement. Cela permettra d'aérer la terre également.