Les meilleurs millésimes pour le Pomerol ont été les années : 1928, 1929, 1943, 1945, 1947, 1949, 1953, 1955, 1961, 1962, 1966, 1982, 1983, 1985, 1986, 1989, 1990, 1996, 1998, 2000, 2005, 2009. Les années 1928, 1953, 1985, 1986, 1989, 2000 sont considérées comme étant des années d'exception.
Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 17°C. Il peut être consommé entre 5 et 30 ans à partir de son millésime. Il s'accorde avec des types de mets tels que volailles, viandes rouges, gibiers, viandes blanches.
N°1 : Pétrus – Note Moyenne Robert Parker : 95/100
Malheureusement, les vins de Pomerol n'ont jamais été classés. Cependant, le Petrus est reconnu comme l'un des plus grands vins de Bordeaux, tout comme les premiers grands crus classés. Sans aucun doute le plus prestigieux des vins de France.
Les meilleurs millésimes pour le vignoble Bordelais en rouge ont été les années : 1945, 1961. Les années 1947, 1949, 1953, 1959, 1975, 1982, 1985, 1989, 1990, 2000, 2005, 2009, 2010, 2015, 2016, 2019 ont fourni des excellents millésimes.
En moyenne, un grand vin de Pomerol coûte entre 500 et 1 000 euros. Les prix les plus élevés sont atteints par les vins les plus rares et les plus prestigieux, comme le Château Pétrus, ou le Château L'Évangile.
Oui Petrus est cher. Généralement une bouteille tourne aux alentours de 3000 euros. Suivant les millésimes les prix peuvent s'envoler.
La date est inscrite sur chaque bouteille, lisible, centrée : 2003, 2009, 2010. Elle orne les étiquettes des bordeaux comme des bourgognes ou des vins de la Vallée de la Loire, entre autres. Ces quatre chiffres correspondent au millésime. Le terme est connu, sa signification, un peu moins.
Le millésime 2016 est donc un millésime de bonne qualité, mais qui se fait rare en quantité. À choisir, les rouges s'en sortent un peu mieux cette année. Les vins de la Côte de Nuits sont de très bonne qualité, fidèles à eux-mêmes avec des vins opulents et puissants.
Quels vins ont tendance à prendre de la valeur ? Les grands vins de Bordeaux, de Bourgogne et du Rhône sont à privilégier lors de la constitution de votre cave d'investissement.
Quels sont les cépages de Pomerol ? Le cépage roi de Pomerol et le merlot. Il constitue 80% de l'encépagement, accompagné de cabernets franc (15%) et sauvignon (5%). Les vins rouges sont racés, alliant « la richesse du Bourgogne, et la finesse et longueur des Grands Vins de Bordeaux ».
Le pomerol est un vin rouge français d'appellation d'origine contrôlée produit sur la commune de Pomerol et une partie de celles de Libourne et de Lalande-de-Pomerol. Il s'agit d'une appellation du vignoble du Libournais, une des subdivisions du vignoble de Bordeaux.
La principale spécificité de l'appellation Pomerol repose sur la nature de son sol irisé de différentes nuances : graveleux, argilo-graveleux et sablonneux.
Le Pomerol rouge est un vin produit en France dans la région de Bordeaux. Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 17°C. Il peut être consommé entre 5 et 30 ans à partir de son millésime. Il s'accorde avec des types de mets tels que volailles, viandes rouges, gibiers, viandes blanches.
Tous les vins antérieurs : 2005-2003-2001-2000 sont à boire dès à présent. Ces millésimes déjà bien fondus seront à privilégier avec le service d'une viande blanche. Les Bordeaux blancs jeunes sont délicieux avec les fruits de mer et les huîtres (si possible pas plus vieux que 2014).
Ce millésime est à boire dès maintenant car son temps de garde maximum est dépassé depuis 2020. Le Bordeaux rouge est un vin produit en France dans la région de Bordeaux. Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 15 et 16°C. Il peut être consommé entre 3 et 5 ans à partir de son millésime.
Les meilleurs millésimes pour le Gevrey-Chambertin ont été les années : 1926, 1928, 1929, 1934, 1935, 1937, 1943, 1947, 1949, 1952, 1953, 1959, 1961, 1964, 1966, 1969, 1971, 1978, 1990, 2005. Les années 1934, 1937, 1949, 1952, 1953, 1969 sont considérées comme étant des années d'exception.
Les meilleurs millésimes pour le Saint-Emilion ont été les années : 1928, 1929, 1945, 1947, 1949, 1953, 1955, 1959, 1961, 1966, 1975, 1982, 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1998, 2000, 2005, 2009. Les années 1947, 1949, 1953, 1985, 1986, 1989 ont fourni des millésimes exceptionnels.
2014 est un bon millésime pour le Bordeaux rouge.
Ce millésime est à boire dès maintenant car son temps de garde maximum est dépassé depuis 2019. Le Bordeaux rouge est un vin produit en France dans la région de Bordeaux. Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 15 et 16°C.
Un millésime est le nombre désignant une année. Ce terme sert à déterminer l'âge de certains produits, comme quasiment tous les vins, des alcools, quelques bières, certaines boites de sardines à l'huile, les automobiles, les pièces de monnaie, etc.
On peut donc qualifier un vin de « Bon » s'il remplit ces 3 critères : pas de défauts, un bel équilibre et une belle matière et enfin une bonne longueur en bouche (persistance des arômes et complexité).
Les années 1928, 1953, 1985, 1986, 1989, 2000 sont considérées comme étant des années d'exception. Les années 1929, 1945, 1961, 1990, 2009 ont été particulièrement exceptionnelles. On parle de crus du siècle. Les années 1982, 2005 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes.
Pétrus est recherché par le commerce et il se négocie à peu près au même prix que de bons crus du Médoc, mais toutefois bien loin des prix de Lafite et consorts. Edmonde Loubat achète des parts de Pétrus et en devient l'unique propriétaire en 1945.