Parmi les marques les plus riches en magnésium, vous trouverez Rozana et Hépar, mais aussi Quézac et Badoit.
Les eaux riches en magnésium (Mg)
Une eau est dite « riche en magnésium » si elle contient plus de 56 mg de magnésium par litre. Les eaux riches en magnésium : Le doublet gagnant : Rozana (160 mg/L), Hépar (119 mg/L) Puis Quézac (69 mg/L), Badoit (85 mg/L), Contrex (84 mg/L), Courmayeur (52 mg/L)…
Les produits raffinés, les graisses, l'alcool, les phytates (composés contenus dans les aliments d'origine végétale), le calcium et les phosphates réduisent l'absorption intestinale du magnésium.
des fruits secs : bananes séchées (105mg contre 35mg pour 100g de banane fraîche), figues (85mg), dattes (43mg), abricots secs (32mg)... des légumes : épinards (80mg), avocat (58mg)…. des produits céréaliers : pain complet (82mg), pâtes complètes (65mg), sarrasin (230mg), son d'avoine (235mg), farine de soja (253mg)…
Ainsi, l'apport en calcium et en magnésium dans l'eau du robinet peut s'élever de 5 à 10 % de la consommation journalière. C'est pourquoi la réglementation française n'a pas fixé de seuil maximal de concentration en calcium dans l'eau du robinet.
L'eau du robinet peut contenir une variété de contaminants tels que les métaux lourds, les bactéries, les virus, les pesticides, les résidus médicamenteux et les produits chimiques industriels qui peuvent causer des problèmes de santé graves.
Originaire des Pyrénées, l'eau minérale naturelle Rozana se caractérise par sa teneur exceptionnellement élevée en magnésium. Avec une teneur impressionnante de 160 mg de magnésium par litre, Rozana se classe sans conteste parmi les eaux les plus riches en magnésium disponibles sur le marché.
Si vous voulez faire le plein de magnésium, deux portions de fruits et deux portions de légumes par jour suffisent, ainsi qu'une grande quantité de produits à grains entiers. Vous pouvez également manger une poignée de fruits à coque tout au long de la journée.
Entre les légumes et les légumineuses les plus riches en magnésium, ce sont les haricots blancs qui viennent en tête de liste.
Avec une excellente biodisponibilité, l'absence de problèmes digestifs et un prix raisonnable, le bisglycinate de magnésium est le meilleur magnésium à choisir en rapport qualité-prix. Il existe de nombreuses autres formes de magnésium sur le marché des compléments alimentaires.
Puisque le magnésium affecte le fonctionnement des muscles, une carence peut engendrer une fibromyalgie, une maladie qui provoque des douleurs chroniques dans tout le corps. L'apparition de dépression - bien que cette pathologie psychique soit souvent causée par de nombreux facteurs.
En vieillissant, nos réserves en magnésium s'appauvrissent. Cette diminution apparaît le plus souvent chez les personnes âgées de plus de 60 ans. Cela s'explique par : une diminution de la densité osseuse (plus de la moitié du magnésium se trouve dans les os).
En cas de manque, vous pouvez donc ressentir de la fatigue et des difficultés à dormir. Cette fatigue peut s'accompagner de maux de tête, de migraines, de tremblements ou de fourmillements dans les extrémités.
Des marques comme Volvic, Vittel, Cora et Cristaline présenteraient des traces de pesticides selon le site lesechos qui cite "60 millions de consommateurs". Enfin, le goût de l'eau joue un rôle important dans le choix de la meilleure eau en bouteille.
Optez pour une eau minérale (Contrex, Hépar ou Courmayeur en eaux plates ou Badoit et Quézac en eaux gazeuses) concentrée en magnésium (anti-fatigue, lutte contre la constipation) et en calcium (un apport correct limite les risques de surpoids).
La meilleure eau en bouteille en France est…
En prenant compte de ces critères (la teneur en minéraux et le PH des eaux minérales), la meilleure eau en bouteille disponible en France est l'eau minérale naturelle Volvic. Celle-ci affiche une contenance de minéraux de 180 mg / L et un PH de 7.
On trouve du magnésium dans de nombreux aliments mais principalement dans le chocolat, véritable mine de magnésium. On le retrouve également dans les céréales complètes, les légumineuses (haricots secs, lentilles…), les légumes verts foncés et les fruits secs, les fruits oléagineux comme la noix ….
Fruits secs : ils sont riches en Magnésium. Par exemple, les amandes vous apportent 232mg pour 100g, soient 58mg de Magnésium pour une petite poignée d'amandes. Le cacao est également un aliment riche en magnésium : Par exemple, le chocolat noir vous apporte 205mg pour 100g.
Plus on monte en intensité de cacao, plus le chocolat noir est riche en magnésium. Par exemple, le chocolat 90% apporte 166 mg ! - Le chocolat au lait apporte 60 mg de magnésium pour 100 g. - Le chocolat blanc apporte 27 mg pour 100 g.
Il suffit simplement d'avoir un apport quotidien en aliments riches en magnésium ou bien par le biais de suppléments pour faire le plein de ce minéral. Dans ce cas, pour ressentir tous les bienfaits du magnésium, attention à bien choisir votre complément alimentaire.
Les remèdes. Avant de penser aux compléments alimentaires, il est préférable de se tourner vers les bons aliments pour combler une carence en magnésium : cacao, amandes, flocons d'avoine, céréales complètes, fruits de mer et fruits secs. Certaines eaux minérales sont également riches en magnésium.
Quézac (165 mg/L)
Le taux de calcium de l'eau Quézac n'est pas son seul atout, bien au contraire. Si cette eau est réputée, c'est qu'elle contient du magnésium et des bicarbonates, ce qui peut aider à lutter contre la fatigue et à maintenir un bon transit.
« On peut proposer une eau très peu sodique (moins de 20 mg/l) comme Volvic ou Vittel ou toutes les eaux de source », suggère l'urologue. Ces recommandations s'appliquent aussi en cas de rétention d'eau qui nécessite de contrôler les apports en sel.
Pour votre consommation quotidienne, privilégiez l'eau du robinet, peu chère, de qualité et respectueuse de l'environnement.