Quelle est la meilleure forme de vitamine D3 ? La vitamine D3 végétale était inconnue jusqu'à récemment. La lanoline dispose de plus de recherches et d'essais cliniques à l'appui que les sources de lichen, mais les sources végétales sont généralement plus propres et plus durables que les produits d'origine animale.
Quelle est la différence entre la vitamine D2 et D3 ? La D2 est d'origine végétale tandis que la D3 provient de sources animales et est généralement considérée comme plus efficace.
Le lichen boréal, connu aussi sous le nom de lichen des rennes, tapisse les sols au sein des forêts boréales, la Taïga. Micro-organisme issu du croisement algue/champignon, il représente la source végétale de vitamine D3 naturelle avec la meilleure biodisponibilité à ce jour.
Les poissons gras comme le saumon, le thon, les sardines et les maquereaux sont de bonnes sources de vitamine D3. Les œufs, les produits laitiers enrichis et les champignons sont également de bonnes sources alimentaires de vitamine D. La vitamine D est également présente dans certains aliments végétaux.
La vitamine D3 (cholécalciférol) est celle que l'on produit grâce au soleil, mais souvent en quantité insuffisante. Alors qu'on la trouvait avant uniquement dans les poissons gras, il existe désormais aussi de la vitamine D3 végétalienne dérivée de lichens, disponible en boutiques véganes ou par correspondance.
La vitamine D2 est synthétisée naturellement par les plantes. La vitamine D3 est synthétisée par l'organisme lorsque la peau est exposée aux rayonnements ultraviolets (principalement aux rayons UVB) du soleil. Les vitamines D2 et D3 peuvent être produites chimiquement et utilisées comme suppléments.
Les meilleures sources de vitamine D se trouvent généralement dans les poissons gras tels que le saumon, le maquereau, le thon, les sardines et le hareng. Ces poissons sont riches en vitamine D3, la forme de vitamine D la mieux assimilée par l'organisme.
L' excès de vitamine D dans l'organisme engendre une hypervitaminose D. Elle se manifeste par des céphalées, nausées, vomissements, perte de poids, asthénie, douleurs musculaires et osseuses. Des troubles graves peuvent survenir, au niveau cardiaque et rénal.
Les suppléments de vitamine D sont à prendre de préférence au cours des repas. Cela s'explique car la vitamine D est liposoluble, la consommer avec des graisses permet donc d'optimiser son absorption3. Mais si le complément alimentaire contient déjà de l'huile, il peut être pris en dehors des repas.
La vitamine D3 présente dans votre organisme provient principalement de votre exposition au soleil. Toutefois, certains aliments en sont aussi une bonne source. Parmi ces aliments riches en vitamine D3, les poissons, le lait et les œufs sont au sommet.
Toutefois, les symptômes ne se résument pas qu'à cela. En effet, on retrouve également dans la liste une fatigue accrue, une baisse des défenses immunitaires, une faiblesse musculaire, des signes de sécheresse cutanée, des vertiges, des crampes musculaires, des signes de déprime ou encore une prise de poids.
Selon les recommandations en vigueur, pour prévenir l'ostéoporose, les individus de moins de 50 ans devraient consommer de 400 à 1000 UI de vitamine D par jour et ceux de 50 ans et plus, de 800 à 2000 UI. Si vous souffrez d'ostéoporose, vous devriez consommer un supplément de vitamine D de 800 à 2000 UI par jour.
Le temps nécessaire pour corriger une carence en vitamine D dépend de la gravité de la carence et de la dose de supplémentation. En général, il faut plusieurs semaines à quelques mois pour normaliser les niveaux de vitamine D avec une supplémentation appropriée.
Adrigyl est un médicament sans ordonnance qui contient de la vitamine D. Ce médicament sans ordonnance contient du calcium et de la vitamine D qui facilite l'absorption du calcium par l'intestin et sa fixation sur les os.
5,2 microgrammes/jour pour les enfants de 1 à 3 ans ; 2,6 microgrammes/jour pour les enfants de 4 à 10 ans ; 2,9 microgrammes/jour chez les enfants de 11 à 17 ans ; 3,1 microgrammes/jour chez les adultes de 18-79 ans.
Le fromage blanc : on trouve aussi de la vitamine D dans les produits laitiers. Le fromage blanc 3% en contient 4 µg pour 100 g. Le foie gras de canard : aliment incontournable des repas de fêtes, il contient 2,75 µg de vitamine D pour 100 g.
Elle favorise la cicatrisation et la réparation des tissus
Elle aide aussi à régénérer les cellules cutanées et à réduire les inflammations. Ainsi, la vitamine D3 accélère la cicatrisation des plaies, des brûlures et des blessures.
Symptômes de la carence en vitamine D
La carence en vitamine D peut causer des douleurs musculaires, de l'asthénie et des douleurs osseuses chez les personnes de n'importe quel âge.
De tous les fruits contenant de la vitamine D, l'avocat est sans aucun doute celui qui fournit la plus grande quantité de ce micronutriment. Il est également riche en d'autres vitamines, telles la C, la E, la K et la B-6, ainsi qu'en minéraux.
Champignons : les champignons (girolles, shiitake, champignons de Paris...) sont l'une des meilleures sources végétales de vitamine D2. Les champignons sauvages et ceux exposés à la lumière UV peuvent contenir des quantités plus élevées de cette vitamine.
Bref, prendre de la vitamine D durant la nuit permet d'améliorer le sommeil. Cela est dû au fait qu'elle se fixe facilement sur les os lorsque vous dormez. Afin que cela soit efficace, vous devez la consommer durant le repas.
La vitamine D3 joue un rôle important dans la calcification en permettant la bonne absorption du calcium au niveau de la muqueuse intestinale, et en augmentant la concentration en calcium et en phosphore dans le sang.
Rôle et bienfaits de la vitamine D
Son rôle essentiel est d'assurer et de maintenir l'ossification du squelette. Via son action sur le métabolisme du calcium, elle contribue également à améliorer la fonction musculaire, et à assurer une bonne transmission nerveuse.