Le melon est un fruit rond avec une tige à la surface connue sous le nom de pédoncule (tige). La "peau" qui l'entoure est appelé épicarpe, elle est généralement verte et est très solide.
La pulpe est très juteuse et parfumée. La cavité centrale, fibreuse, renferme de nombreux pépins. Dans le cas du melon de Cavaillon la présence d'une craquelure voire d'un détachement du pécou (pédoncule), est un signe de maturité.
Techniques de taille des melons
« Pincer » un melon (mais aussi des tomates, une vivace, etc.) signifie couper la tige manuellement, en la « pinçant » d'un coup sec entre les ongles du pouce et du majeur.
La pastèque, Citrullus lanatus en latin, est une plante potagère issue de la famille des cucurbitacées qui nous vient d'Afrique. Il s'agit d'une plante herbacée grimpante qui peut atteindre 4 mètres de long, dont la tige est côtelée, les feuiles lobées et les fleurs jaunes.
Mais surtout, ça permet de ne pas faire d'erreur quand on vous donne des instructions de repiquage, à quel stade repiquer la plante, comment compter les feuilles. Les cotylédons, ce sont les feuilles primordiales, déjà présentes dans la graine avant même qu'elle ne germe.
Le secret pour avoir des fruits très goûteux est de provoquer un stress hydrique en fin de maturation : arrêtez d'arroser les melons et les pastèques pour faire monter la teneur en sucre.
Ananas comosus : cultiver des ananas chez soi. L'ananas comosus est une plante au joli feuillage mais qui donne surtout le fruit portant le même nom, l'ananas.
Tamarillo : l'arbre à tomates. Le tamarillo est un arbuste fruitier d'origine tropicale qui offre de délicieux fruits, au goût acidulé et à la chair ferme.
Comme nous le savons tous, notre digestion est plus lente le soir et plus active le matin. Voici pourquoi les experts recommandent d'avoir un dîner plus léger. Pour ce qui est de la pastèque, celle-ci renferme une haute teneur en eau et en acide, ce qui peut perturber la digestion et entraîner des troubles gastriques.
Taille du melon : pourquoi tailler ? Les melons, quelle que soit leur variété, doivent être taillés pour encourager la végétation, obtenir plus vite des fleurs femelles, et leur permettre de se gorger en sucres et en jus. Selon la région dans laquelle on se trouve, le Midi par exemple, la taille peut être moins suivie.
Pour améliorer le développement de vos melons, apportez un engrais riche en potasse. Une exposition bien ensoleillée favorisera la fructification. L'arrosage doit être régulier mais limité, afin de maintenir le sol frais mais surtout pas inondé.
Il existe différentes sortes de melon et donc différentes couleur : on peut trouver le melon orange, jaune ou encore vert. Le melon est un fruit rond avec une tige à la surface connue sous le nom de pédoncule (tige). La "peau" qui l'entoure est appelé épicarpe, elle est généralement verte et est très solide.
Consommer des melons qui ont été contaminés par des bactéries nuisibles peut vous rendre malade. Des melons contaminés ont été associés à des cas d'intoxication alimentaire causés par la salmonelle. Les melons peuvent être contaminés dans le champ par : le sol.
Les bienfaits des graines de melon
Comme les graines de courges, les graines du melon sont pleines de bienfaits pour la santé. Elles sont riches en sels minéraux, en vitamines du groupe B, en fibres, en protéines, en antioxydants et en acides gras insaturés.
selon les recommandations du projet botanique. Un trognon (du latin truncus, « coupé, mutilé, tronqué ») est la partie non comestible d'un fruit (pomme, poire) ou d'un légume (tomate, choux).
Le gombo (Hibiscus esculentus L ou Abelmoschus esculentus), appartenant à la famille des Malvacées, est un hibiscus dont les fruits, du même nom, entrent dans la composition de nombreux plats africains, d'Amérique centrale et du sud, ainsi que de l'Asie, en tant que légume ou condiment.
(Botanique) Plant de tomate. J'ai eu la surprise de voir un tomatier monter à l'assaut de la gloriette.
Le kiwi (Actinidia chinensis) est un arbre à lianes dépassant généralement les 10m de haut, qui se palissent contre un mur. Cette plante vigoureuse et rustique peut résister à des températures négatives allant jusqu'à -12°C.
Comment s'appelle l'arbre du kiwi ? Le kiwi s'appelle en latin Actinidia sinensis, comme son nom l'indique, il vient de Chine. C'est une plante grimpante, qui peut atteindre 8 ou 10 mètres de hauteur si on lui donne un support pour grimper.
L'arachide (Arachis hypogaea) ou cacahuète, peanut, pois de terre ou encore pistache de terre, voici une curieuse plante faisant partie des Fabacées ou légumineuses, bien que cela en surprenne beaucoup : les fleurs viennent s'enterrer dans la terre afin d'y produire leur fruit !
Il faut maintenir le sol frais, tout en prenant garde à ne pas l'inonder pour ne pas faire pourrir les racines. Comment savoir quand le melon manque d'eau ? Tout simplement en observant ses feuilles : si elles deviennent jaunes, ou si les fruits arrêtent de croître.
Sachez enfin qu'il est recommandé de stopper l'arrosage 2 semaines à 15 jours avant la récolte du melon, pour concentrer la saveur et les sucres dans le fruit.
Une moyenne de deux arrosages copieux par semaine est un minimum pour le melon. En zone très chaude et en période de sécheresse, il peut être nécessaire d'arroser tous les deux jours. Dans le cas d'un arrosage automatique, préférer une mise en route journalière et nocturne pendant au moins deux heures.