l'appellation « Ver de la farine » s'applique en français à plusieurs taxons distincts. Larves du ténébrion meunier (Tenebrio molitor). Plusieurs espèces dans la famille des Tenebrionidae (voir texte).
Le ténébrion est un insecte de l'ordre des coléoptères, dont la larve est couramment appelée ver de farine. Son nom scientifique est Tenebrio molitor.
Qu'est-ce que le ver de farine ? Le ver de farine est la larve d'un coléoptère, le ténébrion meunier qui aime toutes les farines issues de produits céréaliers.
Pour vous en débarrasser, videz les placards concernés. Aspirez les en insistant sur les recoins. Jetez les boites et sachets ouverts. Pour faire fuir ces petites bestioles, "l'ail est un remède efficace et 100% naturel", explique Alix Lefief-Delcourt dans son ouvrage intitulé L'ail malin , aux éditions Leducs.
Les mites alimentaires sont-elles toxiques? Les mites alimentaires ne sont nullement toxiques. Ces minuscules vermisseaux ne présentent aucun danger pour la santé. Manger des mites alimentaires vous donnera le haut-le-coeur, mais sans plus.
Le Ténébrion meunier est un insecte, de l'ordre des coléoptères et de la famille des ténébrionidés. Le ver de farine peut mesurer jusqu'à 3cm au dernier stade larvaire, ensuite il perdra cette allure de “ver” au moment de la nymphose. J'aime bien dire à ce moment, qu'il ressemble à un alien.
Utilisez une feuille de laurier
Une simple feuille de laurier dans chaque paquet de farine est très efficace pour dissuader les mites alimentaires de venir y proliférer.
Comment repérer leur nid ? Les mites alimentaires privilégient en priorité les lieux sombres comme les placards, les étagères ou les tiroirs. Examinez les recoins, les fissures et cherchez les petits trous dans l'emballage des aliments, les cocons ou les toiles sur les couvercles des bocaux ou les boîtes de conserve.
Mites alimentaires : les larves sont des asticots blancs de 1,5 à 2 centimètres. On les trouve sur les murs et les plafonds, et bien sûr dans les aliments secs. Les adultes sont des papillons de couleur brune, ou avec le bout des ailes brunes, et de plus grande taille que les mites des vêtements.
Le plus fréquent en France, l'oxyure, est un petit ver blanc (entre 5 et 10 millimètres) qui vit dans le tube digestif. Son nom scientifique est Enterobius vermicularis. Mais il en existe bien d'autres : Le ver solitaire est dû au tænia du porc (taenia solium) ou du bœuf (taenia saginata).
Où trouver des vers de farine ? Dans la plupart des jardineries-animaleries (ou dans un magasin d'articles de pêche), vous pourrez vous procurer des vers de farine. Leur faible coût permet à tout le monde de pouvoir en acheter.
Les vers de la farine, ou vers de farine, sont les larves de plusieurs espèces d'insectes coléoptères de la famille des Tenebrionidae, qui se développent dans la farine ainsi que dans diverses denrées alimentaires riches en amidon.
Ténébrion meunier Coléoptères
C'est pourquoi l'on recommande de nettoyer toute surface souillée de nourriture ou de matière organique en décomposition et de pulvériser un insecticide rémanent tel le Destructeur d'insectes rampants Maheu&Maheu dans les fentes et les fissures des endroits infestés.
Ces larves dégoûtantes sont capables de contaminer vos garde-manger, de gâcher vos aliments et de tacher les surfaces où elles se nichent. Heureusement, elles ne transmettent pas de maladies et ne mordent pas les gens.
2. Extermination biologique de vers blancs. Un moyen biologique consiste à utiliser une armée de nématodes (par exemple, l'Heterorhabditis bacteriophora – disponible dans un centre de jardinage), des vers microscopiques, qui tueront les jeunes larves de hannetons. La période idéale pour agir est la mi-août.
Le cèdre antimite naturel
Le cèdre est le végétal le plus connu pour son action antimite. Il se présente le plus souvent sous la forme d'une boule d'écorce de cèdre, à suspendre dans les placards, qu'il faut poncer régulièrement pour qu'elle continue à dégager son odeur qui fait fuir les mites.
La menthe poivrée repousse les insectes
Les bouquets de menthe sont aussi une solution couramment donnée pour faire fuir les mites alimentaires. L'huile essentielle de Menthe Poivrée, plus concentrée, renferme les actifs de la plante et possède une odeur que ces insectes ont en horreur.
La présence des mites alimentaires se remarque donc par l'apparition de petits vers blancs dans la nourriture, les larves. Il est également possible d'apercevoir des cocons autour des couvercles de bocaux ou de boîtes de conserve ainsi qu'au plafond.
Mettre ses aliments au congélateur, puis les jeter
C'est très simple : 48 heures au congélateur permettent de tuer les mites. Si vous les enfermez simplement dans votre poubelle, elles ne risquent pas de mourir (elles vont plutôt apprécier leur festin).
Passez un chiffon imbibé de vinaigre blanc dilué dans de l'eau, puis aspirez tous les recoins de vos placards de manière à vous débarrasser de toutes les larves. Conservez ensuite vos aliments dans des boîtes hermétiques de type bocaux en verre afin d'éviter toute invasion.
De quoi se nourrit la mite alimentaire ? La mite alimentaire mange tout ce qui est sucre, farine, riz, pâtes, semoule, flocons d'avoine, biscuits, chocolat, fruits secs et même les aliments pour animaux. Vorace, elle peut percer un sac plastique fermé pour s'attaquer aux aliments.
Pour pouvoir profiter pleinement du croustillant et de la saveur des Molitors, prenez-en une franche pincée. C'est parti pour manger des insectes ! Gardez votre sourire et approchez votre pincée de vers de farine de votre bouche.
C'est la production en France de vers de farine pour l'alimentation des animaux. Poules, oiseaux du jardin, chats, chiens, hérissons, hamsters, reptiles… tous ont besoin de protéines dans leur alimentation.
À l'état larvaire, comme à l'état adulte, le ténébrion se nourrit surtout de déchets végétaux en voie de décomposition, mais il peut aussi manger des insectes morts, de la viande, des fruits séchés, etc. En élevage, on le nourrit de farine et de son. En cas de manque de nourriture, il peut devenir cannibale.