Pour des femelles fortes productrices conduites en bergerie en lactation, le sevrage se prépare un mois avant ! La ration en concentré est diminuée puis l´apport d´azote est supprimé. Puis, dans les 5 à 8 jours précédant le tarissement, les brebis consomment uniquement du fourrage.
Il a lieu vers 6 à 8 mois de lactation. La séparation a lieu à la tonte de la brebis. « Je choisis ce moment-là pour tarir les brebis car ça tombe au moment de la tonte. Ça évite de rajouter un choc de plus à la mise à l'herbe. » Certains réalisent un tarissement ou un sevrage semi-collectif.
La conduite du tarissement. Il est préférable que le tarissement soit brutal : tant que la chèvre est traite, il y a libération de prolactine, hormone qui maintient la lactation. En arrêtant la traite, la sécrétion de cette hormone se stoppe et l'arrêt de la sécrétion de lait se fait naturellement.
En dehors de ces actions physiques, l'ocytocine à une action psychique, modifiant les comportements de la brebis. L'ocytocine est responsable des comportements maternants tel que lécher l'agneau, se placer pour faciliter la tétée, gratter le sol pour forcer le lever, se placer entre l'agneau et d'éventuels dangers…
La traite à la main ne s'effectue pas en tirant les pis des brebis vers le bas. Tirer les pis va définitivement mener à une blessure. A la place, il est nécessaire d'appliquer un mouvement de capture et de pression, le plus souvent avec le pouce et l'index.
En ce qui concerne l'espace dans l'étable, comptez au moins 1,5 à 2 m² par mouton et de préférence 4 m².
5 mois après septembre, donc en février les agneaux naissent et les brebis les allaitent pendant 4 à 6 semaines. C'est en mars-avril que le pic de lactation est atteint : c'est là où elles vont produire le maximum de lait.
Le bêlement indique l'inquiétude dans le groupe. Pour les moutons, le bêlement est le meilleur moyen de communication. Lorsqu'ils se sentent bien, ils se font entendre naturellement. Mais s'ils ont faim ou soif, ou s'ils sont inquiets, ils le crient aussi haut et fort.
Une autre technique pour faire accepter son agneau à une brebis qui « ne l'aime pas », ou pour lui en faire adopter un autre si le sien est mort, consiste à introduire du sel dans le vagin de la femelle pour que la muqueuse soit irritée et qu'elle ait l'impression qu'elle met bas de nouveau.
Donc pour tarir une chèvre c'est simple, il suffit de réduire son alimentation. Puis on passe en mono-traite, c'est à dire que l'on passe de deux traites par jour à une seule. Il est nécessaire de vider les mamelles pour éviter les infections.
Un plan de soin précis. Si les éleveurs trouvent un quartier plus dur à la traite, celui-ci est massé 2 fois par jour avec du baume végétal et une solution d'huiles essentielles prévues pour les mammites composée entre autres de girofle, origan, tea-tree , … pendant 8 jours.
Une chèvre produit entre 3 et 4 l de lait par jour. Il faut la traire au moins une fois par jour. On peut utiliser la litière de paille souillée des chèvres comme compost au jardin.
Désormais utilisable en Agriculture Biologique, la pommade VETEBIOL est à utiliser en cas de congestion de la mamelle chez les bovins. Composée d'une base grasse enrichie de 8 extraits de plantes, elle procure un effet calmant, décongestionnant et réparateur.
Quelques conseils pour réussir son tarissement
Sécuriser les apports d'oligo-éléments pour assurer une bonne qualité du colostrum. Ne pas couper l'eau pour stopper la production laitière. Éviter le stress lié à la transition en équilibrant la ration selon les besoins des vaches taries.
Ils n'aiment pas le houx et laissent quelques refus dans la pâture (genre herbe avec racine en carotte). Ils prennentes orties, une fois coupées.
Les moutons ne lient pas seulement des amitiés ; ils ont aussi des meilleurs amis6 ! Les moutons font d'excellents meilleurs amis en formant des liens profonds et durables et en défendant leurs amis les plus faibles pendant les combats7. Les moutons pleurent même la perte de leurs amis lorsqu'ils disparaissent8.
Cependant vos moutons seront bien plus heureux s'ils disposent de 1000 m² par tête. Et bien sûr par terrain il s'entend un terrain herbeux. L'herbe naturelle convient tout à fait au mouton, et s'il trouve des ronces, des orties, du petit bois, il s'en occupera sans problème pour vous laisser une belle prairie !
Il est difficile d'évaluer le prix d'un mouton sans précision. Pour un mouton d'Ouessant, race rustique adaptée aux terrains difficiles et aux éleveurs débutants (qui ne souhaitent pas consommer leur viande), les prix s'échelonnent entre 100 et 550 euros par mouton.
Les moutons n'ont aucune perception de la profondeur, alors les ombres, les surfaces sombres et l'eau sont un problème. Les moutons craignent les nouveaux objets visuels.
L'âge minimum de mise à la reproduction est de 8 mois, avec un poids d'au moins 45 kg (2/3 du poids adulte). Les brebis prennent mieux le bélier si elles sont en reprise de poids, ni maigres, ni grasses. Un bon état corporel induit des ovulations multiples qui augmentent fertilité et prolificité.
La brebis donne 1 à 2 litres de lait par jour et sa période de traite dure 6 à 7 mois. A noter qu'elle ne peut produire du lait sans avoir donné naissance à un agneau et que le rendement laitier repose sur plusieurs facteurs : La race : certaines races produisent plus de lait que les autres.
Le lait de Brebis : elle produits en moyenne 280 litres de lait par an, soit 1 à 2 litres de lait par jour.
La tremblante ou encéphalopathie spongiforme transmissible est provoquée par l'accumulation dans le cerveau d'une protéine anormale. (forme indiscernable de l'ESB pouvant également infecter les petits ruminants).