Le miel et le citron sont associés et utilisés comme remède naturel depuis des années. On peut instaurer une morning routine en pressant un demi citron dans un verre d'eau chaude. On y ajoute une cuillère à café de miel et un peu d'eau froide.
Le miel a tellement de vertus qu'on devrait en manger au petit déjeuner, au déjeuner voire même au dîner. Parce qu'il contient de la propolis, ce produit naturel est un excellent atout pour booster son système immunitaire. Antiviral, anti-inflammatoire, il facilite la formation d'anticorps.
Il est également conseillé de le consommer en alimentation naturelle, sous forme de cuillère à café, toujours à distance des repas principaux. Le miel contient des flavonoïdes anti-inflammatoires et des antioxydants qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé.
L'un des bienfaits majeurs du miel à jeun est son effet sur la digestion. En effet, le miel possède des propriétés antibactériennes et antifongiques qui peuvent aider à éliminer les bactéries néfastes présentes dans l'estomac et l'intestin.
Le miel, un trésor à savourer au quotidien
Cependant, comme pour tout aliment, la clé est la modération. Souvenez-vous que le miel est un aliment sucré et doit donc être consommé avec modération. Cela dit, si nous respectons cette règle, le miel peut être un excellent ajout à notre alimentation quotidienne.
De même, le miel (même bio) est contre indiqué pour les personnes souffrant de diabètes. Bien qu'il contienne des nutriments, qu'il ait beaucoup de propriétés (antiseptique, antioxydant …) et qu'il soit bon pour la peau, le miel reste un produit riche en sucres.
miel d'acacia : lutter contre la constipation
Dans votre café ou dans votre thé, voilà une manière saine de sucrer son petit déjeuner.
Consommé depuis plus de 12 000 ans, le miel est le plus célèbre des alicaments. Anti-inflammatoire ORL, anti-infectieux et réparateur cutané reconnu, il peut aussi accompagner les problèmes respiratoires, digestifs, articulaires, les troubles urinaires, rénaux, biliaires et les maladies osseuses.
Petit à petit vous découvrirez que vous aimez le miel de bruyère blanche sur les tartines du petit déjeuner, tandis que vos enfants apprécient le miel d'accacia dans le lait chaud et enfin c'est avec le miel de lavande que vous aimez sucrer votre fromage blanc désormais.
Les bienfaits du mélange eau et miel :
Très rapidement, le corps revient à son aspect normal. Il a des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques. Il élimine le cumul des toxines de l'organisme et des intestins. Il est utile pour les personnes souffrant de miction incontrôlée pendant la nuit.
Si une personne ne prend pas du tout de sucre par ailleurs, elle peut s'autoriser trois cuillères à soupe de miel dans la journée."
Grâce aux propriétés calmantes du miel et à la quantité élevée de vitamine C contenue dans les citrons, boire de l'eau au miel et au citron peut être bénéfique lorsque vous vous sentez mal. ou fiévreux. La vitamine C favorise la production de globules blancs qui permettent au corps de combattre les infections.
À titre d'information, en suivant le régime miel, il faut aussi consommer deux fruits par jour. Et si vous avez envie de perdre du poids rapidement, c'est le miel d'acacia qu'il vous faut pour des résultats express.
Cela fait du mélange un parfait anti-inflammatoire naturel et analgésique, permettant de lutter contre toutes les douleurs, principalement les douleurs liées aux rhumatismes, arthrite, arthrose et toutes les maladies inflammatoires : articulaires, musculaires, cutanées, etc.
Selon la physiothérapeute britannique, une simple petite cuillère de miel stimule la libération de mélatonine dans le cerveau et stoppe la fabrication d'orexines, qui nous garde en éveil. De nombreuses études confirment en effet que le sucre aide à dormir.
Des études ont montré que le miel augmente de manière largement significative le nombre des bactéries bénéfiques de notre flore intestinale. Ainsi le miel est un vrai aliment pour notre microbiote. Ce dernier étant notre première barrière contre les attaques des virus !
Chaque type de miel a des saveurs uniques.
Pour un yaourt aux saveurs relativement douces, quatre miels sont recommandés : le miel de printemps, le miel de romarin, le miel d'acacia et le miel de lavande. Afin de relever un peu plus un yaourt, un miel typé comme le miel de sapin, ou le miel de montagne est excellent.
Si vous choisissez d'ajouter du miel à votre café, commencez par une petite quantité de miel doux comme celui d'acacia ou de trèfle pour limiter l'altération du goût et ajustez la quantité que vous ajoutez jusqu'à ce que vous ayez trouvé votre dosage idéal.
Il est aussi recommandé pour les personnes très fatiguées et anémiées. Le miel de châtaigner est très foncé avec un goût prononcé. Il favorise le sommeil et est reconnu pour ses propriétés antiseptiques sur les poumons et les bronches pour soulager les quintes de toux.
Le miel est très riche en glucides, il ne doit donc pas être consommé en grande quantité. Son index glycémique est plus faible que celui des confitures, mais il reste néanmoins élevé.
Grâce à ses propriétés antiseptiques, le miel est très efficace pour calmer la toux et les maux de gorge. Pour les toux grasses, privilégiez le miel de thym, eucalyptus ou de sapin, connus pour leurs vertus antiseptiques et anti-inflammatoires des voies respiratoires.
Le miel possède des vertus curatives réputées depuis des années. Riche en antioxydants, il favorise la régénération et la guérison des cellules. De part ses propriétés antibactériennes et antifongiques, il est idéal pour stimuler les défenses immunitaires lorsqu'il est ingéré ou appliqué localement sur la peau.
Cela correspond à environ 10-12 grammes de miel. Il est clair que tout dépendra du type de régime alimentaire de chaque personne et de la quantité de sucres consommée quotidiennement.
Le Miel de Sapin
Il est conseillé pour les bronches et pour l'insuffisance rénale.