Un groupe filtrant est un groupe encastrable installé en mode recyclage. Au lieu d'être évacué vers l'extérieur, l'air revient dans la pièce après filtration. Les odeurs de cuisson sont alors récupérées par un filtre à charbon. Sans évacuation extérieure, l'installation est simplifiée et moins coûteuse.
Un groupe filtrant offre généralement une meilleure qualité d'aspiration, mais surtout, ils prévus pour être incorporés dans un meuble, à contrario d'une hotte visière, tiroir ou décorative par exemple.
Quelle puissance prévoir ? Pour qu'une hotte soit efficace, elle doit renouveler 12 fois le volume d'air de la cuisine en une heure. Pour calculer la puissance dont vous avez besoin, il faut d'abord estimer le volume de la pièce. La formule est simple : il faut multiplier la surface de la pièce avec sa hauteur.
Quelle hauteur pour un groupe filtrant / Hotte escamotable ? La hauteur recommandée pour placer un groupe filtrant est de 50 cm pour les plaques de cuisson électrique et induction et 65 cm de hauteur pour les plaques de cuisson au gaz.
Les caractéristiques d'un groupe filtrant
Le rôle d'une hotte aspirante est de créer un environnement sain en se débarrassant des vapeurs, graisses et odeurs de cuisson dans votre maison. Au-delà de cette fonctionnalité, s'ajoute un élément de décoration, un point d'éclairage et un assainissement de l'air.
Comment habiller un groupe filtrant ? Un groupe filtrant n'a pas besoin d'être habillé ou camouflé puisqu'il s'incorpore directement dans un meuble à cuisine en hauteur. Sa présence ne se remarquera même pas et vous n'aurez pas à perdre de vue l'aspect esthétique et déco de votre cuisine.
Quant à la hotte à groupe filtrant, il s'agit simplement d'une grille à installer sous un élément haut de la cuisine, qu'il s'agisse d'un meuble ou même d'une cheminée décorative. Ce type de hotte offre à la fois une large surface d'aspiration et un bon débit d'aspiration.
En général le groupe est composé d'un cadre qui est fixé sur le fond de la hotte et sur lequel vient se clipser le groupe , filtre , moteur , il faut donc en premier enlever le groupe en le faisant basculer et pour se faire il faut déverrouiller les deux tirettes qui le retiennent .
Idéalement, la hotte doit être capable de renouveler le volume d'air de la pièce environ 12 fois par heure. Pour déterminer le débit d'air nécessaire à la pièce, un calcul simple s'impose. Il suffit de multiplier la hauteur de la cuisine par sa surface, et de multiplier le résultat obtenu par 12.
Le débit nécessaire se définit en fonction du volume de la pièce : surface × hauteur sous plafond. Pour un bon fonctionnement, la hotte doit pouvoir renouveler le volume d'air de la cuisine 10 à 12 fois par heure : Le débit minimal d'une hotte à extraction doit être, en moyenne, 10 fois supérieur au volume de la pièce.
Pour des raisons de sécurité, il faut : - pour une plaque de cuisson à gaz, une distance comprise entre 65 et 70 cm. - pour une plaque de cuisson induction et vitrocéramique, une distance comprise entre 50 et 65 cm.
La distance minimale recommandée par les fabricants oscille généralement entre 50 et 75 cm. Elle se mesure du plan de cuisson à la sous-face de la hotte.
Espace entre le plan de travail et les meubles hauts
Pour disposer d'un espace suffisant, il convient de laisser environ 60 centimètres entre le bas du meuble haut et le plan de travail. Cet espace offre un dégagement confortable. L'espace minimum est de 46 cm.
La hotte : il s'agit d'un appareil peu énergivore. Sa consommation est estimée à 24 kWh par an, pour une puissance entre 70 et 150 W et une utilisation de 40 minutes par jour.
Si la hotte comporte une visière rabattable, l'ouvrir au maximum: une hotte fonctionne mieux si la surface d'aspiration est au moins aussi vaste que la surface de la cuisinière. Éviter les courants d'air, car il nuisent à l'établissement d'un circuit d'air régulier.
Si vous n'avez pas de hotte dans la cuisine, sachez que la VMC va également devoir fonctionner à plein régime. Les fumées, qui sont chargées de matières graisseuses, vont encrasser plus rapidement les filtres de votre système de ventilation.
Plus l'espace est grand, plus le débit d'aspiration de votre hotte devra être élevé. Si votre séjour a, par exemple, un volume de 45 m3 (soit une superficie au sol de 15 m2 et une hauteur sous plafond de 3 mètres), votre hotte devra afficher une puissance d'aspiration, ou débit, de 450 m3/h minimum.
En effet, les moteurs sont montés sur silent bloc caoutchouc, qui réduit sensiblement les vibrations (et donc le bruit). La combinaison unique de tous ces éléments fait que les hottes Novy sont les plus silencieuses sur le marché.
Pour réduire le bruit d'une hotte aspirante devenue insupportable à vos oreilles, commencez par changer les pièces qui peuvent éventuellement être à l'origine des désagréments sonores. Les filtres à charbon doivent, par exemple, être renouvelés tous les trois mois.
Cette recommandation est notamment valable pour les plaques à induction. Exemples : Si votre table de cuisson à induction fait 60 cm, votre hotte doit faire au moins 80 cm. Si votre table de cuisson à induction fait 70 cm ou plus, vous aurez besoin d'une hotte de 120 cm de largeur.
Pour bien choisir un appareil de ventilation, vous devez connaître le volume de votre pièce et le taux de renouvellement d'air nécessaire. Pour calculer le débit de la ventilation, on utilise la formule suivante : "Débit de l'appareil (en m³/h)" = "volume de la pièce" multiplié par le "nombre de renouvellements/heure".
Si, après avoir nettoyé votre filtre à charbon longue durée, ces vapeurs et odeurs restent dans la cuisine, il est temps de changer le filtre. Dans ce cas, les odeurs de cuisine ne sont plus neutralisées. Certains filtres disposent d'un témoin qui indiquent quand changer le filtre.
Quand changer le filtre à charbon ? A force d'emmagasiner odeurs de cuisson et émanations de cuisine, un filtre à charbon s'use et voit ses performances diminuer au fil des semaines. C'est pourquoi les fabricants préconisent de le changer tous les 4 à 6 mois.