L'ionisation de l'eau est rendue possible grâce à l'électrolyse. Il s'agit d'un procédé important qui a pour but d'augmenter le pH de l'eau afin de la rendre alcaline et ainsi, éliminer son acidité.
La source dont provient l'eau alcaline ionisée Glaice de Glaice Water est située dans la Sierra de Cazorla, un parc naturel protégé de la province de Jaén, en Espagne, qui recueille les aquifères les plus purs dont l'afflux provient des entrailles de ces terres.
Un ioniseur d'eau crée naturellement des antioxydants dans l'eau pour neutraliser l'oxygène actif (radicaux libres), qui s'accumulent dans les cellules. L'eau ionisée pourrait aider à combattre l'acidité du corps qui est responsable d'un nombre incalculable de maladies.
Pour alcaliniser votre eau, vous pouvez compter sur l'effet du bicarbonate de soude. La quantité est de 600 mg pour 0,25 litre d'eau. En effet, le bicarbonate possède des propriétés alcalines. Et quand il est mélangé avec de l'eau, il augmente les propriétés alcalines de ce dernier.
L'ionisation de l'eau est rendue possible grâce à l'électrolyse. Il s'agit d'un procédé important qui a pour but d'augmenter le pH de l'eau afin de la rendre alcaline et ainsi, éliminer son acidité.
Une eau est dite « riche en bicarbonates de sodium » si elle comporte plus de 600 mg de bicarbonates de sodium (NaHCO3) par litre. Le bicarbonate de sodium permet de réduire l'acidité de l'organisme (particulièrement recommandé chez les sportifs), améliore l'hydratation et diminue la fatigue musculaire.
Quelques eaux minérales naturellement alcalines que vous pouvez trouver sur le marché: Abatilles (France): pH = 8.2. Acqua Panna (Italie): pH de 8.2. Aur'A (Roumanie): pH = 8.24.
On peut aussi mesurer son pH en évaluant l'acidité de son urine. Ce n'est pas exactement le même que le pH sanguin mais il peut donner une idée. Pour l'obtenir, rendez-vous en pharmacie et demandez des bandelettes réactives urinaires. La valeur normale est de 6 ou 7.
L'eau ionisée alcaline de type Eau Kangen s'obtient en effet par électrolyse. A l'anode se produit une réaction d'oxydation avec production d'oxygène (O2).
Notre choix pour la meilleure eau alcaline est Icelandic Glacial Nature Spring. Cette eau est naturellement alcaline et n'est pas traitée pour la rendre alcaline par des méthodes non naturelles. Il a un pH de 8,4, ce qui est assez élevé.
Connus sous différents noms tels qu'ionisateur d'eau ou électrolyseurs, les ioniseurs d'eau servent à produire de l'eau alcaline antioxydante à partir de l'eau du robinet.
Ainsi, ne consommez pas plus d'un litre et demi d'eau alcaline par jour, surtout si elle est fortement ionisée. Conservez-la dans un récipient en verre de préférence (surtout pas métallique), et consommez-la dans les 3 jours.
L'eau hydrogénée agit comme antioxydant en neutralisant les effets des radicaux libres. Il est préconisé d'en boire 1 à 3 litres par jour chez les personnes en bonne santé principalement à jeun et entre les repas. Lorsqu'elle est chauffée, elle perd tout son effet puisque l'hydrogène s'évapore.
Les raisins, les abricots, les figues, les bananes, l'avocat, les dattes, les fraises, les framboises, les pêches et les pommes font partie des fruits les plus alcalinisants pour votre corps, profitez-en. Vous pouvez les consommer chaque jour, en quantité.
Mangez tranquillement en mastiquant bien. L'activité physique douce et régulière agit positivement sur le pH. 2. Consommez une eau riche en bicarbonate et à pH alcalin, exemple : eau de Vichy, eau des Abatilles ou Source des Pins à pH 8 par cure de 21 jours.
Sur ce plan, le cassis arrive largement en tête de tous les fruits frais. Il possède en effet un indice PRAL de - 6,5. Bon à savoir : l'indice PRAL (potential renal acid load) permet de mesurer l'effet acide ou basique d'un aliment sur l'organisme.
Des fruits alcalins : cerise, banane, date, melon d'eau, fraise, mûres, abricot, framboise, figue, poire, nectarine, pêche, raisin… Des légumes : épinards, asperges, avocat, brocoli, carotte, ail, betterave, céleri, poivron, des algues (spiruline, chlorella), citrouille, chou, concombre, persil, poivron…
Un remède naturel pour la digestion
Le bicarbonate de soude alimentaire peut nous aider à retrouver un équilibre digestif : si l'on a du mal à digérer après un repas ou en cas de remontées acides, on peut en mélanger une cuillère à café dans un verre d'eau et le boire.
Une eau faiblement minéralisée si votre alimentation est équilibrée : Evian, Volvic, Cristaline, Mont Roucous… Une eau riche en calcium si vous ne consommez pas assez de produits laitiers : Contrex, Hépar, Courmayeur…
Le palmarès des meilleures eaux minérales du monde a été dévoilé le 4 février. Parmi 50 eaux minérales provenant de 20 pays différents, l'eau de Vernière est sacrée dans la catégorie reine ce qui en fait la meilleure eau du monde.