Pour cela, il faut avoir un smartphone, un iPhone ou tout téléphone doté d'Android. Ensuite, l'utilisateur doit télécharger (gratuitement) l'application Withings. La suite est quasiment automatique. Il suffit de se peser tous les jours et ses courbes de poids et de masse graisseuse sont automatiquement enregistrées.
Le plus simple est de prendre un simple cintre avec des encoches au niveau des épaules d'y accrocher deux sacs. Ensuite, accrochez le cintre à n'importe quel support et vous aurez votre instrument de mesure. Dans l'un des deux sacs mettez-y votre colis et dans l'autre, vos poids de référence jusqu'à équilibre.
125 grammes de farine = environ 1,5 cuillère à soupe et demie de farine. Comment mesurer 120 grammes de farine ? 120 grammes de farine = 15 cuillères à soupe de farine tout usage.
Pour les beurres présentés moulés – en motte ou en beurrier – , le plus facile pour la mesure de la quantité de beurre est d'utiliser une cuillère à café ou une cuillère à soupe.
Pour mesurer les 200ml d'eau pour les ingrédients d'une recette alimentaire par exemple, on utilise normalement un simple verre. Le verre le plus utilisé pour mesurer la quantité d'un liquide, est le verre de type doseur. Le cas échéant, vous pouvez également opter pour un cup ou des cuillères à soupe.
Sachez que certains accessoires présents dans votre cuisine peuvent parfaitement remplacer une balance. Cuillères à soupe ou à café ou verre vous aideront à bien peser vos ingrédients. Par exemple, une cuillère à soupe est l'équivalent de 3 cuillères à café. Le contenu de ces 2 couverts correspond d'ailleurs à 15 ml.
Si vous avez une balance, vous pouvez mesurer votre miel en grammes, même si votre recette indique la mesure en millilitres. Même chose si vous avez une cuillère ou une tasse à mesurer, mais qu'on vous demande un poids en grammes.
Si vous avez besoin de 300 grammes de sucre pour vos gâteaux, sachez qu'une cuillère à soupe correspond à 15 grammes de sucre. Par conséquent, il vous faudra verser du sucre dans 20 cuillères à soupe.
1 cuillère à soupe de café moulu, eau farine, fécule pèse 10 g. 1 cuillère à soupe de beurre, sucre semoule, sel, crème fraîche, huile pèse 15 g. 1 cuillère à soupe de lait, riz représente 18 g. 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé, gros sel, miel pèse 20 g.