Creusez un petit trou et placez-y le noyau d'avocat sans endommager les racines, après avoir retiré délicatement les cure-dents. Enterrez juste la partie inférieure du noyau et laissez la pointe à l'air libre. Tassez légèrement la terre dans le pot, tout autour du noyau. Arrosez.
Il suffit de récupérer le noyau d'un avocat, de le nettoyer à l'eau claire pour bien le débarrasser des restes de pulpe, et de planter horizontalement 3 ou 4 allumettes ou cure-dents autour du noyau (enfoncés sur 5mm, c'est suffisant), au niveau du tiers supérieur de sa hauteur (pointe vers le haut).
Quand planter l'avocatier ? L'avocatier aime la chaleur. En pot ou en pleine terre, plantez-le au printemps, quand les beaux jours reviennent. Le planter à cette période maximise ses chances de bien se développer, en lui donnant le temps de s'installer et de se fortifier avant l'arrivée du froid.
Avec une bonne exposition au soleil, l'avocatier a une préférence pour les sols neutres, fertiles, humides , à tendance argileuse. En pot, il faudra plutôt un substrat léger composé d'un terreau, de terre de jardin et d'un peu de sable.
Exposition / Emplacement. L'avocatier a besoin de beaucoup de lumière. En intérieur, il doit être placé directement sur le rebord d'une fenêtre. Sortez-le quand tout risque de gel est écarté, entre mai et septembre, et exposez-le petit à petit aux rayons du soleil, sans quoi son feuillage pourrait brunir.
Faire pousser un avocatier à partir d'un noyau d'avocat
Nettoyez-le sans l'abîmer, à l'eau claire. Trempez-le dans l'eau chaude, entre 35 et 40°, pendant une petite demi-heure. Faites-le sécher plusieurs heures au soleil ou dans un endroit sec et aéré afin qu'il n'y ait plus aucune trace d'humidité.
Comment planter un avocatier en pleine terre en choisissant le bon endroit. Choisissez un endroit bien exposé au soleil et un sol bien drainé pour la plantation d'avocatier. Un emplacement sur le côté sud de la maison ou dans un creux ou une vallée assurera une protection contre les vents.
Il vous suffit d'avoir un sac hermétique et un morceau de tissu ou de sopalin. Imbibé le morceau d'eau, mettez votre noyau dedans et déposez le tout à l'intérieur de votre sac hermétique (sac congélation par exemple). Refermez bien le tout, puis placez votre sac dans une pièce sombre et chaude de votre maison.
Pour planter l'avocatier, il faut faire attention à l'emplacement choisi. Celui-ci doit être ensoleillé et proposer une partie de la journée à mi-ombre. Le sol doit être bien drainé et ne surtout pas montrer de signes de rétention d'eau.
Dans le même ouvrage, p. 47, une étude sur les aires d'origine des avocatiers donne les caractéristiques suivantes: des températures minimales ne s'abaissant pas en dessous de 7°C et des températures maximales atteignant au moins 19 à 20°C au moment de la floraison.
Son arbre, l'avocatier, peut atteindre vingt mètres de hauteur et sa culture nécessite beaucoup d'eau. Pour obtenir un kilo d'avocats, il en faut 1 000 litres d'eau. En comparaison, il faut 180 litres d'eau pour faire pousser un kilo de tomates et 130 pour un kilo de salade.
En effet, pincer votre plante lui permettra d'enclencher la ramification de nouvelles pousses. L'aspect de votre pied d'avocat sera plus touffu et dense. Sachez que c'est une plante assez fragile qui peut difficilement cicatriser, il est donc nécessaire de bien désinfecter vos outils pour éviter les maladies.
L'avocatier gèle au-dessous de – 1 °C. Sans protection, il ne passe pas l'hiver dehors. Rentrer l'avocatier à l'intérieur dans une pièce éclairée. Attention, en milieu sec, ses feuilles sont souvent attaquées par les acariens.
1) Les étapes pour faire pousser un avocatier chez soi :
Plonger le noyau dans une eau chaude (35 à 40°) pendant 30 minutes. Faire sécher le noyau au soleil pendant plusieurs heures. Planter 4 allumettes ou cure-dents dans le noyau et le déposer sur un petit pot sans le toucher.
Une fois votre avocat dans son verre. Placez-le dans une pièce lumineuse mais jamais à la lumière directe. Cela activera la germination sans risquer qu'il ne prenne trop chaud. La pousse de votre avocatier variera suivant la luminosité et la chaleur de votre maison.
Semer un noyau d'avocat
L'avocatier germe à chaud en 3 à 4 semaines. Le noyau est à demi enterré dans le terreau . Puis après un mois environ et des arrosages réguliers, la pousse apparait entre les deux énormes cotylédons. La plante sera pincée régulièrement pour lui permettre de s'étoffer.
Il peut s'agir d'un manque d'eau ou d'humidité. Les pointes des feuilles sont touchées principalement. L'avocatier n'apprécie guère une atmosphère sèche qui assèche ses feuilles. Les feuilles sont anciennes et elles tombent d'elles-mêmes.
Utilisez une terre riche avec un bon drainage.
Pour une meilleure croissance, essayez de mettre de côté un peu de cette terre (par exemple, une terre riche en humus et en matière organique) afin de l'utiliser comme terreau pour le moment où les racines et la tige de votre avocatier seront bien installées.
L'avocatier est une espèce hermaphrodite dont les fleurs jaune-vert, réunies en bouquets terminaux, s'ouvrent en deux temps. Elles laissent d'abord apparaître leur pistil (partie femelle), puis la fleur se ferme durant la nuit, s'ouvrant le lendemain pour laisser les étamines (partie mâle) libérer leur pollen.