Il existe 2 façons de devenir débitant de tabac : être présenté comme successeur d'un gérant de débit de tabac ; remporter un appel à candidature à la suite d'une décision d'implantation prise par la direction générale des Douanes et Droits indirects.
Vous voulez devenir buraliste ? Vous devez être majeur et ne pas avoir été condamné en justice. Vous devez suivre une formation pour obtenir un permis d'exploitation. Soit vous reprenez un bureau de tabac existant, soit vous en ouvrez un nouveau, soit vous en créez un dans un commerce existant, bar ou presse.
Le gérant d'un débit de tabac ordinaire peut se faire remplacer par son suppléant ou, à défaut, par un salarié en cas d'absence exceptionnelle de courte durée, d'empêchement pour raison de santé, d'activité syndicale ou de congés. Il en informe sans délai les services douaniers dont il relève.
C'est une évocation de la vente du tabac telle qu'elle se faisait au XVIe siècle. En effet, le tabac était vendu en feuilles que l'on mâchait ou que l'on fumait. Ces feuilles n'étaient pas rassemblées en paquets, mais en petits rouleaux ficelés (qui devaient être râpés aux extrémités), ressemblant à des carottes.
Combien gagne un débitant de tabac ? Un débitant de tabac gagne entre 2 428 € bruts et 12 580 € bruts par mois en France, soit un salaire moyen de 6 161 € bruts par mois.
Il ne fait qu'une quinzaine de mètres carrés et c'est pourtant le point de vente de tabac le plus rentable de France. Selon un classement publié ce dimanche dans « le JDD », les gérants de La Havane, place de Clichy (IXe), vendent « pour 6,8 Mâ?
Le prix de la licence IV peut varier entre 8000€ et 25 000€ selon la ville. Attention, vous avez également des zones de protection à l'intérieurs desquelles il est impossible d'ouvrir son bar tabac.
Saviez-vous qu'en réalité on appelle ça une "carotte" ? Et c'est une obligation légale qui date de 1906 : tous les buralistes doivent accrocher ce panneau (qui doit être lumineux) pour signifier qu'ils vendent du tabac. Si aujourd'hui les carottes sont toutes de couleur rouge, il fut un temps où elles étaient marron.
Seuls peuvent demander un transfert les débitants de tabac en exercice. Lorsque l'implantation n'a pu être réalisée par transfert, le directeur interrégional des douanes engage une procédure d'appel à candidatures ouverte à toute personne intéressée.
Vous pouvez râper vos carottes à la main, avec une râpe ou une mandoline, ou encore à l'aide d'un robot de cuisine. Dans tous les cas, comme il existe plusieurs types de râpes, prenez la grille la plus adaptée aux carottes, c'est-à-dire dont les trous ne seront pas trop gros.
Si la baisse du nombre de fumeurs se poursuit d'année en année jusqu'à ce que la France ne compte plus que 25 % de tabagiques en 2019, l'acquisition d'un bureau de tabac reste une excellente affaire.
L'enseignant suppléant a les mêmes conditions de recrutement et les mêmes obligations de service que son collègue du public. Sa rémunération est, quant à elle, plus faible : un suppléant perçoit en moyenne 1500 € brut par mois et il est rémunéré par le ministère de l'éducation nationale comme son collègue contractuel.
Il vous faudra donc déposer une demande d'agrément auprès des Douanes, qui effectueront ensuite une enquête sur votre honorabilité, solvabilité, moralité et sur vos conditions fiscales. Vous devrez également suivre une formation dans un centre agréé par l'Etat.
Si vous souhaitez reprendre un bar mais que vous ne disposez pas de l'apport nécessaire pour acheter le fonds de commerce, vous pouvez opter pour la location-gérance. Il s'agit d'un contrat, entre vous et le propriétaire, qui vous permettra d'exploiter le bar en échange du versement d'un loyer.
La facture ou l'avis d'impôt doit comporter la mention « payable auprès d'un buraliste ». Vous devez juste scanner le QR Code de votre facture, sur le terminal de la FDJ, puis effectuer le paiement.
Le meilleur compte bancaire dans un tabac est celui de la néobanque Nickel. Disponible dans 4000 bureaux de tabac, la banque permet une souscription rapide. Vous pouvez obtenir une carte bancaire Mastercard et un RIB français à partir de 20€ par an.
Il existe une technique toute simple pour le sécher. Étalez le tabac sur une feuille ou un plat puis allumez une lampe (type lampe de bureau) au-dessus. La chaleur de l'ampoule va faire s'évaporer l'humidité doucement sans violenter le tabac. Vous retrouverez ainsi toute la complexité des saveurs au fumage.
Comment conserver le tabac à rouler et à tuber
Ensuite, la meilleure méthode est de le conserver dans une blague à tabac. Les blagues à tabac disposent d'un revêtement intérieur spécialement étudié pour conserver le taux d'humidité du tabac. Cela lui permet de conserver ses arômes et évite qu'il finisse en poudre.
L'Office français de prévention du tabagisme précise quant à lui que "la fumée du tabac à rouler est en moyenne quatre fois plus nocive que celle des cigarettes industrielles".
Le tabac blond est moins nocif que le tabac brun.
Avant d'ouvrir le bar-tabac
Tout d'abord, il faut trouver et acheter un fonds de commerce. Pour limiter les formalités déjà bien lourdes, le mieux serait de racheter le fonds d'un autre buraliste. Pour posséder un côté Bar, il est impératif d'obtenir la licence IV délivrée par la préfecture de police.
Le débit de tabac ne peut être exploité que sous la forme : - d'une entreprise individuelle, - d'une société en nom collectif (SNC) dont tous les associés sont des personnes physiques. Dans ce cas, le gérant désigné pour exploiter le débit de tabac doit obligatoirement détenir le majorité absolue des parts sociales.