? [TUTO] Comment organiser un anniversaire surprise ?
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Quelle surprise pour 50 ans ?
Alternative à la fête, vous pouvez opter pour une sortie plus originale en comité restreint. Avec un groupe plus confidentiel, amis et famille très proches, partez à l'aventure d'un Escape Game, cours de cuisine ou vol en montgolfière… Un bon moyen de vous souvenir de cet anniversaire à tout jamais !
Les plats à servir pour un buffet froid de 50 personnes
Pensez à intégrer des options végétariennes, voire végétaliennes. Viandes et poissons peuvent se côtoyer, avec des accompagnements légers ou gourmands, pour tous les appétits : salades composées, crudités, brochettes de légumes, quiches.
Choisissez des idées recettes faciles et rapides qui peuvent se cuisiner la veille : cakes, tartes salées et sucrées et autres quiches. Vous pouvez aussi jouer la carte des crudités (carottes, chou-fleur, tomates cerise…) en bâtonnets à servir avec des sauces apéritives.
Quel cadeau offrir à son mari pour son anniversaire ?
Si vous avez un budget correct, pensez à lui offrir une bonne bouteille de vin pour son anniversaire. Il existe d'autres idées de cadeaux pour lui faire plaisir comme un livre qu'il a envie de lire, un objet en cuir comme un portefeuille ou un étui pour sa tablette ou son téléphone.
Une séance de paintball à partager avec tous les invités, une partie de laser-Game pour aller au bout de ses rêves, ou un escape Game pour connaître le grand frisson. Les idées ne manquent pas. 50 ans, c'est aussi un cap à franchir, alors pourquoi ne pas s'en souvenir en organisant une vaste chasse aux trésors.
Créez une chasse au trésor pour la personne fêtée. Mettez en vedette les souvenirs les plus significatifs de sa vie pour une tournure amusante et surprenante. Pour le final de la chasse au trésor, conduisez votre invité d'honneur à sa fête auprès de ses proches.
Pour un côté plus convivial et encore plus simple, vous pourrez réaliser un plat unique : couscous, paëlla, choucroute, tartiflettes… Ou encore préparer un méchoui ou un barbecue si la saison s'y prête.
- Pour les plats, prévoyez pour une personne, 150g de viande et/ou de poisson, 200 g de garnitures et accompagnements et 50g de pain. Si vous souhaitez associer les plats aux entrées, les viandes et les poissons peuvent très bien côtoyer les charcuteries, les terrines et les salades.
Préparez une terrine la veille, ainsi que des cakes, votre punch le matin même dans un ou plusieurs saladiers. Préparez les composantes d'une salade plusieurs heures à l'avance, et assemblez le tout au dernier moment. Vos salades de riz seront meilleures aussi faites en amont.
Vous devez associer des salades composées et variées, de la charcuterie (3-4 sortes), des viandes (au moins 2), du poissons froids, salade et fromages et finalement le dessert (soit unique, soit sous forme de buffet varié). Vous pouvez rester classique dans les recettes ou varier suivant un thème sur quelques produits.
Joyeux anniversaire. » « Cinquante ans, certes, mais toujours jeune de cœur, pour mon plus grand bonheur. Je t'aime, joyeux anniversaire mon amour. » « Cinquante ans, c'est 50 nuances de rose lorsque l'on regarde la vie à travers tes yeux optimistes.
Idéalement, le dress code ne doit pas être trop restrictif (exemple : OK pour des touches de rouge dans la tenue, mais pas s'habiller en rouge des pieds à la tête). Le dress code ne doit pas non plus être trop vague, sinon les invités ne sauront pas trop comment l'appliquer (exemples : style bohème, vintage…).