Certains états émotionnels peuvent nous inciter à manger davantage, entrainant une prise de poids. C'est le cas par exemple de la fatigue.
Le second phénomène que l'on observe en cas de fatigue est notre vulnérabilité aux situations stressantes. Dans ces cas-là, le cortisol, l'hormone du stress, est sécrété et nous fait prendre du poids.
Le manque de sommeil est un facteur de risque reconnu d'obésité. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, on ne dépense pas beaucoup plus de calories en restant éveillé qu'en dormant. Moins dormir perturbe le métabolisme (c'est-à-dire la façon dont on brûle les calories) et pousse à manger davantage.
Peut-on grossir sans manger beaucoup ? Oui, certaines personnes prennent du poids sans manger plus. Plusieurs explications possibles : une prédisposition familiale à la prise de poids, une sédentarité importante, le stress, la dépression, certains médicaments, un déséquilibre hormonal, les effets de l'âge.
Outre des raisons médicales (problèmes hormonaux, métaboliques ou maladies génétiques...), ce sont essentiellement les mauvaises habitudes alimentaires et le manque d'activité physique qui entraînent une prise de poids.
Il est tout à fait normal que le poids fluctue de jour en jour. Ces variations peuvent être dues à plusieurs facteurs, tels que la rétention d'eau, les changements hormonaux, l'apport en sodium, ou le cycle menstruel chez les femmes.
Une journée d'excès peut-elle se lire directement sur la balance? Pas vraiment selon le magazine Women's Health. En un jour, vous ne pouvez prendre (maximum) qu'une livre, soit un demi-kilo. "C'est quasi impossible de prendre du poids en un seul jour", explique l'experte en nutrition Samantha Cassetty.
Surveiller son alimentation.
Si vous trouvez que vous avec pris du poids sans raison, c'est peut-être que vous vous êtes relâché sur votre alimentation. De ce fait, surveillez ce que vous mangez sans vous priver. Si vous avez constaté que vous mangez trop, réduisez vos portions et pensez à équilibrer vos repas !
Si votre alimentation est faible en nutriments et riche en calories vides, vous pouvez tout à fait continuer à prendre du poids, même si les portions sont réduites. Par ailleurs, ces aliments provoquent des pics de sucre dans le sang, ce qui peut entraîner une augmentation de l'appétit et des fringales.
Si vous souhaitez suivre l'évolution de votre poids, il est essentiel de toujours se peser au même moment de la journée, une seule fois par semaine. Afin de connaître votre poids, le meilleur moment est de vous peser le matin, à jeun, de préférence après être allé aux toilettes, et complètement nu.
Sur la balance, entre le matin et le soir, il peut y avoir un écart de 2-3 kg et c'est normal, puisque l'on « provisionne » la journée.
Quand l'hormone du stress, le cortisol, atteint un trop haut niveau, elle augmente le stockage de la graisse au niveau de l'estomac. Les adipocytes (cellules qui stockent le gras) situées à cet endroit possèdent davantage de récepteurs pour le cortisol que les cellules se trouvant à des niveaux superficiels du corps.
Voici combien de poids et de calories nous perdons chaque nuit. Dormir et mincir semblent totalement opposés, pourtant l'un agit sur l'autre. Bien qu'il soit au repos durant le sommeil, le corps continue de s'activer, de brûler des calories et donc de perdre du poids.
Le manque de sommeil va entrainer des dérèglements métaboliques et, notamment, celui qui régule la sensation de faim, l'appétit mais aussi la prise de poids.
des troubles du sommeil (insomnies) ; une perte de l'élan vital, un manque d'entrain, une démotivation ; une dégradation de l'état physique : diminution de l'appétit, douleurs multiples...
Quand nous sommes fatigués, nous avons tendance à négliger notre hygiène de vie et notamment la qualité de notre alimentation. Nos facultés intellectuelles sont, elles aussi, altérées, ce qui se traduit par une baisse des performances au travail ou à l'école et par un absentéisme fréquent.
Si vous souhaitez augmenter votre métabolisme, consommez beaucoup d'eau. Il est prouvé qu'un apport suffisant en liquide, et notamment en eau, peut booster le métabolisme de base naturellement. Des études ont montré qu'après avoir bu un demi-litre d'eau, le corps brûle beaucoup plus de calories.
Si le corps manque de certains aliments, il puise son énergie dans les muscles. La masse musculaire fond, mais pas la masse graisseuse. Le poids reste donc sensiblement le même. La sédentarité associée au sur chauffage en hiver et la climatisation excessive en été font que l'on dépense de moins en moins d'énergie.
Le cortisol : l'hormone du stress et son impact sur le poids
Lorsqu'une personne est soumise à un stress prolongé, le dérèglement hormonal du cortisol peut entraîner une augmentation de l'appétit. En particulier, pour les aliments riches en sucres et en gras.
Un métabolisme lent, un manque de sport et des hormones déséquilibrées sont des facteurs qui peuvent rendre la perte de poids plus difficile. Certaines personnes ont naturellement un organisme qui réagit plus lentement. Cela signifie que leur corps brûle la graisse et les calories plus lentement.
Sachez qu'outre la sédentarité et les mauvaises habitudes alimentaires, plusieurs facteurs individuels peuvent entraîner une prise de poids : des problèmes métaboliques ou hormonaux, la prise de certains médicaments, un manque de sommeil, l'arrêt du tabac, etc.
Tout existe ! Et c'est sûr qu'en suivant un régime très restrictif pendant 7 jours, il est possible de perdre au moins 2 kilos.
Épargnez-vous l'angoisse inutile de la pesée et faites surtout en sorte de bien manger ce jour-là. (Si vous attendez 48 heures avant de vous peser, l'excès de poids dû à la rétention d'eau pourrait bien avoir disparu entre-temps.)
De nombreux médicaments favorisent la prise de poids: corticoïdes, insuline, antidé- presseurs tricycliques, lithium, phé- nothiazine, antagonistes de la séroto- nine, neuroleptiques, etc. Ils sont rarement responsables d'une obésité, mais jouent un rôle adjuvant sur un terrain prédisposé.
La prise de poids est donc mathématique, certes. Mais concrètement, de quelle prise de poids parle-t-on ? Selon ladiététicienne nutritionniste Anaïs Lala, un week-end d'excès entraînera un gain d'environ "200 ou 300 grammes, mais pas de 3 kilos", et ce, même si l'on y va fort.