Veillez toujours à laisser un petit bout des tiges feuillues et de ne pas couper dans le vieux bois - la plupart du temps, la lavande ne repousse plus à partir des branches sans feuilles, de plusieurs années.
La durée de vie d'une lavande dans de bonnes conditions est de huit à dix ans.
Si elle est bien protégée l'hiver, la lavande repoussera d'année en année.
Les touffes anciennes
Les vieux pieds de lavande sont bien souvent dégarnis à leur base. Vous pouvez les rajeunir en supprimant près du sol les branches les plus anciennes, et en favorisant la ramification d'autres tiges en les taillant au-dessus d'un départ de jeunes pousses.
Lorsque ces pousses sont fanées, coupez-les systématiquement jusqu'à la partie buissonnante et feuillue de la plante. Pour la taille de la lavande, la plupart des jardiniers amateurs opèrent selon une règle d'un tiers-deux tiers. Selon elle, il faut tailler les plantes d'un tiers en été et de deux tiers au printemps.
C'est la chlorose, un jaunissement des feuilles lorsque le sol est trop calcaire pour les variétés de lavandes (comme la lavande papillon) qui préfèrent les sols acides. Remède : acidifiez le sol de culture avec une terre acide en pleine terre, ou en pot pour mieux contrôler le substrat.
La lavande est une vivace appréciant les terres bien drainées ainsi qu'une exposition ensoleillée. On l'implantera de préférence en bordure de potager. Semer la lavande directement en place au printemps dans une terre bien ameublie et suffisamment drainée.
Quand tailler la lavande ? Il est nécessaire de tailler (légèrement) les jeunes plants trois fois dans l'année, pour qu'ils se densifient : en février, mars et avril. Un plant adulte (3 ans) ne sera taillé que deux fois dans l'année, en mars et août.
Pour tailler la lavande afin de la faire sécher, il convient de couper les tiges de l'année à l'extrémité desquelles les fleurs doivent être bien épanouies, ni déjà sèches, ni encore fermées.
Faut-il protéger les lavandes contre le gel ? Généralement pas, les formes les plus rustiques, résistant jusqu'à - 20 °C sans problème et la plupart des lavandes hybrides supportant -15 °C. Attention toutefois avec Lavandula stoechas, qui commence à souffrir à partir de -5 °C.
Pour protéger la lavande en pot contre le gel, enveloppez le récipient dans du papier bulle et du tissu de jute. Ensuite, placez-le dans un endroit abrité près du mur de la maison. La lavande crêpée hiverne mieux dans un endroit lumineux à cinq ou dix degrés Celsius.
La lavande redoute l'excès d'humidité et doit donc être arrosée avec mesure pour ne pas asphyxier les racines. Arroser après la plantation lorsque la terre est sèche en surface. Une fois bien installée, la lavande ne requière plus d'arrosage. En pot, les arrosages sont plus fréquents.
La lavande est un arbrisseau vivace incontournable du jardin, au feuillage persistant et aux reflets argentés. Elle forme une touffe arrondie compacte de feuilles opposées, linéaires, s'épanouissant avec des épis terminaux de fleurs bleu-violet très parfumées.
La lavande comme plante repousse insecte
Plantée en massif ou disposée dans des pots autour de la table du jardin ou de la piscine, elle agit comme répulsif naturel contre les moustiques, guêpes, bourdons, fourmis et pucerons.
La lavande est un arbrisseau mellifère qui attire les papillons de toutes les couleurs lorsqu'elles sont en fleurs. Il en est de même pour les bourdons et les abeilles. Des insectes utiles dans le jardin pour féconder au printemps les arbres fruitiers, petits fruits ainsi que les légumes fruits.
Combinaisons de lavande
Le cas échéant, elle peut aussi s'associer à merveille avec la santoline, le thym, l'ysopet et la sauge dans le propre jardin. Les gypsophiles, herbe-à-chats, sauge blanche des bois et compagnon rouge peuvent également être considérées comme plantes partenaires.
Quand repiquer la lavande ? Que les plants soient issus de boutures ou de semis, le repiquage a lieu au printemps (avril-mai) qui suit l'enracinement ou la levée.
On plante généralement la lavande dans un endroit où elle reçoit suffisamment de lumière et où le sol est bien drainé. Votre lavande aura donc du mal à pousser si elle n'est pas assez éclairée.
Entretien. Arrosez votre lavande régulièrement juste après la plantation. Une fois bien installée, tout arrosage sera inutile. Nul besoin d'apport d'engrais pour la voir fleurir abondamment ; vous pouvez toutefois couper les fleurs fanées pour induire l'apparition de nouveaux boutons floraux.
Lorsque vous remarquez une tendance lignifiante de ram i, vous pouvez tailler de la lavande ligneuse comme si vous faisiez une taille post-floraison. Coupez les fleurs fanées, donnez à la lavande une forme sphérique et taillez les branches d'environ 25 cm , tout en laissant quelques bourgeons naître l'année précédente.
Si l'on taille la lavande après la seconde floraison, toujours en fertilisant et en arrosant, on peut obtenir une troisième floraison dans le sud de la France, à condition que le climat reste sec et chaud.