Le bambou appartient à la sous-famille des Bambusoideae de la famille des graminées vivaces à feuilles persistantes Poaceae. Le bambou est donc bien une herbe et non un arbre.
Légume diététique, la pousse de bambou est croquante mais non fibreuse.
Descriptif : Le bambou est de la famille des graminées, plus précisément des poacées. On recense environ 80 genres et plus de 1300 espèces. Le rhizome : Le rhizome est une tige souterraine à partir de laquelle se développent les racines et la partie aérienne.
Le bambou n'est ni un arbre, ni un arbuste. Il se différencie de ceux-ci par le fait qu'il s'agit d'une plante monocotylédone, alors que presque tous les arbres sont des plantes dicotylédones. Le bambou appartient à la famille des graminées, au même titre que le blé, le maïs ou encore le ray-grass.
Le bambou est bien une plante, et non un arbre, qui peut donner des millions de nouvelles pousses et offrir des millions de nouveaux emplois à la population indienne.
Et oui, il est tout à fait possible de récolter et de manger les jeunes pousses de bambou. Ces dernières sortent de terre au printemps. Elles ont la forme d'un cône recouvert de gaines protectrices. Le goût des pousses de bambou est très variable selon l'espèce, et surtout selon la manière dont vous les cuisiner.
Le panda géant mange du bambou pendant 12 à 16 heures par jour. Environ 99% de son régime alimentaire est constitué de bambou. Pourtant, le panda géant appartient à la famille des ursidés, appartenant elle même au groupe des carnivores.
La plupart du temps ils sont faits en fibre de bambou et non en viscose de bambou. Ils sont généralement plus chers car le mode de production est plus compliqué. Pour justifier le prix, les fabricants renseignent généralement le mode de production.
Les secteur de l'habillement a plus souvent recours à de la viscose de bambou, qui n'est pas des composants les plus naturels, car elle est modifiée et obtenue par des méthodes de vapeur ou d'ébullition. Très polluante, sa production nécessite aussi différents acides et intrants chimiques néfastes pour l'environnement.
Contrairement à la plupart des autres matériaux de construction, le bambou est totalement recyclable. Les déchets de bambou recyclés sont par exemple largement utilisés dans la culture d'autres végétaux et même pour la production d'engrais.
De ce fait, il ne peut être envisagé dans la construction de mobilier de jardin. La durée de vie en milieu humide d'un bambou non traité est seulement de 1 à 3 ans, alors qu'à l'intérieur, dans un climat peu humide, sa durée de vie est de 10 à 15 ans.
Il dispose d'un puissant effet anti-inflammatoire. Ainsi, le bamboosil (Bamboo Silice) est un remède efficace pour traiter tous les maux ostéo-articulaires. On parle des inconforts articulaires, des douleurs dorsales, des tendinites, de l'ostéoporose et de la déminéralisation.
La floraison des bambous obéit à un cycle variable selon les espèces. Elle peut être annuelle, sporadique ou périodique. La floraison périodique, ou grégaire, est un phénomène naturel par lequel les bambous ligneux d'un lieu donné fleurissent en masse simultanément et produisent des graines avant de mourir.
Les pousses de bambou contiennent une forte teneur en protéines, acides aminés (17 acides aminés dont 8 essentiels au corps humain), fibres, glucides, et de nombreux minéraux & vitamines (E, C et B6). De plus, elles ont une faible teneur en graisses et en calories.
Les pousses de bambou contiennent du potassium. Dans l'organisme, il sert à équilibrer le pH du sang et à stimuler la production d'acide chlorhydrique par l'estomac, favorisant ainsi la digestion. De plus, il facilite la contraction des muscles, incluant le coeur, et participe à la transmission de l'influx nerveux.
Le bambou est léger, solide, ultra-renouvelable et compostable, ce qui en fait le choix idéal pour les produits écologiques.
La fibre de bambou est une fibre de cellulose extraite ou fabriquée à partir de bambou naturel. Elle est fabriquée à partir de la pâte de bambou. Elle n'est généralement pas fabriquée directement à partir des fibres de la plante, c'est une fibre synthétisée à base de cellulose de bambou.
– Il améliore l'infiltration de l'eau dans le sol 2 fois plus qu'une forêt de feuillus. – Grâce à un réseau racinaire très dense sur 60 centimètres de profondeur, le bambou limite l'érosion des sols. Il limite également le lessivage des sols et contribue à restaurer les sols appauvris.
Trouver des bambous gratuits sur LeBonCoin
Vous pouvez trouver des bambous gratuits sur LeBonCoin. Il y a de nombreuses personnes que cela arrange d'avoir quelqu'un qui vienne prélever un morceau de leur bambou car cela participe à limiter leur expansion.
Le prix moyen de ce bambou oscille entre 50€ et 60€ pour l'achat de bambous H120 / 130cm, de 25cm de diamètre dans un conteneur de 5L. Pour créer une haie de jardin décorative, le bambou Phyllostachys nigra est l'espèce qu'il vous faut !
Le bambou, de la famille des Poacées (= graminées), pousse naturellement en Asie (Chine, Corée, Japon…) mais aussi dans certains pays d'Afrique, d'Amérique centrale et du Sud ainsi que d'Océanie. En Europe, toutes les variétés présentes ont été importées. Elles se sont parfaitement adaptées.
La viande de panda, ce n'est pas très bon
Mieux vaut donc imiter nos amis plantigrades et manger du bambou, qui se déguste en Chine comme un artichaut ou une asperge, en épluchant la tige jusqu'à arriver au cœur tendre.
Le grand panda est devenu herbivore par suite d'une mutation dans un gène lié au sens du goût, suggère le séquençage du génome de cette espèce d'ours propre à la Chine. La population du grand panda ne compte que 2 500 à 3 000 individus, qui vivent dans l'Ouest de la Chine.
L'analyse de son génome révèle que le panda possède tous les "atouts" nécessaires pour manger comme un carnivore. Il ont donc conclu que la préférence pour la bambou n'est pas génétique, mais dépendrait plutôt de sa flore intestinale.