THERMOMIX® continue à nous faciliter la vie au quotidien grâce à sa nouvelle innovation le DÉCOUPE MINUTE (valeur 99,00 €) ! Le disque 4-en-1 pour une découpe parfaite et sans efforts de vos fruits et légumes Il réalise 4 types de découpes : râpé fin, râpé épais, rondelles fines ou rondelles épaisses.
La petite révolution du Thermomix tient dans ce petit accessoire qui n'est autre qu'un disque double emploi pour découper et râper les légumes, appelé Découpe-minute.
Le Thermomix est connu pour sa fonction “autonettoyage”, qui permet de nettoyer rapidement et facilement le robot : on y verse un demi-litre d'eau, un peu de produit de vaisselle, puis le robot fait le reste. Il suffit ensuite de rincer… Un vrai gain de temps !
Le découpe-minute est l'allié ultime, facile et rapide, pour le mieux manger avec Thermomix®. Avec le disque 4-en-1, coupez parfaitement et sans effort vos fruits et légumes au quotidien.
Cela protège la balance sensible de votre Thermomix des déplacements trop brusques.
Du côté du Thermomix TM6 une purée onctueuse et sans morceaux, quant au Monsieur Cuisine Smart, ils obtiennent une purée de type écrasé de pommes de terre, avec des morceaux. Du côté du poisson, la cuisson est identique.
– Ne jamais mettre le fouet au-delà de la vitesse 4. – Ne pas faire de caramel. – Dérouler le fil entièrement pour avoir une pesée correcte. – Ne jamais déplacer le thermomix en le tirant car les capteurs de balances sont sous les pieds arrières, il faut le soulever.
Pour y arriver il suffit de t'entrainer. Prononce les vire-langues d'abord dans un rythme lent et accélère petit à petit la vitesse. Tu peux aussi t'entrainer en rappant des textes de rappeurs rapides connus.
Commencez votre improvisation avec une phrase marquante et intéressante puis utilisez les vers et les mots que vous avez écrits dans votre dictionnaire de rimes personnel et laissez les mots sortir de votre esprit. N'improvisez pas en public tant que vous ne maitrisez pas parfaitement ce style de rap.
Vous pouvez râper vos carottes à la main, avec une râpe ou une mandoline, ou encore à l'aide d'un robot de cuisine. Dans tous les cas, comme il existe plusieurs types de râpes, prenez la grille la plus adaptée aux carottes, c'est-à-dire dont les trous ne seront pas trop gros.
Condamnée en première instance pour avoir copié le robot Thermomix de la marque Vorwerk, l'enseigne allemande a gagné en appel et pourra de nouveau commercialiser ses célèbres robots "Monsieur cuisine connect" en Espagne. En 2021, la justice espagnole avait été moins indulgente avec l'enseigne low cost.
Les chefs cuisiniers utilisent eux aussi Thermomix®
Si Thermomix® a déjà investi les cuisines de nombreuses familles en France, il s'est également fait une place auprès de grands noms de la cuisine française.
Ce matériel facile à manipuler qu'est le Thermomix a apporté une petite révolution dans la façon de cuisiner des grands chefs. Ceux-ci l'utilisent principalement parce qu'il leur permet de cuisiner sainement et plus rapidement.
Le Thermomix est un investissement mais cet appareil de qualité à l'avantage de durer pendant des dizaines d'années, vous pourrez également le revendre à un bon prix. Pour vous donner un ordre d'idée, le Thermomix TM31 sorti en 2004 à un prix proche de 1000€ se revend aujourd'hui plus de 800€ en occasion.
Le robot-cuiseur Schneider PowerChef, concurrent du Thermomix TM6, est arrivé dans le labo des Numériques. Et un de plus !
N'hésitez pas à passer les accessoires du Thermomix® au lave-vaisselle (bol, couvercle, fouet, couteaux), ils sont prévus pour et cela permettra un nettoyage en profondeur de vos accessoires.
Moulinex I-Companion Touch XL HF934 : le meilleur robot équivalent au Thermomix en général.
Vorwerk Thermomix TM6
Le meilleur robot de cuisine multifonction du marché ! Désormais, vous pouvez l'acheter directement en ligne.
Le Monsieur Cuisine Smart est un très bon robot cuisine. Il corrige toutes les errances, ou presque, de son prédécesseur. En sus, il ajoute des fonctions bienvenues et une interface des plus agréables. Il reste encore quelques axes d'amélioration, mais pour 399 €, difficile de faire la fine bouche.