Si vous avez l'habitude de consommer des oléagineux (amandes, noix, noix de cajou, beurre de cacahuètes, graines, etc.) au petit déjeuner, il faudra soit les éliminer soit les consommer en très petite quantité, car ils sont riches en fibres et contribuent à causer des ballonnements.
Les symptômes de l'allergie aux arachides sont variables d'une personne à l'autre, mais on retrouve généralement des réactions cutanées, des démangeaisons, voire des affections respiratoires ou un choc anaphylactique dans les cas les plus graves.
En effet, il est recommandé d'apporter 20 g de protéines et 60 à 80 g de glucides après l'effort. Ne pas consommer de manière excessive les Cacahuètes car elles peuvent favoriser la présence de ballonnements durant un effort.
Les allergènes sont des protéines de l'arachide, qui se comportent comme des antigènes et induisent la production par certains globules blancs d'anticorps du groupe des immunoglobulines E (Ig E).
En consommant la cacahuète avec modération, l'impact calorique reste raisonnable, permettant de bénéficier de ses vertus. La recommandation est de limiter la consommation à une petite poignée d'oléagineux par jour, ne dépassant pas 50 g au total, incluant cacahuètes, noisettes, amandes, etc.
En effet, certaines constipations sont dues à des défauts fonctionnels en lien avec un déficit en micronutriments. Pour ces cas précis, les Cacahuètes peuvent aider à soulager la constipation.
« Les cacahuètes étant riches en protéines, en fibres et en vitamines ; il peut être bon de manger des cacahuètes (non salées) le soir, afin d'éviter certaines fringales nocturnes et à condition de les insérer à une alimentation diversifiée et équilibrée » indique Alexandra Murcier.
La cacahuète est riche en fibres et en graisse, elle est donc un atout pour lutter contre la constipation.
Pour soulager les douleurs abdominales basses, il est recommandé de boire beaucoup de liquides et de manger des aliments faciles à digérer tels que le riz, les pommes de terre, les bananes et les soupes claires. Évitez les aliments gras, épicés ou acides, qui peuvent aggraver les douleurs.
Les résultats de ces études suggèrent que la consommation de Cacahuètes, et d'autres aliments riches en polyphénols, peut aider à protéger la santé du foie et à prévenir les maladies hépatiques. Toutefois, il est important de noter que les Cacahuètes sont également riches en graisses et en calories.
Manger trop vite : un facteur de gonflement
Il est important de manger lentement et de prendre le temps de bien mastiquer les aliments. Lorsque vous mangez rapidement, vous avalez de l'air en même temps que la nourriture. Cela peut entraîner une accumulation de gaz dans votre estomac et un gonflement du ventre.
Sources de protéines, les cacahuètes possèdent nombre de vertus. Elles peuvent vous aider à maintenir votre masse musculaire. Elles sont un excellent en-cas pour les personnes qui essaient de manger sainement. Elles aident à perdre du poids, car elles constituent un aliment faible en calories.
Les cacahuètes réduisent le taux de mauvais cholestérol grâce à leur teneur en acides gras insaturés (les “bonnes” graisses), mais sont sans incidence sur le taux global de cholestérol. Une poignée de cacahuètes par jour, c'est bon pour le cœur!
Les arachides sont le principal déclencheur de réactions anaphylactiques chez l'enfant. Chez les adultes avec une allergie alimentaire, les arachides ne sont le déclencheur que dans un pour cent des cas.
La banane. La constipation est souvent à la base d'une sensation de ballonnement.
Contre les ballonnements, les crampes, les diarrhées ou la constipation, une flore intestinale équilibrée est indispensable. Pour la préserver, mangez des yaourts!
Mangez des aliments qui contiennent des fibres comme les légumes, les fruits, les céréales, les grains complets et les légumineuses, pour aider à garder vos selles molles.
Les fruits rouges, riches en antioxydants, sont aussi intéressants pour le transit intestinal : la canneberge (5,7g/100g de fibres), la fraise (3,8g/100g de fibres), la cerise (16g/100g de fibres), etc. Quant à la rhubarbe, elle contient également de l'anthraquinone, une substance naturellement laxative.
Riche en potassium
La banane est une excellente source de potassium, un minéral essentiel qui aide à réguler l'équilibre des fluides et la fonction musculaire, y compris les muscles lisses de l'intestin.
Il est de notoriété publique que la cacahuète est grasse. Effectivement, on estime qu'elle atteint le chiffre faramineux de 600 kcal pour une portion de 100 g. Toutefois, elle contient principalement des bonnes graisses, notamment l'acide oléique, un acide gras mono-insaturé (le même que dans l'huile d'olive).
Elle constitue une bonne source de zinc si on la consomme rôtie sans matières grasses et encore plus si on y ajoute de l'huile ! Le zinc joue un rôle dans les réactions immunitaires, la cicatrisation, le développement du foetus, les hormones thyroïdiennes, la synthèse, le stockage et la libération de l'insuline.
Une consommation excessive d'arachides peut aggraver cette condition et entraîner une exacerbation aiguë de la MPOC. Il est donc important de discuter avec un médecin avant de manger plus d'arachides que la quantité recommandée par jour pour éviter les complications liées à la MPOC.