L'accès à l'eau gratuite et potable est, depuis sa création, l'un des points forts de la capitale italienne, dans laquelle il fait souvent très chaud. Rome détient une réputation enviable pour la quantité et la qualité de son eau potable, qui provient principalement de sources montagneuses.
L'eau potable en Italie
En Italie, l'eau du robinet est généralement une bonne eau potable et cause rarement des problèmes d'estomac ou d'intestin.
L'eau des fontaines à Rome est potable, bien fraîche et gratuite !
A l'inverse, il est possible de boire sans danger de l'eau du robinet dans la plupart des pays européens, en Australie et Nouvelle-Zélande, à Singapour, au Japon, en Corée du Sud, en Arabie saoudite, au Chili, aux Etats-Unis, au Canada et au Groenland.
Le site internet du ministère de la santé www.eaupotable.sante.gouv.fr permet également d'accéder aux résultats du contrôle sanitaire de l'eau du robinet, commune par commune, au fur et à mesure de leur disponibilité.
L'eau du robinet peut contenir différentes substances comme des bactéries, virus, résidus de pesticides ou médicaments et constituants naturels (fer, sodium…). Pour autant, les réglementations sanitaires fixent des seuils à ne pas dépasser.
Les avantages à stocker l'eau du robinet au frigo
Autre avantage de garder de l'eau au frais, celui d'une économie, puisqu'il n'est plus nécessaire de laisser couler l'eau longtemps pour obtenir de l'eau froide.
La majorité des Européens ont accès à de l'eau potable de qualité.
Si l'eau du robinet est bonne là où vous vous trouvez, le charbon actif est le choix le plus simple, efficace et économique pour boire une eau saine quotidiennement ! En voyage, embarquez une bouteille avec un filtre à charbon ou un filtre nano si vous partez à l'aventure !
Il est tout de même possible de la boire au Japon, en Corée du Sud, à Hong Kong, à Singapour ainsi qu'à Brunei.
À défaut de lister toutes les toilettes publiques de Rome, voici quelques exemples de lieux où vous en trouverez : dans la Cité du Vatican, Piazza du Spagna, aux abords de Piazza Navona et du Castel Sant'Angelo, à la fontaine de Trevi, en gare Termini, Piazza del Colosseo, dans le Trastevere, vers la Piazza del Popolo, ...
L'eau est toujours payante en Italie. Par contre, elle n'est jamais très chère.
Les Romains se préparent à vivre avec les coupures d'eau. Les fontaines publiques ferment les unes après les autres, les bassins sont à sec, et les habitants se ruent dans les supermarchés pour y trouver de la fraîcheur et faire des réserves.
Vous pouvez boire l'eau des fontaines en Italie. Il s'agit ici des fontaines de ville, qui délivrent de l'eau potable. En plus d'être de l'eau claire et limpide, elle est aussi propre à la consommation. Laissez tomber les bouteilles en plastique et rafraichissez-vous à la fontaine!
Toulouse est en première place avec la meilleur qualité d'eau du robinet.
Les restaurants, les bars, les cafés et les discothèques ont ainsi dû se plier à la règle. Fumer n'est plus désormais autorisé qu'en terrasse. Et je ne saurais trop vous recommander de ne pas essayer de le faire, même en cachette ou discrètement.
Les minéraux des eaux plates (calcium et/ou magnésium) sont associés à des sulfates, alors que ceux des eaux gazeuses sont liés à des bicarbonates. Ces dernières peuvent aussi contenir beaucoup de sodium comme dans Vichy Célestins ou St-Yorre, deux eaux déconseillées en cas de régime pauvre en sel.
Choisir une eau minérale neutre
Il est ainsi recommandé de privilégier une eau minérale légère contenant moins de 200mg de minéraux par litre. Par ailleurs, il faut prêter attention au PH des eaux minérales. En effet, l'estomac est un organe relativement « acide ».
Parmi 50 eaux minérales provenant de 20 pays différents, l'eau de Vernière est sacrée dans la catégorie reine ce qui en fait la meilleure eau du monde.
Yémen : La population est privée d'accès aux services de base et à l'eau potable. Le manque d'accès à l'eau peut être généralisé à tout un pays. C'est le cas du Yémen, les conflits ont un impact direct sur la capacité des populations à se nourrir, à avoir accès à l'eau et à une vie digne.
Cette ressource inestimable n'est pourtant pas répartie équitablement. 60 % de l'eau douce est partagée entre seulement 9 pays, (soit le Canada, le Brésil et la Russie dans le top 3 suivit des Etats-Unis, de la Chine, la Colombie, le Pérou, l'Indonésie et l'Inde.)
La meilleure façon d'économiser de l'eau dans la cuisine ou la salle de bains est d'ouvrir moins souvent le robinet et de ne pas le laisser couler inutilement. Un robinet ouvert peut laisser s'écouler jusqu'à 13 litres d'eau par minute. Un robinet ouvert pendant 1 heure peut donc consommer jusqu'à 780 litres !
>> La solution : une fois ouverte, l'eau contenue dans la bouteille doit être consommée dans les 48 heures. Une carafe se nettoie et se met au frigo. Si tous les couverts sont nettoyés après chaque repas, un objet échappe souvent à ce rituel : la carafe.
Faire bouillir l'eau potable n'est pas utile, car cela favorise la concentration des nitrates. Pour les éliminer, une seule solution est efficace : l'osmoseur et son système d'osmose inverse.