Faut-il arroser son jardin tous les jours ? Sachez qu'il n'y a aucune règle définie en matière de fréquence d'arrosage du jardin. En effet, plusieurs facteurs entrent en jeu tels que la météo, la composition du sol ou la variété des plantes. En revanche, l'idéal est d'arroser peu souvent son jardin, mais abondamment.
Évidemment, la fréquence dépend de la région où vous cultivez votre potager, mais un bel arrosage en quantité une à deux fois par semaine peut suffire en été. Trois fois si vous habitez le sud de la France ou en cas de canicule. En revanche, habituez vos légumes à ces quantités dès leur plantation.
Tous les jours ? Mieux vaut arroser pas trop souvent, mais abondamment. Un arrosage quotidien est excessif, et sans rapport avec les cycles "naturels", qu'il perturbe alors, favorisant l'apparition des maladies, appauvrissant le sol très rapidement...
Les légumes aux racines profondes comme le chou, le haricot, la tomate et l'aubergine ont besoin d'un arrosage copieux, mais moins fréquent ; Les légumes aux racines superficielles comme le céleri, la salade et les pois doivent être arrosés régulièrement, mais avec parcimonie.
Viennent ensuite l'ail, l'échalote et l'oignon qui, une fois que leur croissance est entamée, sont assez résistants à la sécheresse. Plusieurs types de légumineuses sont également peu gourmands en eau: haricots, fèves et pois pousseront très facilement.
ont besoin de plus d'eau que les variétés à petits fruits. En règle générale, évitez d'arroser trop souvent vos tomates : 1 à 2 fois par semaine est un bon rythme en général. Dans de bonnes conditions de culture et par temps doux, un arrosage tous les 15 jours peut parfois suffire.
Le concombre a besoin d'être arrosé 1 à 2 fois par semaine, si possible avec une eau à température ambiante. En effet, une eau trop froide peut rendre vos concombres plus amers. Attention à ne pas trop arroser votre plante ! Vérifiez à ce que la terre près du pied de votre concombre soit humide mais non détrempée.
Dans l'ensemble, Chou a besoin d'une grande quantité d'eau tout au long de la saison de croissance. Pour répondre à ce besoin élevé en eau, vous devrez arroser tôt et souvent au cours du printemps et de l'été. Au début de la saison de croissance, vous devriez arroser votre Chou environ une ou deux fois par semaine.
Cette manœuvre est facile à faire, puisqu'il suffit de vous munir d'une binette et de racler la terre sur deux centimètres. Surtout pas plus au risque d'endommager les racines. Vous pouvez biner votre sol une fois par semaine afin de réduire considérablement l'arrosage.
Arrosez le soir, juste avant la tombée de la nuit : en période de canicule, l'arrosage tôt le matin ne serait pas aussi profitable car l'eau s'évaporerait trop vite avec la chaleur de la journée.
Au printemps ou en automne il est conseillé d'arroser tôt le matin. Ceci préserve le feuillage et évite la réverbération du soleil qui cause des brûlures. En été, on préférera arroser le soir à la fraîche. Les plantes profitent ainsi mieux de l'arrosage car il y a une meilleure infiltration dans le sol.
Fréquence des arrosages : 2 ou 3 fois par semaine par temps sec, pour qu'elle ne fleurisse pas. Qualité de l'eau : indifférente. Comment arroser : avec un arrosoir sans pomme, autour des laitues et sans mouiller le feuillage.
Le poivron a besoin de beaucoup d'eau : arrosez-le au moins tous les deux jours, voire quotidiennement par fort ensoleillement. Dès la formation des premiers fruits, la plante peut se dessécher encore plus vite.
Les légumes aux racines superficielles (céleri, pois, salade) demandent des arrosages peu abondants mais fréquents, car c'est en surface (- de 30 cm de profondeur) que le sol s'assèche le plus rapidement. Les plantes aux longues racines (aubergine, blette, chou, courge, courgette, melon, tomate...)
Vous pouvez cependant réaliser 7 petits arrosages de 3 L mais dans ce cas l'eau reste dans les couches supérieures et a plus de risque de s'évaporer avant que la plante ne l'utilise. Le mieux reste un arrosage maximum par semaine de 15 à 30 L selon les conditions.
Fréquence des arrosages : 1 fois par semaine si le sol est paillé. Ils supportent assez bien la sécheresse. Qualité de l'eau : à la température extérieure. Comment arroser : au pied, en faisant attention de ne pas mouiller le feuillage.
Pour les salades, l'eau devra mouiller la terre tout autour du pied mais en évitant de mouiller les feuilles. La technique la plus simple, de l'arrosoir sans pomme, peut donc être utilisée dans le cas d'un arrosage manuel.
Pour les semis de vos tomates, il est recommandé si possible d'arroser légèrement mais assez régulièrement, généralement tous les jours ou tous les deux jours au pire. La plante est encore fragile et à beaucoup de besoin avant de devenir plus résistante. L'objectif est de maintenir le sol humide.
Fréquence des arrosages : abondants, pour abreuver le feuillage, 2 ou 3 fois par semaine. Une fois de moins si vous paillez. Qualité de l'eau : pas trop froide. Comment arroser : au pied, sans mouiller le feuillage, pour éviter l'oïdium.
Si la plante a trop d'eau
Un substrat trop détrempé induit le pourrissement des racines: la plante ne peut plus se nourrir correctement, ses feuilles ramollissent et jaunissent, puis se nécrosent et meurent.
Dans cette région au climat très aride et à la terre pleine de cailloux, Pascal fait pousser des tomates bio. La particularité de sa production : il n'arrose pas les plants, ne les entretient pas, et n'utilise aucun engrais ni pesticide !
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