En outre, il prévient l'inflammation intestinale car les bactéries du microbiote transforment cet amidon en acide butyrique, un acide gras à chaîne courte, essentiel à la santé du côlon. Les pâtes et le riz cuits, puis refroidis pour être mangés en salade, sont ainsi extrêmement bénéfiques pour la santé des intestins.
Comme son amidon est facilement accessible aux enzymes digestives, il ne ballonne pas et convient en cas d'intestin irritable. Il a également des vertus antidiarrhéiques. Sans gluten, il est conseillé aux personnes intolérantes ou souffrant de maladie cœliaque.
On évite de mettre au menu des aliments riches en FODMAPs
« Les aliments producteurs de gaz (pois, haricots secs, brocolis, chou, oignons, son) sont à consommer en petite quantité », conseille l'Assurance maladie. On limite aussi la consommation d'aliments riches en FODMAPs responsables d'une fermentation intestinale.
Éviter les aliments fermentescibles
Les crucifères qui sont riches en raffinose comme les choux, brocolis, radis et navet.
Le traitement consiste à cesser de prendre des AINS si le médecin croit qu'ils en seraient la cause, et dans certains cas il convient de prendre des médicaments tels que l'acide 5-aminosalicylique (5-ASA).
Une gastro-entérite peut déclencher un syndrome de côlon irritable. Des facteurs psychologiques comme l'anxiété, l'angoisse, le stress ou la survenue d'évènements difficiles peuvent déclencher des symptômes. À l'inverse, pendant le repos ou les périodes de vacances, les symptômes ont tendance à diminuer.
Pour les féculents, on va préférer le riz blanc ou le riz basmati, les pâtes sans gluten au riz et au maïs, et les pommes de terre ou patates douces, en petite quantité.
Optez pour une eau qui est faiblement minéralisée pour éviter d'aggraver les symptômes du côlon irritable. Assurez-vous que l'eau est pure et exempt d'agents irritants ou de contaminants nocifs. L'eau neutre en pH est également recommandée pour éviter de perturber l'équilibre du pH de votre système digestif.
La banane est un fruit populaire et nutritif qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. Elle est riche en vitamines, minéraux et fibres, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable (SII).
En cas d'intestin irritable, préférez les légumes les plus digestes: carotte, courgette, blanc de poireau, endive... Ils sont d'ailleurs mieux tolérés lorsqu'ils sont cuits et mixés.
Limiter sa consommation de fibres insolubles
Les fibres insolubles (produits céréaliers complets, fruits et légumes à peau comestible comme la tomate, la courgette, le poivron, le radis..., salade, céleri, chou-fleur, légumineuses, fruits secs..) sont particulièrement agressives pour l'intestin.
Prune et pruneau. Les pruneaux sont connus depuis longtemps pour leur effet laxatif. Pour avoir l'équivalent d'une portion de fruit, il faut en consommer entre 3 et 4. Ils apportent une grande quantité de fibres, de sels minéraux et aident même à prévenir le risque de maladies cardiovasculaires.
Bonne pour le cœur et le transit
Les bananes contiennent des fibres solubles, qui peuvent aider à réguler le transit intestinal et soulager la constipation. La banane est également riche en pectine, une fibre qui peut aider à réduire les symptômes du syndrome de l'intestin irritable.
Quel est le meilleur pain contre la constipation ? Sans conteste, le pain complet, fait de grains de blés entiers, est riche en fibres alimentaires. Ces dernières améliorent la motilité des aliments à travers le tube digestif et aident à éviter la constipation ainsi qu'à prévenir le syndrome du côlon irritable.
Des maux de ventre, parfois terribles. Des spasmes, des brûlures, des ballonnements, des diarrhées et/ou de la constipation... Parfois aussi des symptômes extradigestifs, comme des maux de tête, des douleurs musculaires ou une grande fatigue...
Il favorise la digestion
Un avocat contient près de 7 grammes de fibres pour 100 grammes de chair, dont plus de la moitié sont des fibres insolubles, qui ont tendance à stimuler le transit intestinal. C'est donc un précieux allié pour lutter contre les ballonnements et la constipation.
Éviter les aliments irritants pour l'intestin : légumes crus, framboise, kiwi, fruit de la passion, jus d'orange, jus de tomate, jus de pamplemousse, café, thé, alcool, chocolat noir, poivre, curcuma, gingembre, moutarde, coriandre, cumin, aneth... Boire beaucoup d'eau.
Les fruits et légumes frais qui en contiennent entre 80 et 95% sont donc particulièrement indiqués. – Concombre, courgette, salade, tomate, aubergine, chou, pastèque, melon, agrumes et fruits d'été comptent parmi les plus riches en eau.
Pratiquez une activité physique régulière
Pratiquer une activité physique, à raison de 30 minutes par jour minimum au quotidien, favorise le transit intestinal s'imposant comme un véritable allié du système digestif.
Remède de grand-mère pour l'inflammation de l'intestin : la mélisse. Comme sa cousine la menthe poivrée, la mélisse fait partie de la famille des Lamiacées. Appelée aussi “citronnelle” pour son odeur citronnée, elle se cultive surtout en Asie et en Europe méditerranéenne.
La camomille
Elle peut aider à réduire l'inflammation des voies digestives, à améliorer le sommeil et à soulager le stress. L'infusion de camomille peut même être appliquée à même la peau sous forme de compresse pour calmer les inflammations locales.