Où planter le romarin ? Le romarin se plaît dans un sol léger même pauvre, très calcaire, mais aussi acide, bien drainé. Il ne tolère pas les excès d'humidité. Il est adapté aux embruns et à la sécheresse et préfère une exposition chaude en plein soleil.
Le romarin demande très peu d'entretien. Désherbez régulièrement autour de son pied et apportez, sur sol pauvre, un peu de compost une fois par an. Effectuez une taille après la floraison (mars-avril) en éliminant uniquement le bois jeune. Ne taillez jamais sur du vieux bois, celui-ci ne repousserait pas.
Semis d'avril à mai, en rangs espacés de 50 cm, à exposition ensoleillée et chaude en sol sec et bien drainé. Le romarin est idéal pour former de basses haies d'environ 50 à 70 cm.
Plantation du romarin
La plante doit être plantée au soleil, en dehors des périodes de gel ou de canicule. Préférez toutefois le printemps ou l'automne pour cette opération. Installez le romarin en pleine terre en lui laissant 80 cm d'espace vis-à-vis des autres végétaux environnants.
Le romarin aime le soleil, même les situation brulantes l'été. Préférez lui une situation abritée des vents forts, surtout près de la mer. Le romarin redoute l'humidité dans le sol et ne résiste pas à l'eau stagnante.
C'est une plante pérenne de type arbrisseau qui peut vivre plus de 20 ans, mais en culture il faut compter une douzaine d'années de vie. Le romarin se multiplie essentiellement par bouture ligneuse ou herbacée.
Contre-indications du romarin
Par voie orale, le romarin est contre-indiqué chez les personnes qui souffrent d'obstruction des voies biliaires (calculs) ou d'une maladie du foie. Le romarin est également contre-indiqué chez les personnes qui ont développé des signes d'allergie à cette plante.
Le romarin réclame un sol très drainé, une exposition chaude et ensoleillée et ne tolère pas d'avoir les pieds dans l'eau. Les pluies suffisent à couvrir largement ses besoins ; aucun arrosage n'est nécessaire durant toute la période de culture excepté à la plantation.
Où planter le romarin ? Le romarin se plaît dans un sol léger même pauvre, très calcaire, mais aussi acide, bien drainé. Il ne tolère pas les excès d'humidité. Il est adapté aux embruns et à la sécheresse et préfère une exposition chaude en plein soleil.
Effectivement, la taille du romarin se fait au printemps ou en automne pendant la floraison. Pour cela, équipez-vous d'un sécateur pour tailler les branches encore vertes du romarin afin que celui-ci puisse se ramifier et repousser. Si vous coupez des branches déjà sèches, le romarin ne pourra pas repousser.
Le romarin se plante en mars-avril, de préférence après les gelées, ou bien en automne, en septembre-octobre. Plante méditerranéenne de rocaille, le romarin se plaît surtout dans les régions sèches du sud, à un emplacement ensoleillé et dans un substrat bien drainant, car il n'aime pas l'humidité.
Retirez toutes les branches latérales sur les deux tiers inférieurs de la tige centrale en utilisant un sécateur bien aiguisé. Cela va encourager la croissance vers le haut. Laissez quelques branches à la partie supérieure de la tige centrale pour former la couronne de votre romarin sur tige.
D'autre part, une plante Romarin insuffisamment arrosée commencera également à se flétrir. Elle peut également présenter des feuilles brunes ou cassantes au toucher.
Le romarin se plaît dans une terre pauvre, légère mais ne refuse pas le terreau . L'hiver, paillez le pied avec des feuilles car il craint le froid. En effet, il s'étend beaucoup, aussi taillez-le mais après la floraison . Enlevez tous les bois morts , ça peut le ragaillardir et la floraison pourrait repartir.
Plonger les pots dans l'eau avant de les dépoter. Replacer la terre dans la tranchée après l'avoir affinée de telle manière qu'elle forme une petite butte. Placer les romarins et lavandes tous les 50 à 60 cm de distance, légèrement surélevés avec les mottes bien recouvertes.
Romarin. Comme la plupart des plantes aromatiques, le romarin pâti pendant l'hiver d'un sol argileux qui retient l'eau et des gelées tardives. Les feuilles grillent sous l'effet du vent et de la neige. D'où l'importance de le cultiver à l'abri des courants d'air.
Coupez une branche de romarin d'environ 15 cm de l'année et suivez les étapes pour préparer votre bouture : pour favoriser le développement des racines et économiser les forces du jeune plant, supprimez les feuilles sur la moitié de la tige en conservant les feuilles au sommet de la tige ou en coupant l'extrémité ...
Prenez un pot de petit diamètre et emplissez-le d'un substrat léger, par exemple un mélange à parts égales de sable et de terreau. Plantez 3-4 boutures dans le substrat, de préférence à la périphérie du pot, en les enfonçant sur la moitié de leur longueur (la moitié effeuillée). Arrosez.
Romarin officinal (Rosmarinus officinalis)
Port et feuillage : cet arbrisseau aux feuilles persistantes linéaires, vertes, à revers blanc feutré, atteint 1 à 1,50 m de hauteur.
Souvent, l'emplacement ne reçoit pas assez de soleil pour l'espèce en question. (Oui, il existe des plantes qui fleurissent dans les emplacements ombragés, mais il y en a beaucoup moins que de celles qui fleurissent au soleil ou la mi-ombre.)
La romarin à camphre va agir sur le système neuromusculaire => sur tout ce qui est douleurs, arthrite, Le romarin à cinéole est expectorant.
L'huile essentielle de romarin vivifie les sens, stimule la libido et réchauffe le corps. Le romarin améliore la circulation sanguine et normalise l'hypotension artérielle. Il favorise la digestion, soulage les douleurs musculaires et articulaires et améliore la concentration.
Faites bouillir de l'eau, ajoutez quelques branches bien lavées de romarin (comptez 2 à 4 g par jour, 3 tasses maximum, pour une efficacité optimale) et laissez infuser une dizaine de minutes puis retirez les feuilles et dégustez !
Vous pouvez ensuite les suspendre à l'envers dans un endroit sec, à une température comprise entre 20 à 30 °C. Veillez à ce que la pièce soit la plus sombre possible. Le rayonnement direct du soleil a pour effet d'affadir la couleur verte et de dissiper l'arôme.