Depuis 1931 le Harry's Bar est une institution à Venise et le lieu de rencontre culinaire favori de la jet set internationale.
Un Bellini au Harry's Bar
Au comptoir ou confortablement installé dans une chaise à bras autour des tables laquées, on le boit idéalement en été, et toujours en grignotant des olives Lucques. Harry's Bar. Calle Vallaresso, 1323. Tél. : +39 041 528 5777.
Les meilleurs cicchetti de Venise: les autres adresses
On retiendra notamment: All'Arco, la plus connue et réputée, mais qui n'ouvre que sur le temps de midi; Osteria Da Lele, qui sert des verres de vin à moins d'1€; Cantina Do Mori, probablement la plus ancienne de la ville (1462 !).
Le centre de Venise, en particulier la place Saint-Marc, devient très fréquenté car c'est là que se trouvent les endroits les plus populaires pour commencer la nuit. La zone où le mouvement touristique est le plus important se trouve dans les quartiers bohémiens de Cannaregio et de San Polo.
L'été à Venise est assez éprouvant si vous ne supportez pas la chaleur et l'afflux touristique. C'est la saison haute mais pas forcément la période idéale. Les températures atteignent souvent les 35°C et une forte humidité s'installe sur la ville. Il est possible de subir les mauvaises odeurs provenant des canaux.
Quand partir à Venise ? Les mois de mai et octobre sont les plus doux et donc les plus agréables. Pour voir l'acqua alta : de début novembre à fin avril. On peut aussi venir toute l'année... mais hors saison c'est mieux !
Le pont du Rialto est surement le meilleur endroit de Venise pour admirer le coucher du soleil ! Les différentes nuances de couleurs se reflétant sur l'eau, vous offriront un spectacle magique (à condition d'arriver en avance pour être sur d'avoir une place !).
Mais on produit en réalité sur le territoire vénètes de nombreux vins parmi les meilleurs d'Italie. Citons par exemple les Soave, Bardolino, Recioto, Amarone, Torcolato, Prosecco, Tocai Rosso, Garganega, Valpolicella Ripasso, Verduzzo, Raboso, Moscato, Cabernet Franc, Pinot Nero, Pinot Grigio, et Merlot.
Autres spots photo à Venise
Hôtel Bauer Palazzo avec vue sur le Palais des Doges. La Tour Saint-Marc avec une vue fantastique sur le Grand Canal. Au pied du pont du Rialto. Ponte de Chiodo.
Lever du soleil à Venise avec le point de vue de la place San Marco en direction de San Giorgio Maggiore.
L'huile d'olive, Parmigiano Reggiano et les fromages italiens Champignons Porcini, pâtes, vinaigre balsamique, charcuterie et chocolat artisanal, sont tous des souvenirs à ramener d'Italie, vous pouvez les acheter à l'épicerie. Cependant, l'un des meilleurs souvenirs à ramener à la maison doit être les truffes.
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N'oubliez pas de prendre un pantalon qui couvre bien vos jambes en cas d'inondation, un phénomène bien connue à Venise : l'Acqua alta (la période d'inondation de Venise pour cause des marées entre l'automne et le début du printemps). À l'intersaison, vous pouvez vous contenter d'une écharpe et d'une veste.
L'idéal pour profiter de Venise à votre guise est de passer trois jours dans la ville. Ainsi, vous aurez le temps de voir la plupart des sites du centre, de faire quelques activités et même de participer à quelques excursions.
L'Acqua Alta est un phénomène périodique à Venise qui se produit lorsque le niveau de la mer Adriatique monte d'un cran. Lorsque ce phénomène a lieu, Venise se retrouve plus ou moins inondée. On considère que l'Acqua Alta est déclenchée lorsque la marée dépasse de 90 centimètres le niveau habituel.
Les meilleurs mois pour visiter Venice Beach sont Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre. À titre de comparaison en août à Washington, la température moyenne de ce mois est de 25.3°C et les précipitations sont en moyenne de 90.4 mm.
Le Pô, "Roi des fleuves italiens" : même aussi à Venise.