Un fort pouvoir antioxydant
Le cacao est riche en antioxydants (dont le zinc et le cuivre) qui permettent de lutter contre les effets du vieillissement. Sa teneur en vitamine E antioxydante, assure le bon fonctionnement de la vision et lutte contre l'apparition de certaines pathologies des yeux.
Le cacao est une riche source de polyphénol, un antioxydant qui peut abaisser la tension artérielle, améliorer le taux de cholestérol et de sucre dans le sang.
Dans l'idéal, 2 cuillères à café de poudre de cacao cru par jour suffisent largement. Si vous préférez la fève de cacao cru, comptez 2 à 8 graines, selon vos besoins.
Le chocolat noir améliore le fonctionnement des artères et de la circulation sanguine. Les flavonoïdes limitent l'apparition du mauvais cholestérol (LDL), dilatent les vaisseaux sanguins et améliorent la coagulation, limitant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.
Le Figaro souligne ainsi que « le cacao, grâce à sa richesse en antioxydants, est un véritable protecteur du foie. Cela avait déjà été démontré chez des personnes en bonne santé. Cela vient d'être testé chez despersonnes dont le foie est malade en raison d'une infection virale ».
Les flavanols présents dans le cacao se sont avérés augmenter la formation de monoxyde d'azote endothélial qui favorise la vasodilatation et donc la réduction de la tension artérielle. Des méta‐analyses précédentes ont montré que les aliments riches en cacao pourraient réduire la tension artérielle.
Pour s'octroyer le plaisir de manger du cacao sans risque pour sa ligne, le plus sage sera de privilégier la consommation de chocolat noir avec le plus de cacao possible et sans sucre ajouté.
Caféine, catéchine, théobromine, magnésium, cuivre, manganèse, vitamine D, vitamine B9, variés sont les nutriments et molécules actives qui composent le Cacao.
Grâce à sa haute teneur en minéraux et vitamines A, B, C et E, le beurre de cacao ralentit le processus de vieillissement de la peau en neutralisant les radicaux libres et en stimulant la production de collagène. Idéale pour les peaux matures et dévitalisées !
Mettez une cuillère à soupe de sucre dans votre tasse. Ajoutez du cacao. Mettez une cuillère à café de cacao en poudre dans la tasse. Vous voudrez peut-être en rajouter, mais la première fois, commencez par utiliser une cuillère à café.
L'oxyde nitrique joue un grand rôle dans l'érection en relaxant les muscles lisses qui entourent les artères péniennes et en favorisant l'afflux sanguin. Cet afflux sanguin est aussi très utile chez la femme. Consommer 40 g de cacao cru suffit à obtenir cet effet pro-oxyde nitrique (NO).
La théobromine est l'un des substances essentielles du chocolat. Elle est un alcaloïde toxique et peut entraîner les lésions rénales aiguës, l'insuffisance cardiaque, la déshydratation et les convulsions. Mais le chocolat représente également du danger sur la densité osseuse.
Riche en phytostérols, il permet de lutter contre les agressions : des agents qui aident la peau à cicatriser et à se réparer. De quoi apaiser les peaux fragiles ou irritées. La théobromine qu'il contient s'attaque aux cellules adipeuses et facilite le déstockage des graisses.
Naturalia vous propose sa sélecction de cacao bio. Vous trouverez ainsi de la poudre de cacao, du cacao cru et bien d'autres formats encore. Tous nos cacaos sont évidemment préparés à partir de fèves et d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Aujourd'hui le cacao, ingrédient de base du chocolat, est cultivé principalement en Afrique, en Amérique du sud, en Amérique centrale et en Asie du sud-est. Selon leur variété, les cabosses renferment de 15 à 60 fèves, et leur couleur à maturité va du jaune à l'orange.
Le cacao cru est obtenu par la transformation de fèves de cacao qui n'ont pas été torrefiées, mais simplement séchées au soleil et fermentées à température ambiante. Ce processus permet de garantir la présence d'enzymes "vivants" dans le cacao.
Si vous consommez du chocolat le soir, il peut avoir les mêmes effets que le café. En effet, il est composé de caféine et autres stimulants tels que la tyrosine et la théobromine qui conduisent à une augmentation de la fréquence cardiaque. Le sommeil est donc impacté et vous ne profitez pas d'une nuit réparatrice.
Préférer une préparation à base de chocolat noir : celui-ci contribue à réduire l'état de nervosité, grâce au magnésium qu'il contient, et trouve donc toute sa place avant l'heure du coucher. Le fait que la boisson soit chaude a également tendance à améliorer la qualité du sommeil.
Karine Tardieu : Le chocolat noir est plus riche en graisse que les autres chocolats, mais il est moins riche en sucre. Son atout : il contient beaucoup de magnésium et surtout du cacao en grande quantité. Le chocolat au lait quant à lui contient deux fois moins de magnésium que le chocolat noir.
La masturbation est une activité normale et banale qui n'influence pas spécialement la tension artérielle. Si vous souhaitez faire diminuer votre tension, l'idéal est l'exercice physique régulier associer à une perte de quelques kilos (si vous êtes en surpoids) et une bonne alimentation, ainsi qu'un arrêt du tabac.
Manger seulement deux petits carrés de chocolat noir quotidiennement permet de réduire la tension artérielle sans prendre de poids, confirme une étude allemande. Une autre étude confirme les vertus du cacao sur la santé.
les eaux gazeuses comme Vichy Saint-Yorre, Vichy Célestins, Apollinaris, Badoît. En revanche, peuvent être bues : Perrier, Vittel, Contrexéville, Evian, Volvic, Charrier.
Faire une cure de citron
Boire un jus de citron dilué dans de l'eau tiède tous les matins permet de détoxifier l'organisme et de nettoyer le foie. En stimulant la production de la bile, le citron aide le foie.