Un fromage laissé à l'air libre va effectivement attirer des mouches, qui vont pondre des oeufs et donner ainsi des vers...
Les larves arrivent à sauter en se repliant sur elles-mêmes, attrapant leur arrière-train avec leurs crochets buccaux, tendant leurs muscles, puis lâchant prise rapidement. Un effet de ressort les propulse en l'air.
Le casu marzu, un "cas" venu de Sardaigne
La recette de cet ovni gastronomique peut légèrement varier selon sa région ou son pays d'origine mais il désigne toujours unfromage affiné très longtemps, ayant la particularité d'être agrémenté d'asticots vivants.
Les œufs sont pondus sur de la viande en décomposition, excréments d'animaux, fumier, ou dans des réserves d'eau stagnante — quoi que ce soit fournissant de la nourriture en quantité aux larves, généralement dans un endroit humide. Après 8 à 20 heures, les œufs éclosent et les mouches entrent dans leur stade d'asticot.
Il est possible d'attirer les larves d'otiorhynques et de hannetons vers une plante en particulier afin de les éloigner des autres plants. La Bergénie à feuilles charnues (Bergenia crassifolia ou Oreilles d'éléphant) attire les vers blancs et agit donc comme un piège.
Elle est plutôt liée à l'encrassement de la canalisation. Les vers blancs peuvent être de larves de mouches ou de mites alimentaires. Bien souvent, le ver blanc est une larve de mouche. Ces insectes volants posent leurs œufs dans les eaux stagnantes, les viandes en décomposition ou encore sur un excrément d'animal.
Les larves qui se développent dans l'aliment contaminé peuvent ingérer ces bactéries. Les personnes qui mangent ces aliments contaminés ou les larves sont également exposées à la bactérie et peuvent être malades.
Mettre ses aliments au congélateur, puis les jeter
C'est très simple : 48 heures au congélateur permettent de tuer les mites. Si vous les enfermez simplement dans votre poubelle, elles ne risquent pas de mourir (elles vont plutôt apprécier leur festin).
Si vous tombez un jour sur un fromage « qui bouge tout seul » : Sur l'extérieur du fromage : c'est probablement dû à un défaut de conditionnement (pas au frais, non protégé : des mouches sont venues pondre).
À des températures négatives, ils peuvent vivre jusqu'à 3 ans, ne se transformant pas en mouches.
Il brûle. »
En raison de cette caractéristique de pourri entraînant sa haute toxicité, le casu marzu a été formellement interdit de commercialisation dans les pays de l'Union européenne en 2005.
Les asticots adorent les déchets de viande, de fruits et de légumes. Si vous avez fréquemment ce genre de déchets, le plus sage est de vous en débarrasser rapidement, surtout en saison chaude. Pour éviter que les mouches ne viennent y pondre leurs œufs, fermez bien votre poubelle après usage.
Prévention des vers intestinaux
La prévention est simple : se laver régulièrement et correctement les mains, avant de préparer à manger, après être allé aux toilettes, en passant à table. Il peut aussi être utile de couper les ongles des enfants courts et de changer tous les jours leurs sous-vêtements.
Il n'existe pas une appellation scientifique du "ver de la femme". C'est une expression généralement utilisée au quartier, mais inconnue du jargon médical. Nous parlons plutôt d'algies pelviennes.
La menthe poivrée repousse les insectes
Les bouquets de menthe sont aussi une solution couramment donnée pour faire fuir les mites alimentaires. L'huile essentielle de Menthe Poivrée, plus concentrée, renferme les actifs de la plante et possède une odeur que ces insectes ont en horreur.
Les mites alimentaires sont des petits papillons qui aiment se nicher dans les placards à la recherche de farines, de pâtes et autres féculents, ainsi que de fruits et légumes secs. En effet, ces produits sont confortables et elles adorent y pondre.
En Chine, les asticots dévoreurs de déchets servent ensuite... de nourriture. La larve de la "mouche soldat noire" peut manger deux fois son poids de restes en quelques heures. Puis poissons et poulets les mangent à leur tour. La Chine croule sous les déchets de cuisine: près de 30 kilos par habitant chaque année.
Mites alimentaires : les larves sont des asticots blancs de 1,5 à 2 centimètres. On les trouve sur les murs et les plafonds, et bien sûr dans les aliments secs. Les adultes sont des papillons de couleur brune, ou avec le bout des ailes brunes, et de plus grande taille que les mites des vêtements.
L'ail est un répulsif naturel. Il est donc possible d'utiliser une décoction à base d'ail à vaporiser dans quelques zones stratégiques comme les rebords de fenêtre notamment. Le vinaigre d'alcool blanc est un produit multi usages qui peut aussi permettre d'éloigner les mouches et mites alimentaires.
Nettoyez et désinfectez régulièrement votre bac à poubelle, un sac-poubelle peut se déchirer ou se percer et laisser s'échapper des détritus ou des liquides qui vont se répandre dans la poubelle et attirer les insectes. L'eau de javel reste le produit super efficace auquel les asticots ne survivront pas.