D'abord, l'eau froide ralentit la digestion parce qu'elle contribue à solidifier les graisses contenues dans la nourriture. Au contraire, l'eau à la température ambiante aide à digérer les aliments plus rapidement et à prévenir la constipation en étant mieux absorbé par le système digestif.
Boire trop chaud augmente la déshydratation
Alors, l'organisme, naturellement programmé pour se maintenir à 37°C, doit puiser dans ses réserves pour se refroidir. Résultat : le processus de sudation s'accélère et "le corps va suer de façon excessive et se déshydrater davantage !", souligne le diététicien.
La première croyance concerne la température de l'eau que l'on boit. On dit que plus elle est froide, plus elle hydrate. C'est une bêtise. Qu'elle soit fraîche, à température ambiante ou chaude, l'eau a le même effet sur l'organisme : elle lui fait du bien.
Mais l'eau glacée provoque aussi quelques désagréments. Douleurs dentaires, mauvaise digestion, sensibilisation aux infections ou effet « brain freeze », l'eau glacée, si elle désaltère, ne contribue pas pour autant à une meilleure hydratation de l'organisme.
L'eau glacée ralentit l'hydratation du corps
Au lieu de travailler à digérer les aliments et à absorber les nutriments pour créer de l'énergie, votre corps dépense de l'énergie pour réguler votre température. Cela peut conduire à la perte d'eau.
"Boire de l'eau avant de se coucher évite la déshydratation pendant votre sommeil et aide faire baisser la température corporelle, ce qui assure un endormissement serein", écrivent-ils.
L'eau froide ne fait pas grossir
Donc il n'y a pas de risque de voir ces calories se transformer en graisses qui vous amèneront à prendre du poids lorsqu'on boit ce liquide.
Une circulation sanguine améliorée
Le fait de prendre une douche froide permet une bonne circulation du sang. Lorsqu'elle se répand sur le corps, l'eau froide stimule les artères ainsi que les veines. Celles-ci se serrent et augmentent la pression sanguine.
Elle Ralentit la digestion
Boire de l'eau glacée entrave le processus de digestion des aliments car, elle provoque le rétrécissement de vos vaisseaux sanguins. Cela peut ralentir le processus de digestion et quand la nourriture n'est pas digérée correctement, les nutriments sont perdus ou non absorbés par le corps.
Enfin, boire trop froid fragilise la gorge et peu vous rendre malade : cela donne souvent mal au ventre, en entravant le processus de digestion via un léger rétrécissement des vaisseaux sanguins.
"Plus la température de l'eau est proche de celle du corps, mieux elle est assimilée par le corps. Boire de l'eau chaude permet ainsi de s'hydrater sans créer de choc thermique dans le corps et sans qu'il ne doive dépenser de l'énergie pour la refroidir ou la réchauffer", explique Josette Chapellet.
D'abord, l'eau froide ralentit la digestion parce qu'elle contribue à solidifier les graisses contenues dans la nourriture. Au contraire, l'eau à la température ambiante aide à digérer les aliments plus rapidement et à prévenir la constipation en étant mieux absorbé par le système digestif.
Un « + » : L'eau froide prévient les coups de chaleur
La température plus basse de l'eau par rapport à celle du corps en cas de surchauffe peut aider à en faire baisser rapidement la température.
Une maladie nommée «hyponatrémie»
Boire trop d'eau ne coupe pas l'appétit, peut entraîner des dommages aux reins et altérer la concentration, rapporte le Daily Mail ce mardi.
Les habitudes des Japonais de boire un verre d' eau chaude le matin. Il est vrai que de nombreuses maladies sont traitées et guéries par une méthode simple, connue aux Japonais depuis des siècles. Grâce à un verre d' eau chaude au réveil le matin, l'organisme s'active et stimule toutes les fonctions du corps.
Améliorer les fonctions du système digestif :
L'eau tiède nettoie le tube digestif améliorant ainsi ses deux fonctions principales : une meilleure absorption des nutriments et un transit facilité durant les repas sont observés chez les personnes adeptes du verre d'eau à jeun.
Déconcentrés, ils prennent alors moins le temps de mâcher et avalent trop vite les aliments. Par conséquent, le cerveau est déstabilisé, ayant l'impression que le corps n'ingère que des petites quantités.
Autre explication: les changements chimiques à l'œuvre quand une eau est exposée longtemps à l'air. Elle va absorber de petites quantités de dioxyde de carbone, qui va se transformer en acide carbonique. Ce qui abaisse le pH de l'eau et la rend un peu plus acide.
Une étude parue dans la revue Clinical Nutrition ESPEN montre que l'eau bue au cours des repas favorise l'absorption de glucose par l'organisme, ce qui entraîne un pic d'insuline plus important.
Pour le simple confort physiologique, l'eau tiède est idéale. Mais si vous désirez resserrer votre orifice intime, une bonne douche à l'eau froide peut être très efficace. Alors que si vous cherchez plutôt à vous détendre et vous ouvrir, l'eau chaude est la plus recommandée.
Les vaisseaux se contractent pour éviter la perte de chaleur corporelle, puis se détendent à nouveau pour laisser le flux sanguin augmenter, entraînant une explosion de douleur qui disparaît une fois que le corps s'adapte au changement de température. »
« Le froid va mobiliser notre graisse brune et la faire fondre en quelques minutes », explique le cardiologue et nutritionniste à l'hôpital Georges-Pompidou à Paris. Il estime qu'« on perd en moyenne 100 à 200 calories en deux à trois minutes sous un jeu d'eau à 20 oC ».
Certains s'inquiètent des petites particules blanches qu'on voit souvent dans l'eau embouteillée qu'on a congelée puis décongelée. Il s'agit de minéraux qui se sont séparé de l'eau à la suite d'un changement de température extrême. Ils sont sans danger pour l'humain.
La cryolipolyse est une technique qui consiste à brûler les cellules graisseuses par le biais de températures très froides, approchant les -15 voire -20 degrés.
Il est préférable d'éviter les boissons glacées, parce qu'elles désaltèrent moins bien mais aussi parce qu'elles peuvent entraîner des troubles digestifs comme les diarrhées. Préférez boire frais ou à température normale.