Une rage de sucre est souvent liée à une émotion, un stress (colère, tristesse, anxiété, angoisse, stress en général). Le corps sécrète alors une hormone, appelée cortisol, qui stimule l'appétit.
Consommer de façon trop régulière des aliments à indice glycémique élevé engendre des rages de sucre. En effet, le taux de sucre augmente rapidement dans notre sang, mais comme il diminue aussi de façon rapide, lorsqu'on retombe à zéro, on ressent une rage intense.
On garde des collations santé à proximité : fruits et légumes frais, prêts à manger. Des suppléments de chrome et/ou de vitamines B peuvent aider à maitriser les rages de sucre. On suce des pastilles de menthe ou on mâche de la gomme (non sucrée, bien sûr). On se brosse les dents avec un dentifrice très mentholé.
Une grosse envie de manger de sucre
Cette dernière est due par la production de dopamine, l'hormone de plaisir qui augmente l'envie de sucrerie. Alors comme n'importe quelle addiction, le corps le tolère au fur et à mesure qu'on en consomme. Plus vous en mangez, plus vous en réclamez.
Non, arrêter le sucre ne fait pas maigrir.
boire un grand verre d'eau citronnée. prendre une tisane à la cannelle. manger un oeuf dur (ses protéines ont un effet coupe-faim radical) boire un thé chaud.
À 36 ans, Solweig, libraire, a décidé d'arrêter le sucre pour se sentir mieux dans son corps. Résultat : elle a perdu 7,6 kilos en quelques mois (elle pèse désormais 55kg pour 1,68m) et, surtout, se sent en meilleure forme.
En effet, la sérotonine modère notre appétit, nos envies de sucre. La sérotonine est l'hormone de la sérénité, de la prise de recul. C'est une substance anti-stress. C'est une vision peut être un peu réductrice car de nombreux neuromédiateurs et autres facteurs interviennent pour nous procurer un équilibre.
Plats cuisinés, céréales de petit déjeuner, charcuteries, surimi, ketchup, sodas, alcool, desserts lactés, smoothies, jus de fruits, vin doux, jambon, pâtes de fruits, certaines conserves et, de façon générale, tous les produits industriels, regorgent de sucre.
Pour se donner bonne conscience, on a souvent pour habitude de clôturer son repas par un fruit ou une salade de fruits, en dessert. Riches en fibres et vitamines, les fruits sont excellents pour la santé et donnent le sentiment avec leur belle couleur et leur petite note sucrée de faire plaisir sans culpabiliser.
Les nerfs : lorsque nous souffrons d'un niveau de stress élevé, nous avons besoin d'énergie et nous avons donc envie de plus de glucides, car ils ont la capacité de nous en procurer rapidement. La faim émotionnelle : certaines personnes se sentent vides et essaient de combler ce vide avec de la nourriture.
Les principales causes des accès de fringale
Une alimentation insuffisante : régime trop restrictif ou plats non rassasiants. Un besoin ressenti par le corps : une envie de chocolat, de salé ou de sucré peut dans certains cas être le signe d'un manque dans l'alimentation (magnésium, fer…)
J'ARRÊTE LE SUCRE #2 - Ne plus sucrer son café, supprimer les sodas même light, remplacer la confiture par de la purée d'oléagineux ou encore préférer les céréales complètes: voici les 10 premiers gestes pour faire sensiblement baisser votre consommation de sucre.
Vivre sans sucre est différent d'une personne à l'autre. Pour certains, cela signifie renoncer aux sucres ajoutés. Autrement dit, ne pas consommer de produits auxquels du sucre raffiné a été ajouté, tels le ketchup, la confiture, et autres boissons gazeuses.
Un système immunitaire renforcé Le sucre contribue à l'inflammation chronique, ce qui réduit la capacité de notre système immunitaire à combattre le rhume et la grippe. En diminuant la consommation de sucre, vous renforcez les défenses de l'organisme et vous réduisez les symptômes d'allergie et d'asthme.
La pomme. La pomme est l'aliment coupe-faim le plus répandu et le plus connu. Son action coupe-faim est due à sa richesse en fibres et en pectine. La pectine est une substance organique mucilagineuse qui, une fois consommée gonfle dans l'estomac.
Les conséquences du sucré le matin
Au petit-déjeuner, à jeun, votre corps peut réagir trop fort à l'apport exagéré de sucre. Vous avez alors trop peu de sucre dans le sang : c'est l'hypoglycémie. Une baisse d'énergie peut se faire ressentir.
Vous vous sentez fatigué
On vous explique : lorsque vous en consommez, le pancréas va secréter de l'insuline en grande quantité, afin d'absorber l'excès de sucre dans le sang et stabiliser la glycémie. Ce pic d'insuline va ensuite redescendre aussi vite et provoquer un état de fatigue général.
Le soir, le corps va stocker les graisses et même, transformer le sucre en gras au niveau du ventre, des hanches et des fesses. Logique, car il n'a pas besoin de beaucoup d'énergie pendant le sommeil.