Il est possible de tailler de manière drastique la canne de Provence en tout début de printemps, vous obtiendrez ainsi un beau feuillage mais parfois au détriment des hampes florales.
Comment tailler des bambous
Il arrive que l'on ait même du mal à passer le sécateur, tant les cannes sont serrées. Selon le diamètre des chaumes, on laisse au sol de 5 à 20 cm environ entre les tiges. Supprimez les branches latérales en les coupant à ras, ou n'en coupez qu'une partie.
Conseil d'entretien et de culture de la canne de Provence
Pas d'entretien spécifique. Pas d'arrosage sauf en cas de fortes chaleurs. Un apport de compost annuel, au printemps, est conseillé même s'il n'est pas obligatoire.
Multiplication de la canne de Provence
La méthode la plus simple pour la multiplier est la division de la souche au printemps. Replantez immédiatement les rhizomes à leur emplacement définitif.
Le semis en surface de la canne de Provence s'effectue de février à avril. Placez les pots dans environ 3 cm d'eau pour maintenir le sol humide jusqu'à ce que la graine germe. Généralement, la germination dure d'un à trois mois.
Le bambou est la plante brise-vue idéale.
Très adaptée aux endroits peu accessibles du jardin, elle appréciera les zones ensoleillées et les sols profonds : elle pousse naturellement au bord des cours d'eau, des rivières et des fossés, dans les régions tempérées ou chaudes du Sud de la France.
Avec un sécateur bien affûté, coupez sur le bambou, de préférence au milieu de la canne, un petit morceau avec un seul nœud. Au fond d'un pot, déposez une couche de substrat composé de 1/3 de terreau et 2/3 de sable. Disposez la bouture horizontalement, couvrez-la avec environ 10 cm de substrat et arrosez sans excès.
Plantation des herbes de Provence parfumées
L'idéal consiste à les planter en plein soleil sans risque d'eau stagnante. Creusez des trous larges et profonds, environ deux fois la taille de la motte de la plante. Immergez les mottes avant de les installer dans les trous de plantation. Tassez légèrement et arrosez bien.
Mais pour tailler une haie de bambou, il est préférable d'attendre que le printemps arrive, entre mars et mai.
Les bambous nains se taillent en mars et peuvent être rabattus au ras du sol. Les bambous non traçants se taillent, eux, en septembre, dès que l'été s'achève. La taille peut se faire chaque année car les tiges ne s'arrêtent jamais de sortir de terre, et des feuilles sèchent.
Le bambou a une particularité, lorsque son chaume est coupé celui-ci ne repousse plus. La taille des bambous n'est pas obligatoire et varie selon les espèces et l'usage que l'on souhaite en faire.
La coupe. Après 18 mois de culture, la canne à sucre arrive, en principe, à maturité. Un mois après la floraison, à l'automne, coupez-là en laissant au moins un noeud. Elle redémarrera le printemps suivant.
La récolte s'étale sur plusieurs mois (de février à juin aux Antilles, de juillet à novembre à la Réunion). Les tiges sont coupées aussi près que possible du sol puis étêtées.
Le jus de canne à sucre à d'excellentes propriétés diurétiques qui aident à éliminer les toxines et les infections de votre corps. Boire du jus de canne à sucre permet de prévenir les infections des voies urinaires et les calculs rénaux. Il assure également le bon fonctionnement des reins.
habiller la bouture, c'est à dire enlever les feuilles du bas pour ne garder que les deux plus hautes, voire qu'une seule. Si celles-ci sont trop grandes, il ne faut pas hésiter à les réduire. Il faut ensuite couper la tige juste en dessous d'un nœud en veillant à ne pas faire une bouture trop grande ou trop petite.
Les boutures de rameaux
Il faudra éliminer les feuilles sur le tiers inférieur au moins, étêter juste au-dessus d'un bourgeon et couper une partie des feuilles restantes si elles offrent une grande surface afin de limiter leur transpiration qui entraine la perte d'eau.
Plonger le bout de la tige qui sera dans le sol dans une hormone d'enracinement (facultatif, mais suggéré pour les tiges ligneuses). Mettre du terreau humide, mais non détrempé, dans le récipient. Faire un trou avec un crayon. Mettre la bouture dans le trou.
Saccharum officinarum, également appelé Canne à sucre, sa description et les photos de ses fleurs, fruits et feuilles.
Avant de décider de planter des pieds de canne à sucre dans votre jardin, je vous conseille de bien étudier l'emplacement. Préférez un endroit exposé au sud afin de lui offrir tout l'ensoleillement dont elle a besoin. Mais aussi, pensez à la hauteur de la tige une fois arrivée à maturation.
Une canneraie, ou plantation de cannes à sucre, est un espace où est pratiquée la culture de la canne à sucre.
Une pergola permet également de cacher un vis-à-vis en hauteur. En prime, vous pourrez y faire grimper des plantes pour un écran occultant esthétique autant que naturel. Suspendre de simples rideaux à une pergola afin de vous préserver des regards indiscrets avec élégance et seulement lorsque vous le souhaitez.
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