On peut introduire le lait de vache entre l'âge de 9 et 12 mois. Ne pas dépasser 750 ml de lait par jour. Si l'enfant n'aime pas le lait, il ne faut pas le forcer. Il est alors préférable de cuisiner des recettes qui contiennent du lait et de lui donner d'autres aliments pour combler ses besoins nutritionnels.
Quand : à partir de 9-12 mois
Votre bébé est prêt à boire du lait de vache seulement après l'âge de 9 mois, et même idéalement vers 12 mois. Le lait de vache n'est pas adapté aux besoins du nourrisson, car il contient notamment trop de protéines et de sels minéraux pour ses petits reins.
Entier ou demi-écrémé : quel lait de vache choisir pour son enfant ? Il est recommandé de privilégier le lait entier plutôt que demi-écrémé ou écrémé, car il contient plus de vitamines A et D, ainsi que des graisses nécessaires à la bonne croissance des enfants.
Ainsi, les experts de la nutrition infantile recommandent de passer du lait deuxième âge au lait de croissance vers l'âge de 10-12 mois. C'est à ce moment que l'enfant a une alimentation diversifiée.
À partir de 3 ans, vous pouvez passer au lait demi-écrémé. Le lait écrémé, quant à lui, n'est pas pertinent car la différence de lipides avec le lait demi-écrémé est moindre, alors que le lait écrémé est moins bon au goût.
Bien sûr que vous pouvez en donner ! Plutôt du lait entier que du lait demi-écrémé parce que votre enfant a besoin de gras. À partir de 1 an, vous pouvez donc donner du lait entier.
Le lait entier étant le plus riche en matières grasses, mieux vaut opter pour le lait demi-écrémé et ne pas hésiter à en boire un grand bol le matin. 500 ml de lait demi-écrémé apportent 15 g de protéines, 7,5 g de lipides et 600 mg de calcium, soit les 2/3 des apports journaliers recommandés.
Vers l'âge de 9 mois, remplacez progressivement le biberon par des verres ouverts, verres à bec, verres avec paille.
Avant l'âge de 1 an, il est déconseillé de proposer du lait de vache à un bébé, qui n'a pas encore un système digestif mature, et qui a besoin d'éléments nutritionnels complémentaires. À partir de 10 à 12 mois et jusqu'à 3 ans, de nombreux spécialistes de santé préconisent de donner à l'enfant du lait de croissance.
Un enfant qui a 9, 10, 11 mois : le biberon de la nuit c'est quelque chose à éviter. Il va fabriquer des endorphines en suçant le biberon : ce sont les hormones du plaisir, du bien-être, qui apaisent.
Le lait de vache, lorsqu'il est donné à un enfant avant l'âge de 9 mois, peut causer des saignements dans les intestins et augmenter le risque d'anémie. De plus, le lait de vache est tellement riche en protéines et en minéraux qu'il augmente le travail des reins.
Ainsi, on introduit le lait 2ème âge généralement vers 6 mois mais, jamais avant 4-5 mois.
Il contient trop peu d'acides gras et d'acides aminés essentiels qui ne sont pas synthétisés par l'organisme de l'enfant. Enfin, il est trop riche en protéines, mais aussi en sel : les besoins de l'enfant en sodium sont alors dépassés.
Si votre bébé boit le lait, faites-lui plein de louanges et d'encouragements. Ajoutez du lait de vache à d'autres aliments. Si votre bébé commence par rejeter le lait de vache, essayez de le mélanger à d'autres aliments qu'il ou elle apprécie, par exemple la purée, les céréales ou encore la soupe.
Maintenant que Bébé est âgé de 10 mois, il peut commencer à se nourrir de lait 3e âge ou lait de croissance. De nouveaux aliments tels que la rhubarbe et les sardines lui sont maintenant autorisés.
- faire des biberons composés à moitié lait de vache et à moitié de lait de croissance pour l'habituer progressivement au goût. Dans ce cas, reconstituez d'abord le lait de croissance avec de l'eau selon le mode d'emploi, puis complétez avec du lait de vache.
Entre 18 et 36 mois, un enfant a besoin de 500 ml minimum de lait de croissancepar jour. Ces derniers sont adaptés à ses besoins (en calcium, fer, acides gras essentiels), même si, passé 2 ans, notre bébé peut aussi goûter aux desserts lactés « maison » ou « classiques ».
Quel fromage faire découvrir à un bébé ? Il est indispensable de choisir des fromages pasteurisés. Les fromages au lait cru sont à éviter jusqu'à l'âge de 5 ans. Pour commencer, vous pouvez faire découvrir par exemple du brie ou du camembert pasteurisés puis de l'emmental ou un chèvre frais pasteurisé.
Ainsi, les autorités de santé recommandent de ne pas donner de lait de vache à un bébé, avant 1 an. Ce type de lait n'est pas adapté à ses besoins nutritionnels et risquerait de lui donner des troubles digestifs. Ensuite, entre 1 an et 3 ans, il est préférable de donner un lait de croissance.
“Il n'y a pas d'âge standard recommandé, même si c'est souvent au moment où on commence à lui donner la purée du soir qu'on pourra essayer de lui donner un yaourt, donc vers 9 mois environ. Mais tant que le bébé accepte son biberon de lait le soir, il est préférable de le garder.
Ainsi, à partir du 6e mois et jusqu'au 8e mois, en plus de ses biberons, vous pouvez commencer à proposer à votre enfant des yaourts dits « pour bébé ».
S'ils sont peu sucrés, les yaourts comme le fromage blanc ou les petits suisses peuvent être proposés dès 5 mois en dessert à l'un des deux principaux repas.
Pionnier des laits végétaux, le lait de soja est aussi le plus fréquemment consommé. Il est l'un des laits végétaux à la composition en nutriments la plus proche du lait de vache ½ écrémé. Riche en protéines, dénué de cholestérol, pauvre en acides gras saturés, seule son absence de calcium pêche dans sa composition.
Le lait de soja
C'est le plus connu et le plus facile à trouver parce qu'il est le premier à avoir rejoint les rayons de la grande distribution. Riche en protéines et en fibres, son goût neutre et sa texture lui permettent de s'incorporer facilement à des préparations sucrées ou salées.
Le lait d'avoine
Une tasse de lait d'avoine offre un véritable coup de boost pour bien démarrer la journée puisque ce lait contient une part non négligeable de glucides complets, le tout avec un goût très subtil. C'est le lait qui se rapproche le plus du goût du lait de vache.