Les amandes, qui contiennent du zinc, un nutriment essentiel pour maintenir une humeur équilibrée, sont également riches en fer. Les bienfaits du chocolat noir sont nombreux. Ce dernier réduit le taux de cortisol (hormone du stress) dans le sang. Il peut même améliorer l'humeur et réduire l'anxiété.
La caféine contenue dans le café agit tout particulièrement sur le cortisol en stimulant sa production et en augmentant ses effets. Si vous buvez une tasse de café à un instant t, le cortisol et donc l'énergie produite dans votre organisme sera fortement augmentée 10 minutes après, et ce, pendant 4 à 6h.
La camomille, souvent utilisée sous forme de tisane, peut également être utilisée sous forme d'huile essentiel pour ses propriétés apaisantes aidant à diminuer les tensions et les angoisses.
Quel magnésium choisir ? Nous recommandons du magnésium associé avec un complexe vitaminique, notamment des vitamines B2, B5, B6, B9, B12 et PP qui contribuent à la réduction de la fatigue et des vitamines B1, B6, B12 et PP qui contribuent aux fonctions neurologiques et psychologiques normales.
On remarque cependant que les vitamines du groupe B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12) sont les plus efficaces pour lutter contre le stress et l'anxiété. La raison ? Elles aident à la fabrication de la sérotonine et la mélatonine, les hormones anti-stress.
Le miel, en particulier le miel de tilleul, a le pouvoir de calmer l'ensemble du système nerveux grâce aux oligo-éléments qu'il content (potassium, calcium, manganèse) qui aident à lutter contre le stress. Le miel est particulièrement recommandé pour son influence sur l'angoisse.
Le cortisol modifie le stockage du sucre, de l'eau et réduit la masse musculaire. Il favorise le stockage des graisses au niveau abdominal, augmente notre appétit et oriente nos choix alimentaires vers des produits plus gras et sucrés.
Les symptômes
Les niveaux de cortisol anormalement élevés ont pour conséquence toute une panoplie de signes et de symptômes. Les plus frappants sont la prise de poids et le changement d'apparence de la personne malade : la graisse s'accumule dans le haut du corps et le cou, le visage devient rond, bouffi et rouge.
D'après Parvinder Sagoo, pharmacien et directeur du site SimplyMedsOnline.co.uk, "boire du café dès le réveil pourrait interférer avec la production de cortisol (une hormone du stress physique et/ou émotionnel, ndlr) de votre corps".
Le cortisol active donc la lipolyse(1), contrairement à ce que répètent certains mythes qui courent sur cette hormone. Donc une production optimale de cortisol entraîne un déstockage des graisses. Il aide à perdre du gras. Le stress a un effet bénéfique dans cette situation.
Les pois chiches. Ce légume sec est source de magnésium, d'acide folique et de fer, essentiels pour le bon fonctionnement du système nerveux. Particulièrement le magnésium qui aurait des effets calmants, très utiles pour combattre l'anxiété, la fatigue, la dépression et le stress.
Le tryptophane pour mieux gérer le stress au quotidien
Je préconise ainsi de consommer des aliments riches en tryptophane (chocolat, banane, fruits et graines oléagineux, poissons et légumineuses) l'après-midi ou le soir, moment où la synthèse de sérotonine est optimale.
Le manque de magnésium est ainsi l'un des facteurs pouvant expliquer l'anxiété, l'irritabilité ou une sensation de fatigue persistante. « Si vous présentez certains de ces symptômes, consultez votre médecin.
Le magnésium est véritablement miraculeux contre le stress et l'anxiété; il est donc tout à fait logique qu'il figure en tête de notre palmarès. Le magnésium joue plusieurs rôles clés dont le système nerveux profite grandement, ce qui a un effet direct sur les symptômes d'anxiété.
L'amande est le fruit énergétique par excellence. Ses concentrations en acides gras, notamment en acide oléique, en protéines végétales et en fibres en font un allié précieux pour éviter toute fatigue et booster sa vitalité. Egalement riche en minéraux et en antioxydants, l'amande a de nombreux bienfaits pour la santé.
La banane est le fruit le plus riche en magnésium, à raison de 35 mg pour 100g. Si elle est consommée séchée, sa teneur en magnésium augmente avec 105 mg pour 100 g. Plus généralement, les fruits secs comme les figues, les dattes ou les abricots sont une source importante de magnésium.
Est-il bon de prendre du magnésium tous les jours ? Oui, il est bon de prendre du magnésium tous les jours. Le magnésium est un minéral important pour votre santé. Il aide votre corps à fonctionner correctement et soutient votre système immunitaire.
La vitamine B1, ou « thiamine » est en effet réputée pour aider l'organisme à lutter contre les facteurs de stress en réduisant l'anxiété et la dépression, et par le fait même, à améliorer l'humeur.
Le ginseng pour s'adapter au stress
Cette plante de la famille des araliacées est utilisée dans la tradition chinoise pour améliorer les états de stress grâce à son action calmante sur l'organisme et ses vertus adaptogènes.