Il est possible d'associer noisetier et pommier à fleurs ou amélanchier. Certaines variétés telles que le Merveille de Bollwiller et le Longue d'Espagne se pollinisent particulièrement bien entre eux.
Les plantes bio-indicatrices de la présence potentielle du Noisetier sont le frêne, le charme, l'aubépine monogyne, le cornouiller sanguin, l'anémone, le hêtre, la lamier jaune, l'érable sycomore, l'érable champêtre, le violette des bois, le lierre grimpant et le chèvrefeuille des bois.
Ces chatons sont en fait les fleurs mâles qui attirent de nombreux insectes pollinisateurs. Quant aux fleurs femelles, elles passent presque inaperçues et arrivent à maturité en mars-avril. C'est pourquoi il est préférable de planter au moins deux noisetiers aux floraisons décalées pour obtenir une fructification.
Ophiopogon, lierre, pervenche, brunnera, euphorbe. Racines denses mais sol généralement humide.
Un sol frais et léger lui conviendra. Le noisetier aime le soleil, préférez-lui donc un emplacement dégagé, où il pourra profiter d'un maximum de lumière, tout en étant protégé du vent.
Noisetiers (Corylus avellana)
Intérêts : pousses de 1,5 m à 2 m par an, attrayantes pour les chatons en janvier-février, le feuillage (caduc) et les fruits (noisettes) en octobre. Densité : 1 par m ou tous les 2 m si vous souhaitez les laisser s'élargir.
Les meilleures variétés
- Noisetier pourpre (Corylus maxima 'Purpurea') : variété très fertile à petites noisettes mûres fin août et feuillage pourpre décoratif dans une haie.
De manière générale, l'eucalyptus est sans doute un des arbres qui possède la croissance la plus rapide – jusqu'à 2 mètres en une année !
Plantation du noisetier
Emplacement dégagé, ensoleillé, abrité des vents d'est. Mi-ombre toléré. Léger, frais, profonds, plutôt humifères. Calcaire toléré.
propriétés antioxydantes : permettent un ralentissement du vieillissement des cellules. actions anti-inflammatoires : le noisetier est efficace contre des maladies infectieuses, les états fiévreux, les rhumatismes. diminution du risque de maladies cardio-vasculaires et du diabète.
La taille des noisetiers s'effectue en hiver, lorsque l'arbre est en repos végétatif. En règle générale, on ne taille pas ses arbres fruitiers en dessous de 0°c, vous pouvez donc attendre février-mars pour vos travaux et ainsi profiter de la floraison qui vous facilitera le travail.
La rénovation d'une touffe de noisetier doit s'effectuer tous les 4 à 5 ans afin de garder une production optimale de noisettes, et de beau calibre. La taille consiste à couper à ras la moitié des tiges les plus vieilles, et à couper la deuxième moitié l'année suivante.
Gelées précoces, absence de vent ou arbre isolé sont les principales causes de l'absence de récolte. La floraison, très discrète, de ces arbustes à lieu vers la mi-janvier par temps doux mais le plus souvent en février.
Grâce à leur tendance à drageonner, les noisetiers (Corylus avellana et hybrides) forment pour la plupart de grosses touffes épaisses atteignant 4 m de hauteur assez rapidement. Certains professionnels préfèrent cependant conduire les sujets sur tige courte afin de récolter les noisettes par secouage de l'arbre.
Un arbre fruitier comme le cerisier, le pommier, le poirier, le noisetier, l'amandier vivent environ une centaine d'années, ou plus, ou moins selon la qualité de sa vie, de son environnement etc… Le Bouleau vit aussi près de 100 ans.
Les fleurs femelles sont très discrètes, elles sont souvent confondues avec les bourgeons. Il s'agit en réalité de fleurs qui sont cachées par des écailles dont ne dépassent que les stigmates rouges.
Il n'est pas nécessaire d'apporter de fertilisation au sol de votre noisetier. Cependant, une fois tous les 5 ou 6 ans, vous pouvez amener un peu de fumier au pied en retournant grossièrement la terre pour enrichir le sol autour de votre arbre.
Multiplication du noisetier
Le noisetier se multiplie par semis en automne, marcottage ou division au printemps. La multiplication par bouture est aussi possible, en novembre avec une branche d'extremité de la grosseur d'un crayon.
Récolter les noisettes sur l'arbre sans endommager la plante. Enlever l'enveloppe externe mais conserver la coquille. Déposer dans le fond des pots un lit de gravillons ou cailloux pour faciliter le drainage. Mélanger de la terre de jardin (1/2) et du terreau de semis (1/2) et remplir les pots.
Les noisetiers préfèrent un sol bien drainé et assez pauvre en nutriments. Un sol trop riche donnera beaucoup de croissance au niveau des feuilles au détriment des fleurs et des noisettes.
Le gravier décoratif peut remplacer le gazon. En effet, il demande peu d'entretien et il limite l'arrivée de mauvaises herbes. Car les semences présentes dans le sol ne peuvent pas germer.