On peut utiliser du gaz butane ou propane ; Une bouteille de 10kg est généralement suffisante. Pour une utilisation plus fréquente, on peut utiliser une bouteille de 13kg ; Certains barbecues sont conçus pour accueillir soit du butane, soit du propane.
Le butane peut être utilisé en extérieur et semi-extérieur (véranda, terrasse) mais toute utilisation de barbecue doit impérativement se faire en extérieur. Le propane peut être utilisé seulement en extérieur et jamais dans l'habitation ; Le butane est un gaz qui ne supporte pas les basses températures.
Il existe également une différence entre détendeur butane et propane. Avec le premier, la pression monte à 37 millibars, tandis qu'elle ne va qu'à 28 millibars avec le second. Cette différence technique est importante à prendre en compte, même si les deux détendeurs ne présentent pas de différence physique.
La bouteille de gaz est alors exposée aux flammes et lorsque la température atteint 600°C et la pression de la bouteille 50 bar, elle provoque une explosion.
Consultez bien la notice de votre appareil. Elle vous indiquera quel détendeur est fourni, et donc s'il doit être alimenté en gaz propane, butane ou de ville. En effet, les gazinières sont généralement conçues pour fonctionner avec un type de gaz bien précis.
Concernant le prix d'une bouteille de gaz propane 13 kg en juin 2023, il se situe en moyenne à 37€ (hors consigne) mais il faut garder en tête que le prix de la recharge dépend du point de vente et que se rendre sur place permet d'avoir plus de précision. Prix TTC actualisés en février 2024 selon notre méthodologie.
Se tromper entre une bouteille de butane et de propane : quel risque ? Ne vous en faites pas, il n'y a aucun risque particulier à utiliser une bouteille de butane à la place d'une bouteille de propane.
Lorsqu'une bouteille de gaz ne résiste plus à la pression
Le fait est que les bouteilles ou récipients de gaz peuvent éclater. Cela se produit quand on y met le feu et que du gaz s'en échappe par voie de conséquence.
Causes courantes des feux de barbecue
Les barbecues sont trop souvent placés dans des endroits dangereux, trop près de la maison, de l'escalier du patio, du cabanon ou sous les auvents du patio. Pour rendre la cuisine au barbecue sécuritaire, placez votre barbecue à au moins 10 pieds de la maison ou autres structures.
Ainsi, en cas d'exposition au soleil, le risque d'explosion d'une bouteille de gaz est nul. Néanmoins, il est toujours préférable de l'utiliser et de la conserver à l'abri des rayons du soleil et loin d'une source de chaleur.
L'utilisation d'un détendeur est obligatoire pour raccorder sa bouteille de gaz à son équipement. Cette pièce sert à réguler la pression en sortie de la bouteille. Comme le débit du gaz est régulé, l'utilisation de la bouteille est sécurisée.
Pour le butane, la température d'ébullition est d'environ 0 °C alors que, pour le propane elle s'élève à environ -44 °C.
En effet, chaque fournisseur ou marque de gaz utilise un code couleur spécifique pour distinguer les bouteilles de propane des bouteilles de butane. Par exemple chez Butagaz, la bouteille de propane de 13 kg est grise et bleue. Celle de butane de 13 kg est entièrement bleue.
Elfi butane 5,5 Kg
Facile à transporter, légère et polyvalente, la bouteille Elfi butane est idéale pour vos besoins en cuisson, en intérieur (gazinière ou en extérieur (barbecue ou plancha. Vous pouvez aussi l'utiliser avec un désherbeur thermique ou pour des travaux de bricolage.
La bouteille de gaz propane pour un usage en extérieur exclusivement. Le gaz propane résiste beaucoup mieux que le butane aux températures négatives. En effet, il ne se vaporise qu'à partir de -40°C. C'est donc la solution idéale pour un usage du gaz en extérieur.
La bouteille de gaz ne peut pas être placée sous la grille lors de l'utilisation du barbecue au gaz. Placez la bouteille à coté de votre barbecue au gaz pour une utilisation en toute sécurité.
Cuisson directe sur un barbecue à gaz
Pour une cuisson directe au gaz : Pour préchauffer le barbecue, allumez tous les brûleurs à puissance maximale. Une fois chaud, il vous suffit de disposer ensuite les grillades sur la plaque de cuisson et d'adapter la puissance à vos aliments.
2 à 3 fois par saison, pensez à laver l'intérieur du barbecue gaz : cuve et couvercle. Plus occasionnellement, dès l'apparition de traces et avant l'hivernage, débarrassez l'extérieur du barbecue des éventuelles tâches.
Pour ce faire, préparez dans un évier un mélange composé de 5 volumes d'eau chaude pour un volume de bicarbonate de soude. Plongez ensuite les grilles du barbecue dans ce bain et laissez agir. Vérifiez régulièrement l'avancée de l'action du mélange sur la graisse et les résidus qui salissent les grilles.
En vigueur depuis 2020, l'arrêté du 23 février 2018 pose les règles relatives aux installations de butane et propane dans un logement. Cette réglementation gaz vient remplacer celle du 2 août 1977. Ce texte indique notamment que dans une maison, seule une bouteille de butane peut se trouver à l'intérieur.
Bons réflexes en cas de suspicion de fuite de gaz
Ouvrez toutes les portes et fenêtres pour aérer la pièce et créer le plus de courant d'air possible. Fermez l'arrivée du gaz si vous le pouvez pour éviter le risque d'explosion.
Entretenir régulièrement les installations de gaz ; Ventiler et entretenir les ventilations ; Suivre l'évolution de la réglementation.
Butane ou propane pour un barbecue ? Le butane et le propane sont tous les deux adaptés à la cuisson au gaz d'un barbecue. En effet, même si le gaz butane ne résiste pas à des températures négatives, il est rare d'allumer son barbecue en hiver. Quant au gaz propane, il ne gèle que lorsque la température atteint -44°C.
Stocker sa bouteille de gaz propane à la cave : pourquoi est-ce interdit ? Stocker une bouteille de gaz propane à l'intérieur de votre logement est à proscrire pour des raisons de sécurité. En effet, le gaz propane est plus lourd que l'air et peut s'accumuler sur le sol.
La bouteille économique aux usages multiples*
Quelle que soit la couleur (bleue ou rouge), c'est le même gaz et la même connectique !