Selon le baromètre réalisé par Opinonway pour Sofinscope et publié en mars 2023, le budget nourriture est de 272 euros par mois pour une personne seule. Rapporté au budget global d'un étudiant ou d'un jeune qui démarre dans la vie active avec un petit salaire, ce chiffre reste élevé.
Entre un panier de biens minimum et une vie sociale menée sans privations, un chercheur de l'Institut de recherches économiques et sociales (Ires) explique qu'aujourd'hui, pour vivre décemment, une personne célibataire, par exemple, doit compter un budget de 1 634 €.
Selon le dernier baromètre Bonial du commerce alimentaire, le budget des Français pour les courses alimentaires a augmenté de 18% par rapport à 2022. Il s'élève à 488 euros par mois en moyenne, par foyer. Les foyers français consacrent aujourd'hui 488 euros par mois en moyenne à leurs dépenses alimentaires.
En moyenne, le budget alimentation mensuel pour un Français se situerait aux alentours de 295€, soit plus de 70€ par semaine. Une somme plutôt conséquente qu'il est toutefois possible de revoir à la baisse en adoptant quelques astuces pour cuisiner sainement et pas cher.
Des chercheurs ont calculé le prix plancher d'un repas équilibré: d'après Nicole Darmon, directrice de recherche à l'INRA, le minimum en-deçà duquel il est pratiquement impossible de respecter les apports nutritionnels recommandés est de 3,50 euros par jour et par adulte – 3,50 euros pour faire trois repas:“Pour ...
473 euros pour les couples avec enfants ; 431 euros pour les personnes âgées de 60 ans et plus ; 236 euros pour la génération 18-24 ans (budget pour étudiant) ; 203 euros pour les foyers aux revenus inférieurs à 1000 euros par mois.
L'Observatoire de la restauration a fait les comptes pour vous : en moyenne, un plat du jour s'élève, à 15,41€ TTC en 2023 contre 14,29€ TTC en 2022, dans des restaurants traditionnels. Le prix du ticket moyen est, quant à lui, à 27,24 € TTC contre 24,51€ en 2022.
En 2021, la Direction de la recherche, des études de l'évaluation et des statistiques (Drees), indiquait dans son baromètre d'opinion qu'une personne seule devait gagner au moins 1 760 euros nets par mois pour vivre décemment en France.
Selon cet économiste, si un couple avec deux enfants veut mener une vie décente en France, son revenu doit s'élever à 3 744 euros par mois. Pour un couple sans enfant, il est possible de descendre à 2 273 euros par mois. Quant à une famille monoparentale, il faut 3 003 euros net pour vivre décemment.
Afin qu'un couple avec deux enfants mène une vie décente, le revenu doit être de 3.744 euros. En revanche, pour un couple sans enfant, il doit être de 2.273 euros et de 3.003 euros pour une famille monoparentale.
Les conserves. Elles sont pratiques, économiques et on en a toujours au fond du placard ! D'ailleurs, saviez-vous que parmi les aliments les moins chers du marché on retrouve les lentilles, haricots et pois chiches ?
Limitez votre consommation d'aliments hautement transformés. Ces aliments contiennent peu de vitamines et de minéraux et peuvent coûter plus cher. Préparez vos aliments à la maison. Bien qu'ils permettent de gagner du temps, les aliments préparés, comme le fromage râpé et la viande assaisonnée, coûtent plus cher.
C'est mieux pour votre budget épicerie
Mais lorsque vous cuisinez à la maison, vous pouvez acheter des ingrédients en gros pour faire des achats à moindre coût, planifier vos repas à l'avance et utiliser les restes , ce qui peut vous aider à économiser de l'argent.
Pensez-y de cette façon : le déjeuner coûte 10 $ par personne (en étant généreux) et le dîner est plus proche de 20 $ par personne, surtout si vous buvez une boisson alcoolisée. Cela signifie que chaque membre de votre famille économiserait 60 $/semaine en suivant cette stratégie. Cela représente près de 250 $ par mois !
Une récente enquête menée par US Foods auprès de 1 000 Américains a révélé que l'Américain moyen dépense 166 $ par mois et par personne pour dîner au restaurant. Près de la moitié des Américains (42 %) dépensent entre 11 et 20 dollars par personne et par repas, et 24 % dépensent entre 21 et 30 dollars.
Combien les Américains dépensent-ils pour manger au restaurant ? Les Américains dépensent en moyenne 3 639 dollars au restaurant chaque année, soit environ 300 dollars par mois . Et ces repas de restauration rapide et ces notes de restaurant continuent de s’accumuler. En fait, les Américains ont dépensé 20 % de plus au restaurant en 2022 qu’en 2021.
Quel est le coût de la vie en France ? Pour vivre en France, il est souhaitable de disposer d'un budget mensuel de 600 et 800 Euros pour couvrir les frais de nourriture, de transport et d'hébergement. Bien entendu, cette somme varie selon le lieu du séjour et le type de résidence de l'étudiant.