Les bactéries Gram positives sont classées selon la couleur qu'elles prennent après avoir subi un processus chimique appelé coloration de Gram. Les bactéries Gram positives se colorent en bleu lorsque cette coloration est appliquée. D'autres bactéries se colorent en rouge. Elles sont dites Gram négatives.
"Les bactéries sont classées en fonction de la réaction de leur paroi au violet de gentiane : soit les parois des bactéries testées prennent la coloration violette, elles sont alors dites Gram Positif, soit les parois ne prennent pas la coloration et ces bactéries sont dites Gram Négatif", explique le Dr Philippe Goëb, ...
Après coloration de Gram, les bactéries à paroi épaisses sont colorées en violet : et dites "à Gram positif", les bactéries à paroi fine sont colorées en rouge et dites "à Gram négatif". Les lipides membranaires sont de types esters.
Les virus sont des microbes, c'est-à-dire des “petits êtres vivants”. Ils ne se voient pas à l'œil nu et provoquent des maladies. Les bactéries sont également des microbes mais il ne faut pas les confondre car leur mode d'action est complètement différent.
Les principales espèces représentatives des Gram négatifs sont les entérobactéries : Escherichia, Salmonella, Shigella, Klebsiella, Enterobacter, Serratia, Proteus, Morganella et Yersinia.
La coloration de Gram est fondée sur l'action successive d'un colorant d'aniline, le cristal violet, d'iode puis d'un mélange d'alcool et d'acétone. Dans un premier temps, le colorant pénètre dans la paroi et le cytoplasme. Dans un second temps, l'iode réagit avec le colorant et le rend insoluble.
La rifampicine est un antibiotique actif sur les cocci à Gram positif, les bactéries intracellulaires, et n'est pas active sur les Gram négatifs en dehors des Neis- seria spp. et d'Haemophilus influenzae.
Les bacilles Gram négatif qui causent le plus souvent des infections en milieu de soins sont Klebsiella pneumonia, Escherichia coli et le genre Acinetobacter. On nomme les bacilles Gram négatif qui ont acquis une résistance aux carbapénèmes « bacilles Gram négatif résistants aux carbapénèmes » (BGNRC).
La coloration de Gram est la méthode de coloration la plus utilisée en bactériologie médicale; elle permet de colorer les bactéries et de les distinguer à l'examen direct par leur aptitude à fixer le violet de gentiane (Gram +) ou la fuschine (Gram -).
BACTÉRIES. Les infections bactériennes peuvent être des otites, angines, infections de la peau (panaris, abcès…), diarrhées, infections urinaires et génitales. La prescription d'antibiotiques peut être nécessaire pour lutter efficacement contre la bactérie impliquée.
Les bactéries qui sont mobiles grandissent vers les côtés et en bas du tube. La croissance doit alors être observée dans les 24 à 48 heures.
À partir de 60°C, la chaleur tue une partie des microbes (avec un lavage en machine par exemple) ; À partir de 120°C, la vapeur d'eau tue également les microbes (avec un fer à repasser par exemple).
Il existe différentes familles de microbes, chacune composée de milliers d'espèces: les bactéries, les virus, les protozoaires et les champignons.
La coloration de Gram est un procédé utilisé en microbiologie, en bactériologie médicale. Elle permet de colorer les bactéries et d'en identifier deux types pour ainsi mettre en avant la présence de micro-organismes sur le site prélevé, suspecté d'être infecté. Le point avec le Dr Inès Boussen, infectiologue.
Pour certains auteurs, ils considèrent qu'il y a 5 étapes de coloration de Gram dont la première est la réalisation d'un frottis de bactéries sur une lame, puis la coloration des bactéries, la fixation, la décoloration et enfin la contre-coloration.
La coloration de Gram est inutile pour les levures car en effet la paroi n'est pas constitué de la meme façon. Sinon, les levures se développent bien dans les yaourts car les lactobacillus présent forme de l'acide, et les levures aiment bien les pH acide...
Définition du terme Coccis gram positif : Bactéries en forme de sphère de couleur bleue lorsqu'on leur applique la technique de coloration de Gram. Les plus connues : staphylocoques, streptocoques, pneumocoques, etc....
Les bactéries sont identifiées dans les laboratoires par diverses méthodes, notamment la microscopie ( état frais , après coloration ), l'observation des caractéristiques de croissance (liste des milieux de culture), la détermination des réactions aux composés organiques et inorganiques ( Galerie API, Techniques ...
Certaines bactéries sont mobiles et peuvent se déplacer grâce à un ou plusieurs flagelles, d'autres bactéries peuvent se déplacer par glissement. Les flagelles des bactéries sont de longs appendices protéiques flexibles. Leur nombre et leur position peuvent différer selon les espèces de bactéries.