La pérouille ou « prouille », fruit du pérouiller, est une ancienne variété de poires, qui existe au Pays basque. Le fruit, à la chair jaune, est de petite taille (5 cm environ).
La figue serait le plus ancien fruit cultivé. On a trouvé en 2006 dans la vallée du Jourdain des figues dont la datation est estimée entre 9400 et 9200 av.
Le kiwano. Originaire d'Afrique, le kiwano est le fruit d'une plante appelée Cucumis metuliferus, de la même famille du melon et de la pastèque.
Il est riche en protéines, très nourrissant et sa texture fibreuse ressemble à celle du poulet. C'est le fruit du Jacquier. Brut.
1/ Le Jamalac
On trouve le Jamalac, appelé aussi Jambose ou Chompou, en Indonésie où il se mange avec la peau.
Le jacquier ou jaquier ou encore Artocarpus heterophyllus est surnommé le 'fruit du pauvre'.
C'est le deuxième fruit le plus consommé en France, après la pomme. Et pourtant, il ne pousse pas en métropole. La banane est un pur produit d'import, qui arrive entièrement vert sur notre territoire, avant de mûrir sur place.
Le chou-fleur le plus lourd du monde
Pour ce dernier, c'est un spécimen de la variété Darwin qui détient le record du plus massif que la Terre ait jamais porté, homologué au Guinness des records : 27,48 kg ! C'est 20 fois le poids ordinaire.
La banane Gros Michel est également connue sous la dénomination de Guineo Gigante, Banano et Plátano Roatán en espagnol et de Big Mike en anglais (traduction de Gros Michel), même si la dénomination internationale demeure officiellement "Musa acuminata (Groupe AAA) Gros Michel".
Cette carotte est la plus grosse du monde. Plus de 10 kg, le record a été homologué dans le Minnesota aux Etats-Unis. Christopher Qualley a cultivé ce monstre dans sa ferme de Otsego : “On ne peut plus faire du sport parce qu'on devient vieux, alors on est compétitif ailleurs.”
La banane. Riche en potassium, la banane permet de réguler la pression sanguine, préserve le corps des accidents cardiovasculaires et limiterait la formation de calculs rénaux. Sa richesse en fibres favorise le transit intestinal.
Incontestablement, la pomme est le fruit préféré des français. Les français consomment, en moyenne, jusqu'à 17 kilos de pommes, par année et par foyer.
Les fruits doux :
La banane, les dattes, la figue, le kaki, les raisins ainsi que la papaye.
Selon les analyses, elle remonterait à la XVIIIe dynastie égyptienne, soit il y a environ 3.500 ans. Et les spécialistes y ont trouvé de nombreuses allusions à la pastèque, Citrullus lanatus de son nom scientifique. Au moins deux des peintures murales de la tombe présentaient des Egyptiens en train de manger le fruit.
La pastèque (Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai, 1916), aussi appelée melon d'eau, est une espèce de plantes herbacées de la famille des Cucurbitacées, originaire du Maroc, largement cultivée pour ses gros fruits lisses, à chair rouge, jaune, verdâtre ou blanche et à graines noires ou rouges.
Le record du monde de la plus grosse tomate est détenu par un Américain avec un engin de 3,9 kg.
Le plus gros oignon
Avec un poids de 8,15 kg, ça fera combien de tartes à l'oignon ou de Flammenküche ?
Le noyau stable le plus lourd est constitué de 82 protons et 126 neutrons : il s'agit du plomb 208.
Les fruits à noyau ne contiennent qu'une très grosse graine, leur noyau. Celui de l'avocat est le plus gros, mais ce dernier est considéré et utilisé comme un légume.
Le plus gros melon d'eau répertorié au monde au monde pesait 132 kg. Ceux produits par Les Fermes Leclair pèsent environ 3 kg, ce qui, disons-le est certainement plus pratique si on souhaite le garder dans sa cuisine. Ronds ou oblongs, ils sont issus de la variété à chair rouge et sont vendus avec ou sans pépins.
Hiver. Décembre : Clémentine, kiwi, mandarine, poire, pomme, orange, banane, fruits exotiques. Janvier : Citron, clémentine, kiwi, mandarine, noix, poire, pomme, orange, ananas, banane, kumquat.
Certains l'apprécient, d'autres l'ont en horreur. Le durian, fruit originaire d'Asie du Sud dont l'odeur évoque le fromage trop fait, causerait la mort de certains de ses consommateurs.