La consoude est particulièrement adaptée pour la fertilisation des cucurbitacées du fait de sa composition et de sa richesse en allantoïne et en bore (ainsi qu'en vitamine B12) produits qui favorisent la multiplication du nombre de fleurs.
Dès que la plante a formé 4 ou 6 feuilles, on taille la tige principale : cela permet d'obtenir rapidement une bonne ramification et une plus grande fructification. Supprimer les feuilles qui masquent les fruits, en effet, les fruits doivent recevoir un maximum d'ensoleillement.
Fumier bien décomposé, compost et cendres de cheminée à la préparation du sol. Vinasse de betterave en cours de culture. Cet engrais bio en poudre très riche en potasse permet aux plantes de mieux fixer l'azote ; les plantes et les racines se développent mieux, la résistance et le rendement sont améliorés.
Une moyenne de deux arrosages copieux par semaine est un minimum pour le melon. En zone très chaude et en période de sécheresse, il peut être nécessaire d'arroser tous les deux jours. Dans le cas d'un arrosage automatique, préférer une mise en route journalière et nocturne pendant au moins deux heures.
En effet, le melon a besoin que la température de l'air atteigne au moins 12°C pour se développer, sinon sa croissance se bloque. Il faut garder à l'esprit que la température optimale pour une germination rapide et, plus tard, pour parvenir à une bonne maturité, est de 20°C minimum.
Dès que la plante a formé 4 à 5 feuilles, commencez à réaliser manuellement une coupe franche de la tige principale après la deuxième feuille. Cette première taille dite taille d'étêtage va favoriser l'apparition de nouvelles ramifications.
Pourquoi ? Ce sont les fleurs mâles. Hormis les hybrides, les melons produisent d'abord des fleurs mâles sur les branches charpentières, puis des fleurs femelles sur les branches secondaires.
Plantez le melon au soleil, dans une zone du jardin protégée des vents et des courants d'air, et dans une terre bien préparée. Attendez la fin des gelées, le melon ne résiste pas à des températures inférieures à 0°. Ce fruit est gourmand en éléments nutritifs.
L'oïdium se reconnaît facilement grâce cette sorte de poudre blanche qui envahit les deux faces des feuilles de plants de melon. Elle peut également s'étendre sur les tiges, voire même sur les melons eux-mêmes. Le feuillage atteint finit par se dessécher, entraînant l'affaiblissement puis la mort des plants.
Les melons et pastèques ont besoin d'un sol riche et bien ameubli pour nourrir leurs nombreux fruits. Au besoin, fertilisez le sol avec un engrais biologique potager au moment de la plantation. Evitez les sols sableux qui se dessèchent rapidement.
* Choix du paillage → Couleur : un paillage noir est efficace contre les adventices, mais pénalise le réchauffement du sol; dans le cas de cultures exi- geantes (melon), choisir un paillage marron.
Pour la culture biologique des pastèques, des engrais organiques seront appliqués, tels que du fumier, du compost ou de l'humus de vers de terre, ainsi que ceux formulés à base d'algues, de minéraux ou d'autres éléments naturels.
Pour les melons, les fleurs mâles se situent sur la tige principale et les fleurs femelles ne poussent que sur les tiges secondaires. Près de ces fleurs femelles, plusieurs fleurs mâles se développent également.
La taille permettra d'activer le processus d'apparition de ces dernières afin d'obtenir des fruits un peu plus tôt dans la saison, puis de ne conserver qu'un certain nombre de melons par plant pour ne pas épuiser la plante qui formerait alors des fruits plus petits.
Le meilleur moment pour tailler le melon est lorsque le pied du melon se développe au potager et lorsque la tige principale commence à porter trois à cinq feuilles (sans compter les cotylédons). C'est à ce moment là que vous pourrez couper la tige principale après la deuxième feuille.
La quantité d'eau nécessaire pour les plants de melon varie en fonction de plusieurs facteurs tels que la taille des plants, les conditions météorologiques et le type de sol. En général, il est recommandé d'arroser abondamment jusqu'à ce que le sol soit humide jusqu'à une profondeur d'environ 5 cm.
Les melons ne supportent pas une forte humidité. Il faut éviter de mouiller les tiges et les feuilles lors de l'arrosage, surtout pendant la période de floraison. Pendant la période allant du semis à la germination, l'irrigation doit être quotidienne, mais de faible intensité.
Pour semer les melons il faut : des godets remplis de terreau spécial semis ou bien un mélange de terreau, de terre de jardin et de compost. Les melons sont des plantes gourmandes et leur mettre du compost leur permettra de grandir plus rapidement et de pouvoir patienter plus longtemps dans leur godet.
Pourquoi tailler les melons
Pour avancer la fructification, il est judicieux de couper la tête de la branche principale pour l'inciter à se ramifier avec des fleurs femelles. Une seconde coupe intervient dès que le melon formé est gros comme une noisette.
Le meilleur endroit pour conserver le cantaloup entier est le comptoir. Pour le faire mûrir plus rapidement, mettez-le dans un sac en papier. Lorsqu'il est mûr ou découpé, mettez-le au frigo.
En effet, les fleurs mâles et femelles doivent être présentes en même temps. Chez le melon, les femelles arrivent après, donc rien ne sert de mettre les ruches trop tôt. Il faut prévoir de les introduire une petite semaine après l'observation des premières fleurs femelles.
Couleur : un melon mûr présente une couleur vive et uniforme. Les variétés vertes doivent avoir une teinte jaune ou dorée autour de la queue. Texture : une peau légèrement bosselée est généralement un bon indicateur de maturité. Évitez en revanche les melons avec des marques excessives ou des zones très molles.
Cette maladie est due à Fusarium oxysporum et se rencontre surtout sur melon. Symptômes : Elle provoque un jaunissement des nervures des feuilles puis le flétrissement et le dessèchement d'une grande partie du limbe. Des nécroses longitudinales sur la tige laissent apparaître des gouttes de gomme brune.