En Afrique, les principaux pays producteurs sont le Nigéria (près de 300.000 tonnes en 2017), l'Ouganda (112.000 tonnes) et le Ghana (58.000 tonnes), avec une production importante en Zambie et à Madagascar.
Avec plus de 700 kilomètres de côtes, la pêche représente une part importante de l'économie mauritanienne (plus de 12 % du PIB). Selon la FAO, la Mauritanie ne pêchait que 20 000 tonnes de poissons en 1980 ; quinze fois moins qu'aujourd'hui.
Le Maroc en détient le leadership avec 865 000 tonnes. Il est suivi de l'Afrique du Sud (617 000 tonnes) et du Nigeria (552 000 tonnes), ce qui place dans le peloton de tête, un pays d'Afrique du Nord, un d'Afrique Australe et un autre d'Afrique de l'Ouest.
La Chine produit plus de 60 % de la production aquacole mondiale. Elle arrive au premier rang des producteurs de poisson d'élevage, devant l'Inde, le Vietnam, le Bangladesh et l'Égypte. Début du widget .
La Chine est de loin le premier producteur de poisson de la planète, et depuis 2002 elle est également le plus grand exportateur de poissons et de produits de la pêche.
En 2017, l'industrie thonière ivoirienne a généré plus de 97 milliards de francs CFA (près de 150 millions d'euros) et le port d'Abidjan est le premier port thonier d'Afrique." La filière thon emploie 3 500 personnes dans le pays dont 70% de femmes.
Le plus grand poisson du monde est néanmoins un requin… baleine. Cette espèce vivant dans les eaux tropicales et subtropicales est également la plus grande des requins. Malgré sa taille impressionnante qui peut atteindre le 18 mètres de long pour 34 tonnes, il est inoffensif pour l'homme.
Les experts disent que le saumon sauvage du Pacifique est votre meilleur choix. «Sauvage signifie une moins grande accumulation de mercure, moins d'antibiotiques et d'hormones, et aussi que le poisson peut nager librement», explique la diététiste-nutritionniste Monica Auslander Moreno chez Essence Nutrition.
Une équipe de plongeurs vient de découvrir une nouvelle population de ce qui pourrait bien être le poisson le plus rare au monde. Son petit nom : le poisson rouge à main - Red Handfish (Thymichthys politus), un petit poisson marcheur dont la population connue, endémique de Tasmanie, ne dépasse pas 20 individus.
Au plan mondial, le CONGO s'illustre négativement. En effet, en plus d'avoir sa capitale politique dans ce classement, le Congo est le seul pays, avec l'Inde, à compter deux villes dans le classement des 25 villes les plus sales du monde. Georgine Virginie Rahariniaina and 859 others like this.
Dans le classement, le Rwanda et le Botswana complètement le top 5 des pays africains les plus attractifs en matière d'investissements. Dans le top, figurent dans l'ordre l'Ile Maurice, le Ghana, la Côte d'Ivoire, le Kenya et la Tanzanie.
Les principaux États d'Afrique producteurs de minerai de fer sont l'Afrique du Sud, la Mauritanie, la Sierra Leone, le Liberia, et l'Algérie. Les pays du continent ayant les plus faibles productions de fer sont l'Ouganda, le Malawi, le Nigeria, le Maroc, et la Tunisie.
Situé en Afrique du Nord, le Maroc occupe la première place dans ce classement des meilleures destinations gastronomiques. Ce pays attire de plus en plus de touristes par la saveur et l'unicité de ses plats.
Connu pour ses arômes, ses épices et l'hospitalité de ses habitants, cette destination d'Afrique du Nord est de plus en plus convoitée pour sa cuisine. Un art intimement lié à l'histoire et aux coutumes du pays.
Le lac Tanganyika est situé dans le rift Est-Africain.
Certaines espèces se vendent à des prix situés généralement en dessous des 15 euros le kg. Parmi ceux-ci, on peut citer la traditionnelle sardine, le maquereau, le merluchon, le merlan, le tacaud, le tilapia, le lieu noir, la carpe ou encore le mulet.
Appartenant à la famille des Scorpaenidae, le poisson-pierre est tout simplement le poisson le plus venimeux du monde. Mesurant environ 40 cm, il est doté de 13 épines dorsales reliées à des glandes à venin.
Il recommande donc les poissons gras : le saumon mais aussi la sardine, le maquereau ou encore le hareng et « conseille de manger du poisson maigre et du poisson gras entre 2 et 4 fois par semaine ».
Les poissons les plus pollués sont : espadon, marlin, requin, lamproie, brochet, anguille… Les poissons moyennement contaminés sont : lotte, bonite, flétan, dorade, bar, saumon, thon… Les poissons les moins contaminés sont : colin, merlan, sole, cabillaud, hareng, truite, anchois, maquereau, sardine…
Actuellement, le plus petit vertébré du monde est le poisson gobie nain, espèce dont les mâles mesurent 8,6 millimètres, et les femelles 8,9 millimètres.
Au Cambodge, un pêcheur a capturé en mai dernier, dans le fleuve Mékong, le plus gros poisson d'eau douce jamais enregistré. Il s'agit d'une raie géante de 300 kilos.
Le cabillaud, aussi appelé morue lorsqu'il est séché ou salé, est le poisson le plus consommé en Europe et en France (16.000 tonnes chaque année).
L'arachide est cultivée par plus de 100 pays dans le monde. Les principaux producteurs sont la Chine et l'Inde qui fournissent plus de 60 % de la production mondiale. L'Afrique assure 25 % de la production avec le Nigéria, le Sénégal et le Soudan principalement.
Les principaux producteurs de cacao sont la Côte d'Ivoire et le Ghana, représentant à eux seuls les deux tiers de la production mondiale de cacao.