La quantité de triglycérides sanguins considérée comme normale et sans danger pour la santé est de moins de 1,7 mmol/l. Une prise de sang permet de connaître ce taux. Un résultat supérieur en permanence augmente les risques de souffrir de maladies cardiovasculaires.
L'augmentation du cholestérol et/ou des triglycérides sanguins s'explique par une origine multifactorielle associant une prédisposition génétique et des comportements les favorisant, tels que : la sédentarité ; le surpoids ; une alimentation déséquilibrée.
Certains aliments ont la capacité de faire baisser rapidement votre taux de triglycérides. Les huiles végétales sont utiles pour faire chuter votre taux de triglycérides. Favoriser les huiles de tournesol, de colza, d'olives ou sinon les margarines végétales pour la cuisson de vos viandes et poissons.
La quantité de triglycérides sanguins considérée comme normale et sans danger pour la santé est de moins de 1,7 mmol/l. Une prise de sang permet de connaître ce taux. Un résultat supérieur en permanence augmente les risques de souffrir de maladies cardiovasculaires.
Le cholestérol LDL est donc le mauvais cholestérol, surtout lorsqu'il est oxydé. Les triglycérides sont une forme de lipides, au même titre que le cholestérol : ils sont composés de molécules de glycérol et d'acides gras et sont stockés dans les tissus adipeux.
Riche en amidon, la banane contient des fibres solubles et insolubles, mais ce n'est pas le fruit le plus intéressant pour aider à la baisse du cholestérol. Consommer, néanmoins, une banane de taille moyenne par jour apporte une portion de fruit dans la journée et contribue ainsi à l'équilibre alimentaire.
L'une des eaux minérales que produisent ces inépuisables monts, l'hydroxydase, semble éliminer le cholestérol et les triglycérides en excès. Des patients soumis pendant vingt et un jours à cette diète hydrique peuvent en témoigner.
SONT CONSEILLÉS :
Lait écrémé, fromages maigres (de chèvre).
Concernant l'alimentation, la consommation de poissons gras (sardine, maquereau, hareng, etc.), riches en acides gras polyinsaturés oméga-3 à longue chaîne est conseillée. Ils ont pour effet de faire baisser les triglycérides. Une supplémentation de l'alimentation avec ces acides gras est possible.
Autorisés : Lait demi-écrémé, écrémé. Yaourt, fromage blanc et petits-suisses nature ou sucrés avec un édulcorant.
Privilégiez les acides gras insaturés
Privilégier les acides gras insaturés (polyinsaturés et monoinsaturés) permet une diminution du cholestérol total et du cholestérol LDL (c'est le cas surtout des acides gras polyinsaturés) tout en préservant le "bon" cholestérol HDL (grâce aux acides gras monoinsaturés).
Prévention des maladies cardio-vasculaires
Ce sont encore les précieux flavonoïdes contenus dans le citron qui seraient très efficaces pour réduire l'hypercholestérolémie. Le cholestérol sanguin est en effet directement responsable de la formation de plaques d'athéromes et de la survenue de maladie cardiovasculaires.
3- Le citron, un remède naturel toujours excellent
Augmenter sa consommation de vitamine C est une excellente manière de prévenir et de traiter le mauvais cholestérol (LDL), ainsi que les triglycérides.
Cholestérol total : inférieur à 2,00 g/L (ou 5,0 mmol/L), Cholestérol-HDL : compris entre 0,40 g/L et 0,60 g/L (ou entre 1,0 mmol/L et 1,5 mmol/L), Cholestérol-LDL : la valeur attendue tient compte des facteurs de risque.
Le miel peut diminuer le taux de triglycérides
Un taux élevé de triglycérides dans le sang représente un autre facteur de risques majeurs pouvant causer des maladies cardiovasculaires. Cela représente également l'un des symptômes de résistance à l'insuline, l'une des causes principales du diabète de type 2.
Les phytostérols
Ils ont la particularité de diminuer l'absorption intestinale du cholestérol LDL vers le sang. Les aliments naturellement riches en phytostérols sont les oléagineux, les légumineuses, les céréales et les huiles végétales.
Il n'existe pas de sucre qui n'a pas d'impact sur les taux de triglycérides.
MANGER UNE POMME LE SOIR AVANT DE DORMIR
Riches en fibres, ils peuvent provoquer des ballonnements.
Le chocolat noir n'augmente pas le cholestérol !
Le chocolat noir riche en cacao peut protéger l'organisme grâce aux flavonols qui permettent de diminuer la concentration de mauvais cholestérol et ainsi éviter de boucher les artères.
En cas de taux élevé de cholestérol, les aliments à éviter sont les produits riches en acides gras saturés, facteurs d'augmentation du cholestérol LDL. Voici les aliments dont la consommation doit être limitée : Les produits laitiers comme le lait, le fromage, le beurre et la crème.
Un taux de bon cholestérol HDL supérieur à 0,4 g/l est recommandé. Le cholestérol LDL, ou mauvais cholestérol, devrait être inférieur à 1,6 g/l.
Le cholestérol est surtout dû au sucre
Il a été démontré par des études1 qu'une consommation excessive de ces sucres est associée à une augmentation du LDL-cholestérol et des triglycérides dans le sang, ainsi qu'à une diminution du « bon cholestérol », le HDL. Les apports en sucres sont donc à surveiller.
Bière et cholestérol
Glucides et alcool peuvent provoquer l'augmentation du niveau de triglycérides. L'impact négatif de la bière sur le cholestérol est donc lié à sa teneur en sucre.