Quel type de ruche pour débuter en apiculture ? Ruche Dadant, ruche Langstroth, ruche Voirnot, ruche Warré… devant la multitude des possibilités, ce n'est pas toujours évident de s'y retrouver. Pas de panique, il existe bel et bien une solution à privilégier pour un apiculteur débutant : la ruche Dadant.
Les colonies d'abeilles se multipliant entre avril et juillet, c'est le meilleur moment pour commencer votre activité. Pour cela, vous pouvez soit récupérer un essaim sauvage accroché à un arbre, soit demander à un apiculteur de diviser une ruche, soit acheter un essaim auprès d'un apiculteur.
Pour votre première ruche, comme nous, il faut réaliser la déclaration dès que vous installez votre colonie. Ensuite, il faudra tous les ans déclarer à nouveau vos ruches pour indiquer le nombre de colonies que vous possédez et les communes où elles se trouvent.
La ruche horizontale facilite la récolte du miel car l'apiculteur peut le faire sans matériel supplémentaire. La ruche horizontale est idéale quand on veut se lancer dans l'apiculture amateur. Effectivement, c'est une base intéressante quand on débute dans l'élevage des abeilles.
Les ruches devront être placées de telle sorte qu'elles soient distantes d'au moins 20 mètres de la voie publique et des propriétés voisines. Dans le cas où les propriétés voisines sont des bois, des landes ou des friches, cette distance est de 10 mètres au moins.
Avoir des ruches dans son jardin fera aussi de vous un bon écolo. Eh oui, les abeilles sont menacées par les pesticides utilisés dans les jardins. Hors vous, en tant qu'apiculteur aguerri, vous aurez un jardin bio, avec une flore saine. Les pesticides représentent la première cause de mortalité des abeilles.
Déclarer les ruches permet de mieux les protéger. Prenons un exemple d'ordre sanitaire : si un rucher de votre département est touché par une maladie, la DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations) pourra vous prévenir. Vous permettant ainsi une meilleure gestion de vos colonies.
Ruche complète simple 3 éléments. Entre 130 € à 150 €. Ruche complète simple à 3 éléments cirés. Entre 150 € et 170 €.
Le rendement moyen national est de 18,7 kg de miel produit/ruche en 2019, contre 28,7 kg/ruche en 2018, soit une baisse de 38 %.
Le corps de la ruche est composé de deux hausses superposées. Son point commun avec la ruche Dadant est la présence de cadre reposant sur la cire gaufrée. Par rapport à la ruche Dadant, la ruche Langstroth est plus petite et plus maniable puisqu'elle ne prend que 2/3 du volume de celle-ci.
Avoir une ruche dans son jardin c'est facile. La population d'abeilles est complétement autonome. Nul besoin de nettoyer, de leur donner à boire, de les sortir, de leur tenir chaud, de leur donner à manger… La ruche nécessite seulement quelques manipulations au printemps, en été ou en automne.
La déclaration de ruches est à réaliser en ligne du 1er septembre au 31 décembre sur le site MesDémarches. Cette procédure simplifiée remplace Télérucher et permet l'obtention d'un récépissé de façon immédiate.
Pour appâter les abeilles, il est conseillé d'enduire les cadres de votre ruche d'eau miellée ou d'un mélange de cire et de propolis. Vous pouvez également utiliser de l'attrape-essaim, qui peut se révéler très efficace. Pour cela, frottez cette pommade attractive ou enduisez de spray, l'intérieur de la ruche.
Un essaim sur cinq cadres vous coûtera environ 100 euros mais, si vous vous débrouillez bien et que vous avez des amis apiculteurs généreux, vous pouvez ne pas avoir à débourser trop d'argent.
Est-ce que l'apiculture est rentable ? Une ruche produit entre 10 et 40kg de miel par an, l'apiculture est donc un investissement très rentable d'un point de vue économique. Néanmoins, cette rentabilité s'obtient sur la durée car il est rare de récolter du miel lors de la première année d'exploitation.
Les investissements à prévoir pour devenir apiculteur.
Le budget cadres (corps et hausses + partitions) : environ 10 000 euros. Investir dans une miellerie même si cet investissement peut être envisagé et réalisé quand vous commencerez à produire à N+1 ou N+2 : 30 à 40 000 euros selon la qualité.
Ainsi, le prix du miel de France peut varier sensiblement d'une année à l'autre, se situant généralement entre 10 et 30 € le kilo.
L'abeille italienne (Apis Mellifera Ligustica)
C'est l'abeille la plus répandue dans le monde (Europe, Amérique et Australie) en raison de ses nombreuses qualités. C'est une espèce douce qui produit beaucoup de miel, propolise peu et se développe rapidement au printemps.
Repérez les fissures ou les trous et colmatez-les à la pâte à bois. Repeignez aussi l'extérieur de la ruche tous les 4 ou 5 ans avec une peinture naturelle. Procédez l'hiver, à 10 °C environ. Retournez la grille d'entrée pour que les abeilles respirent, mais ne s'échappent pas.
La ruche doit être exposée au sud, mieux encore au sud-sud-est, elle doit disposer d'un bon ensoleillement. La planche d'envol est tournée vers le sud. Elle doit être protégée des vents violents et/ou dominants, par une haie ou une palissade. Des arbres plantés un peu plus loin font également une bonne protection.
Depuis 2014, l'Union Nationale de l'Apiculture Française assure une formation d'initiation à l'apiculture. Elle s'adresse avant tout aux personnes débutantes qui souhaitent découvrir le monde de l'apiculture à travers des cours théoriques et pratiques.
L'été est la période de récolte du miel. L'apiculteur voit ses efforts récompensés et peut enfin goûter le fruit du labeur de ses petites protégées.
Tous les particuliers peuvent décider d'implanter une ruche sur leur propriété. Avoir des ruches dans son jardin est un beau geste pour contribuer à la pollinisation des plantes de votre environnement.
Il suffit de remplir « une déclaration de création d'une entreprise agricole » auprès du Centre de Formalité des Entreprises de la Chambre d'Agriculture de votre département, dans lequel votre activité est exercée. Le CFE transmettra votre dossier à l'INSEE. Votre numéro de SIRET vous sera envoyé par voie postale.