L'eau du robinet dans une carafe ou l'eau du robinet avec filtre. Si vous buvez de l'eau du robinet, la carafe en verre (filtrante ou pas) est parfaite pour la conservation de l'eau de boisson. Gros avantage sur le plastique : elle peut aussi contenir de l'eau très chaude.
En prenant compte ces critères (la teneur en minéraux et le PH des eaux minérales), la meilleure eau en bouteille disponible en France est l'eau minérale naturelle Volvic. Celle-ci affiche une contenance de minéraux de 180 mg / L et un PH de 7.
Parmi les eaux en bouteille sans aucune trace de polluant, on retrouve les eaux minérales Evian, Contrex, Courmayer, Thonon, Montcalm, Wattwiller, les eaux minérales des marques Auchan, Carrefour, Leclerc et Leader Price, et les eaux minérales gazeuses Perrier, Badoit, San Pellegrino ou Quezac.
Parmi les marques étudiées, c'est la Vittel Kids (0,33L) qui contient le plus de microparticules (121 microparticules par litre). Viennent ensuite la Cristalline, Vittel, Perrier, Evian, et Badoit, qui en contiennent à hauteur d'une à sept microparticules par litre.
Une eau est dite « riche en calcium » si elle contient plus de 120 mg de calcium par litre. Les eaux riches en calcium sont : Le trio gagnant : Hépar (549 mg/L), Courmayeur (576 mg/L), Contrex (468 mg/L)
Dans le cas de la marque Cristaline par exemple, la meilleure eau de source est la Source Metzeral avec une teneur en minéraux de seulement 30 mg/ L. et un pH légèrement acide à 6,5. La pire eau Cristaline est a priori la Source Sainte-Sophie avec un taux record de 564 mg/L. et un pH alcalin de 7,4.
- la meilleure eau à boire serait soit l'eau du robinet, soit de l'eau minérale, la seule dont la composition stable lui confère des propriétés favorables à la santé reconnues par l'Académie Nationale de Médecine.
Résultat, 78 % des bouteilles contiennent des microplastiques (particules de moins de 5 millimètres). Dans le détail, seules la Volvic de 0,5 litre et la Carrefour source Montclar de 33 centilitres n'en présentent pas.
Attention à ces eaux en bouteille très populaires en France
C'est le cas de Badoit, Cristaline, Carrefour, Evian (50 cl et 1 litre), Vittel (33 cl et 1 litre), et Perrier. La Vittel Kids est la bouteille qui a révélé le plus de microplastiques. Elle en contient 40 pour 33 cl, soit 121 particules par litre.
L'eau Cristaline étant une eau de source provenant d'une vingtaine de sources différentes, il est complètement faux d'attester que vous allez consommer des pesticides en achetant cette marque avec uniquement comme justification un test réalisé sur l'eau d'UNE bouteille en particulier !
L'eau de source, tout comme l'eau minérale provient de nappes ou de gisements souterrains. Elle est donc naturellement pure et à l'abri de la pollution, ainsi aucun germe ou pesticide n'y est déposé.
Quelles sont les eaux exemptes de microparticules ? L'eau des bouteilles des marques Volvic et Carrefour ne présente pas de microplastiques, selon l'étude. En revanche, celle des bouteilles de Vittel, Perrier, Evian, Cristaline et Badoit en contient, à hauteur d'une à sept microparticule(s) par litre.
Un tiers des bouteilles d'eau distribuées en France est contaminée par un pesticide. Une récente étude de l'association 60 millions de consommateurs révèle la présence de pesticides dans certaines bouteilles d'eau. Un sujet préoccupant pour la santé et l'environnement.
La gourde en aluminium ou en inox (gourde en acier inoxydable). Cette gourde légère va permettre de transporter l'eau. L'inox a l'avantage de ne donner aucun goût à l'eau.
REPORTAGE - Le lac d'Annecy : pourquoi son eau est la plus pure d'Europe.
Les perles de céramique : le plus durable
Comme pour le charbon actif, il suffit de les laisser au fond de vos bouteilles et de les laisser « infuser » 15 minutes avant de consommer l'eau. Il faut compter 15 perles par bouteille de 0,75 L, soit un prix de 12 € environ pour une durée de vie de 10 ans.
Il est donc tout à fait sain de consommer de l'eau minérale naturelle ou de l'eau de source conditionnée en bouteille plastique, verre… Nos bouteilles en plastique sont composées exclusivement de PET (polyéthylène téréphtalate), un matériau sain et biologiquement inerte.
Des risques de contamination faibles
L'eau du robinet peut contenir différentes substances comme des bactéries, virus, résidus de pesticides ou médicaments et constituants naturels (fer, sodium…). Pour autant, les réglementations sanitaires fixent des seuils à ne pas dépasser.
Légère et au goût volcanique, elle est désaltérante et contribue à la bonne hydratation du corps. En tant qu'eau minérale naturelle, Volvic se caractérise par sa naturalité, sa pureté originelle et la stabilité de sa composition minérale.
Lorsque vous achetez en magasin une bouteille en plastique, son contenu est protégé grâce à un bouchon, fermé hermétiquement. Mais cette protection ne vaut que pour un usage unique. Des bactéries peuvent ensuite se développer, une fois la bouteille ouverte, et si on la remplit de nouveau.
Et le magnésium contenu dans les eaux minérales naturelles a un effet non négligeable sur l'accélération du transit intestinal(1). Découvrez tout ce qui fait de l'eau Hépar® l'eau recommandée par 95 % des médecins pour son effet sur la constipation(2).
Les minéraux des eaux plates (calcium et/ou magnésium) sont associés à des sulfates, alors que ceux des eaux gazeuses sont liés à des bicarbonates. Ces dernières peuvent aussi contenir beaucoup de sodium comme dans Vichy Célestins ou St-Yorre, deux eaux déconseillées en cas de régime pauvre en sel.
A court terme, il n'y a absolument aucun problème de qualité. Ces eaux sont parfaitement buvables", insiste le rédacteur en chef de "60 millions de consommateurs", Thomas Laurenceau.
Du côté des eaux minérales, on privilégiera l'Evian (78 mg/L) ou la Volvic (10 mg/L). À l'inverse, si vous consommez très peu de produits laitiers, choisissez des eaux avec plus de calcium. Par exemple, la Vittel (202 mg/L), la Contrex (451 mg/L) ou l'Hépar (600 mg/L) sont de bonnes alternatives.